鹌鹑蛋肉丸子青菜的做法大全鹌鹑蛋肉丸子的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于鹌鹑蛋肉丸子青菜的做法大全鹌鹑蛋肉丸子的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、鹌鹑蛋珍珠丸子材料长糯米100克，猪肉馅200克，鸡蛋清1个，生抽2大匙，香油2大匙，料酒1大匙，盐1/2小匙做法将糯米提前4小时洗净后浸泡，捞出沥干水分待用。

2、把瘦肉洗干净，剁成肉馅。葱姜蒜剁碎。肉馅放入碗中，倒入葱姜蒜碎末，打入鸡蛋，顺时针方向搅拌均匀。倒入适量的生抽，淀粉，盐和香油，继续顺着顺时针方向拌匀。把煮熟的鹌鹑蛋剥皮。

3、主料：猪肉100克、油菜30克、鹌鹑蛋适量。辅料：葱5克、姜5克、五香粉1克、料酒10克、盐2克、面包糠20克、八角1个、生抽10克、白砂糖3克、食用油500毫升。做法：（1）葱5克切圈，姜片5克。

4、挖一团肉泥，放入鹌鹑蛋，包好，团圆，油锅中火，放进去炸到表面℡☎联系：黄捞出控油。调汁：两勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，一碗清水充分的调匀。热油锅炒香蒜片，八角，放入料汁煮开。

5、 *** 步骤：鹌鹑蛋清洗干净，冷水加入锅中，烧开后中火煮5分钟煮熟，捞出浸泡到冷水里。将鹌鹑蛋剥去外皮，再准备点猪肉丸子，您也可以加入海鲜丸子、牛肉丸子或是其它自己喜欢的丸子。

6、丸子的做法如下：工具/材料：肉稿纤首末、鹌鹑蛋、鸡蛋、红萝卜、生菜、冰糖、八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜葱、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、水淀粉、油盐适量。

好吃好看又好玩的丸子鹌鹑蛋做法

1、鹌鹑蛋煮熟，去壳备用。猪肉打成泥，打入鸡蛋一个，生抽两勺，蚝油两勺，料酒一勺，花椒油一勺，淀粉一勺，少量多次的加入葱姜水，顺时针方向用筷子搅打上劲儿。

2、盐生抽胡萝卜片鹌鹑蛋糯米丸子的做法江米提前用水泡2小时。鹌鹑蛋煮熟。肉末+盐+料酒+生抽+葱姜末搅拌匀。鹌鹑蛋外裹一层肉馅，再放入泡好的江米里滚一下，用手捏紧江米裹匀。放在垫好胡萝卜片盘子上。

3、食材：肉馅200g、鹌鹑蛋200g、小米100g、一勺生抽、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺蚝油，一勺食用油。首先在肉馅中放入生抽、盐、胡椒粉、蚝油，食用油，搅拌均匀。

4、加入蛋黄、现磨胡椒粉、生抽、盐，分次加入玉米淀粉。充分把肉馅搅打上劲。把肉馅压成饼，包上鹌鹑蛋。全部做好。放入油锅中，油不用放太多，差不多能到丸子的一半就可以。

5、关于丸子怎么做更筋道，以前有重点介绍过，大家可以去看看： *** 丸子的几个小妙招这道炸鹌鹑蛋肉丸，炸好之后的丸子可以蘸上点椒盐直接吃，也可以浇上一些糖醋汁，又是另一种味道。

6、煎成金黄色请点击输入图片描述4放入鹌鹑蛋，放料酒，酱油，盐，少许（盐少许，刚刚肉丸子刚刚放过盐了）。水没过肉丸子，放葱段大火煮5分钟即可请点击输入图片描述小贴士瘦肉放点肥肉做起来的肉丸子更好吃。

肉丸子鹌鹑蛋怎么做才好吃?

