鸭肠配什么好吃家常菜视频鸭肠的做法大全

今天阿莫来给大家分享一些关于鸭肠配什么好吃家常菜视频鸭肠的做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、1）备好鸭肠；（2）鸭肠里加入1汤勺面粉、1汤勺白醋；（3）用手反复抓匀；（4）用水洗去多余的面粉；（5）鸭肠切短，用刀背刮一遍；（6）清水洗净；（7）备好图中食材。

2、要用鸭肠做出好吃的菜肴，首先必须学会正确的清洗 *** ，彻底去除鸭肠的异味，这样做出的鸭肠才能好吃。以下 *** 简单又实用，都是经过实践检验的，朋友们不妨试试看。用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些。然后从一边抽出。

3、鸭肠又脆又嫩的做法：主料：鸭肠一斤。辅料：油一勺、盐一勺、青辣椒两个、红辣椒一个、生抽两勺、葱3克、姜5克、蒜5克。步骤：所有的食材准备好。鸭肠用开水汆烫后切段，青红椒切段，葱姜蒜切末备用。

4、之一步：准备配料首先，我们准备好配料，青椒15克，切成串辣椒段，小米辣椒15克，切成辣椒段。将大葱切成马蹄片，将姜去皮成姜片，将大蒜切成蒜片，与大葱、姜一起放入锅中。

5、做法：鸭肠剖开，刮净污垢油膜。将鸭肠下沸水锅中烫2～3分钟，捞出切段，备用。将韭菜洗净切段；姜洗净切丝；蒜去皮拍碎；青椒洗净后，切成丝。

鸭肠的做法大全,鸭肠怎么做好吃图解

1、（1）备好鸭肠；（2）鸭肠里加入1汤勺面粉、1汤勺白醋；（3）用手反复抓匀；（4）用水洗去多余的面粉；（5）鸭肠切短，用刀背刮一遍；（6）清水洗净；（7）备好图中食材。

2、铁板鸭肠。正宗的铁板鸭肠，在家里也可以做出好吃的铁板鸭肠。可以用电饼铛来代替铁板做铁板鸭肠。需要准备食用油，芝麻酱，花生酱，辣椒酱，蒜泥，盐，白糖，鸡精等。首先，把电饼铛打开，放入适量的食用油，将其加热。

3、把鸭肠洗净，然后放入煮锅中焯一下水，再捞出来切段备用，青红椒用清洗清洗干净，然后切段备用，葱姜蒜用清水清洗干净，然后切末备用。准备一口干净无水的锅，然后置于火上烧热，再将鸭肠放进去干炒。

4、做法鸭肠首先放入盆里清洗油脂，然后加白醋、白酒和面粉侵泡，鸭肠放进去再次清洗，这样可以更好去腥味。鸭肠用清水冼净滤水后.切成小段。

5、材料：主料：鸭肠150克，丝瓜100克。辅料：洋葱50克，木耳(水发)40克。调料：大蒜5克，姜5克，苏打粉1克，黄酒5克，盐3克，味精1克，老抽5克，香油1克，淀粉3克，胡椒粉2克，植物油25克。

6、翻炒至青椒死，收汤，倒入一点辣椒红油，出锅时提亮颜色，即可上碟。装盘后撒一点熟芝麻。味道很辣，放在桌子上很好看。这种麻辣开胃的串椒豆豉鸭肠做好了。好吃，开胃，耐嚼。越吃越香。简单省时。

鸭肠的各种做法?

要用鸭肠做出好吃的菜肴，首先必须学会正确的清洗 *** ，彻底去除鸭肠的异味，这样做出的鸭肠才能好吃。以下 *** 简单又实用，都是经过实践检验的，朋友们不妨试试看。用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些。然后从一边抽出。

凉拌鸭肠的做法。夏季凉拌菜是非常受欢迎的。把夏季食用凉拌鸭肠，可以振奋食欲。在做凉拌鸭肠之前，准备青椒，香菜，小葱，盐，料酒，味精，醋，香油和辣椒油。

一：酸辣鸭肠的做法主料：鸭肠辅料：花椒、泡姜、泡椒、细香葱、鸡精、白醋、白酒、面粉做法鸭肠首先放入盆里清洗油脂，然后加白醋、白酒和面粉侵泡，鸭肠放进去再次清洗，这样可以更好去腥味。

鸭肠炒什么好吃

1、焯好之后的鸭肠立马捞出，稍凉后，剪断，鸭肠内壁的油脂因为焯水的原因脱离鸭肠，可以轻松挑出。

2、然后，放入两勺剁椒翻炒，因为这个剁椒是我自已做的，味道属于酸辣型，所以待剁椒炒出那股酸辣味。然后，把焯过水的鸭肠倒进锅里迅速翻炒均匀。

3、调入1勺料酒、1勺老抽、1勺盐，大火翻炒均匀；倒入青椒丝和红椒丝，调入1勺醋、1勺白糖，大火翻炒均匀，再加入少许的鸡精翻炒均匀即可出锅。

4、（1）韭菜炒鸭肠食材：熟鸭肠，韭菜，葱姜蒜，料酒，白糖，酱油做法：鸭肠剖开，刮净污垢油膜。将鸭肠下沸水锅中烫2～3分钟，捞出切段，备用。将韭菜洗净切段；姜洗净切丝；蒜去皮拍碎；青椒洗净后，切成丝。

5、韭菜炒鸭肠的做法用料韭菜适量、鸭肠1汤碗、红辣椒2个、油适量、盐少许、生抽1汤勺、胡椒粉少许、白糖半茶匙、鸡精少许、蒜4瓣、料酒半汤勺、面粉1汤勺、白醋1汤勺。

6、芹菜炒鸭肠首先准备适量的芹菜鸭肠、辣椒、姜、米酒、糖、胡椒粉以及其他的各种调味料等，把已经准备好的芹菜清洗干净之后，用刀切成段。把鸭肠提前浸泡之后，切成小段，把辣椒洗干净，切成丝。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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