三文鱼的外国做法图片大全,法式黄油煎三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃

美式烟熏三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃

步骤 1 烟熏三文鱼切丁。莳萝洗净，切末。柠檬皮擦丝，柠檬挤汁。奶油倒入冰镇过的碗中，用电动打蛋器打发。步骤 2 打发后的奶油中加入三文鱼丁、莳萝叶末、柠檬皮丝和柠檬汁，最后倒入小碗中即可。

法式黄油煎三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃

烹饪步骤 1/7 擦干鱼肉表面的水分。撒上黑胡椒粉，盐，腌制一会。2/7 开水下生菜，早点捞出烫一下保留生菜的翠绿，铺盘待用。 热锅放油，单面煎鱼，盖锅盖焖十分钟，上盘。3/7 这是煮汁用的黄油。

主料：三文鱼40克。辅料：柠檬半个、糖20克、盐少许格、琳诺尔亚麻籽油1勺、水少许、蛋黄1个、黄油10克、黄瓜1根、圣女果1个、樱桃萝卜半个。柠檬洗净，表皮擦碎屑。三文鱼切块，用厨房用纸吸净水分。

擦干三文鱼表面的水分。02 加盐、黑胡椒调味。03 热锅起油，皮朝下放入鱼块。04 轻压鱼身，不要翻动。05 盖上盖子，小火焖煎10分钟即可。

简单脆皮三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃

1、把三文鱼的皮切开，深度大概一个指甲的距离。 然后撒些盐在切口之间，和鱼块。接着把香料也撒在切口和鱼上。这次我用的香料是柠檬和大蒜混合香料。我也试过用烤肉香料，其实味道出来差不多我觉得。

2、香葱或小圆葱 适量 橄榄油 适量 海苔脆皮三文鱼的做法 把鱼排，切成两长条。清洗过后用厨房纸吸干水分，确保鱼肉和皮摸上去是干的。吸干之后，在鱼皮上抹一层海盐，用干净的厨房纸来回擦拭，直到鱼皮干爽为止。

3、- 脆皮香煎葱姜三文鱼做法 - 1将洗净的三文鱼块撒上适量盐，轻轻抹匀。2开中高火，把两汤匙油均匀地洒在锅里，把三文鱼放在平底锅上。三文鱼每边煎4-7分钟，呈焦黄色即可。

4、将三文鱼洗净，擦干，用少许黄油擦一下。在一小碗里，将干粉和盐拌在一起。将混合物撒在三文鱼上，然后撒上葱末、荷兰芹粉，腌20分钟左右。

挪威三文鱼的做法

三文鱼常温解冻，用厨房纸巾擦去水份。在盘底放上姜丝，放上腌制好的三文鱼，在鱼上面再放点姜丝。上锅蒸十分钟即可。把葱撕成葱丝放在鱼上面，浇一点点热油提香，淋上生抽就可以了。成品。

三文鱼切大块，胡萝卜切小丁。三文鱼用盐、白酒、胡椒粉、腌渍15分钟。锅中放少许油，烧制5成热放三文鱼两面煎熟取出待用。

*** *** ：用挪威三文鱼片卷莳萝（两个）。白萝卜削成片后和挪威三文鱼、黄瓜卷成卷用海带丝系成蝴蝶型用汁浸泡。海带刻成网状，用汁浸泡。

三文鱼做法如下：材料：菠萝1个，三文鱼50克，米饭1小碗，洋葱半个，鸡蛋1个，少量的毛豆和蟹味菇。

材料：紫色洋葱，姜片，挪威三文鱼，葱段，泡椒，糖，酱油，辣椒汁。做法：首先将洋葱、葱、姜片都切成段留着备用。然后将三文鱼切小块用少许盐腌制。调泡椒酱汁：依次是泡椒、胡椒和麻椒炒好的油、酱油和糖。

三文鱼的各种吃法：生鱼片（刺身、寿司）；香煎三文鱼、火（炙/炭）烤三文鱼、烟熏三文鱼、三文鱼粥等等。三文鱼营养丰富，富含不饱和脂肪酸，且含有18种氨基酸及多种矿物质，蛋白质更是高于其他鱼类。

日式料理三文鱼刺身拼盘的做法

1、刺身拼盘的做法 先拿一个装冰的容器放在一边，把冰块打成碎冰装好放在一边，把容器拿过来放入冰块再把刚刚准备的碎冰放进去然后用手掌轻轻压平。

2、将青芥辣挤入蘸汁碟中，再倒入刺身豉油，一般的比例为1：也可以按各人的口味自行配制不同的比例。

3、主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量。辅料：绿芥末酱、酱油、黄瓜1段。做法：将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。三文鱼柳切成4个厚片，放在冰块上，放入盘中。再切一些薄片，摆成花形。

4、材料 三文鱼400克，大葱丝50克，芥末3茶匙，白糖1茶匙，味精1／2茶匙，植物油3茶匙，美极鲜酱油3茶匙，冰渣500克 做法 取冰渣放入盘中，其表面覆盖保鲜膜。

5、做法： 将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。 三文鱼柳切成4个厚片，放在冰块上，放入盘中。 再切一些薄片，摆成花形。

6、三文鱼刺身，准备食材如下三文鱼200克，生抽少许，芥末少许，碎冰1盘子，具体做法如下将新鲜三文鱼切成薄片，然后放到冰盘上面，再准备1个小料碟，加入少许芥末，加入2汤匙生抽搅拌均匀，三文鱼沾上芥末酱油直接吃就可以了。

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