1、鹌鹑蛋煮熟，去壳备用。猪肉打成泥，打入鸡蛋一个，生抽两勺，蚝油两勺，料酒一勺，花椒油一勺，淀粉一勺，少量多次的加入葱姜水，顺时针方向用筷子搅打上劲儿。

2、放入鹌鹑蛋，放料酒，酱油，盐，少许（盐少许，刚刚肉丸子刚刚放过盐了）。水没过肉丸子，放葱段大火煮5分钟即可请点击输入图片描述小贴士瘦肉放点肥肉做起来的肉丸子更好吃。

3、肉剁成，两种萝卜擦丝，香菇切丁，葱切丝。将所以蔬菜切碎放肉泥中，打上鸡蛋，放生抽，一点点盐，少许糖，花椒粉，胡椒粉顺一个方向搅拌。用肉泥包上鹌鹑蛋搓成肉丸。放油锅炸透。

4、食材：肉馅200g、鹌鹑蛋200g、小米100g、一勺生抽、一勺盐、一勺胡椒粉、一勺蚝油，一勺食用油。首先在肉馅中放入生抽、盐、胡椒粉、蚝油，食用油，搅拌均匀。

5、白糯米可以换成紫米、黑米，同样好吃，而且非常漂亮。肉馅中可以放入一个鹌鹑蛋，做成太阳蛋的形状，吸引眼球。如果用白糯米，要注意拌肉馅时千万别用老抽，以确保蒸好后的颜色洁白漂亮。

6、取一些肉馅把鹌鹑蛋包裹在里面，滚成丸子。锅中倒入适量的植物油，油热下入丸子，待丸子定形，捞出。锅底留少量的油，加入适量的开水。水开放入炸过的丸子，小火慢炖20分钟，炖至丸子熟透，盛出即可。

肉丸和鹌鹑蛋能做什么菜

1、一；肉圆烧豆腐。豆腐富含植物蛋白，含钙也丰富，能够促进骨骼的恢复，还能够促进身体发育。

2、加入蛋黄、现磨胡椒粉、生抽、盐，分次加入玉米淀粉。充分把肉馅搅打上劲。把肉馅压成饼，包上鹌鹑蛋。全部做好。放入油锅中，油不用放太多，差不多能到丸子的一半就可以。

3、现成的牛肉丸，我们可以做白菜鹌鹑蛋牛肉丸，这道菜重要的是汤底搭配，真的很好吃。一起来学一学做法，很简单的。

4、鹌鹑蛋肉丸食材明细精肉泥500克白萝卜100克胡萝卜50克鸡蛋2个小葱50克香菇6朵生抽2茶匙盐少许 *** *** 肉剁成，两种萝卜擦丝，香菇切丁，葱切丝。

虎眼丸子做法

1、虎眼丸子：肉馅里加料酒、五香粉、鸡精、葱、姜末、酱油、少许盐、蛋清、面粉、淀粉，打黏糊，将其拍扁。煮鹌鹑（鸡）蛋，用肉包住，用油炸。油凉后，往油里加水、胡椒粉、鸡精、水淀粉、香油，淋在丸子上。

2、杂酱面，主料包括：猪后臀尖肉50克，黄酱30克，鸡蛋一个，面条150克，黄瓜50克，胡萝卜30克。操作 *** 是：把猪肉切丁，黄酱用啤酒调稀；黄瓜切丝，胡萝卜切片。

3、虎眼丸子做法我来答分享举报1个回答#热议#美依礼芽人气断层第1，如何评价她的表现？学画画的小白白2023-06-02·贡献了超过167个回答关注展开全部原料：猪肉500克，鹌鹑蛋12个，油菜适量，蒜两瓣，八角一颗。

4、慢性胃炎：鹌鹑蛋4个，打入250克的牛奶中，文火煮沸，早晚各食1次，常服有效。虎眼丸子肉馅里加料酒、五香粉、鸡精、葱、姜末、酱油、少许盐、蛋清、面粉、淀粉，打黏糊，将其拍扁。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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