准备干货 木耳和腐竹用温开水泡软。切小件。肉丸子对边切开。香葱切段。热锅放油,爆香葱段。下肉丸子爆香。再放木耳翻炒。倒入腐竹翻炒。最后倒点蚝油.拌炒均匀,就可以上碟了。
香菇木耳提前泡好,五花肉肉洗净去皮剁成肉末,然后把泡好的香菇、木耳、葱剁粹和肉未搅拌均匀,加入糖、盐、蚝油、酱油、花生油、一个鸡蛋白、适量的生粉然搅拌均匀。
木耳丸子汤 1 木耳提前泡发。2 摘洗干净。3 五花肉剁碎。4 把姜直接剁到肉里,会很入味。5 剁成茸。6 香葱留点葱叶后都切碎。
肉丸子做法一 材料:准备一斤肉末、馒头 一个、野山菌、生姜、葱、鸡蛋一个、盐、味精、料酒、生粉。做法:先把生姜、葱、切碎备用。将买的肉末加入生姜、葱碎中。再用刀继续剁成泥。把馒头放水里泡下。
首先把所有材料洗干净,控干水分。香菇、木耳要泡发,洗净。然后焯水,控干水分,切成小丁。笋尖也要切丁。把所有材料和肉馅放到盆里,加入调料即可。调料:盐、味精、十三香、酱油少许、淋入一点香油,搅拌均匀即可。
克干净的鸡胸肉。想做多少就做多少,成分可以自行增减;将鸡胸肉放入绞肉机中,搅拌成泥状,倒入盆中;将葱、姜、木耳、香菇、胡萝卜再次放入绞肉机中,打碎后放入碗中。忘了拍照补。
克 胡萝卜木耳肉丸子的做法 将木耳用温水泡发。将泡发的木耳洗净,去头。将木耳剁成小碎片,装入碗中。将胡萝卜也切成小碎片,加入木耳中。里脊肉剁碎,加入胡萝卜和木耳中,调入料酒、酱油和盐。
肉馅半斤放入碟中。胡萝卜半根,插丝。锅中放水,水开后放入胡萝卜丝,木耳焯至软烂。捞出过凉。把胡萝卜丝和木耳放到案板上剁成细末。
馍馍肉丸子的做法步骤 准备好食材。将五花肉搅碎。馍馍用开水泡软和黑木耳提前泡发。胡萝卜和黑木耳洗干净后剁碎。将小葱也剁碎,然后依次放在剁好的肉糜上。
克干净的鸡胸肉。想做多少就做多少,成分可以自行增减;将鸡胸肉放入绞肉机中,搅拌成泥状,倒入盆中;将葱、姜、木耳、香菇、胡萝卜再次放入绞肉机中,打碎后放入碗中。忘了拍照补。
油温要掌握好,油热后先小火炸熟再大火上色,成金黄色或略深即可出锅。炸好的萝卜丸子外焦里嫩,可以炸熟后直接吃,也可以吃火锅、做溜丸子或汤。
克 胡萝卜木耳肉丸子的做法 将木耳用温水泡发。将泡发的木耳洗净,去头。将木耳剁成小碎片,装入碗中。将胡萝卜也切成小碎片,加入木耳中。里脊肉剁碎,加入胡萝卜和木耳中,调入料酒、酱油和盐。
准备冬瓜。把冬瓜洗净去皮切片。肉丸是我以前做好了放在冰箱冷冻室备用的。木耳用水泡发,摘取老根洗净待用。姜切丝、葱切丁置盘中待用。锅置火上加入色拉油,油温7成热时放入姜丝、葱花、炸香。
主料:猪肉、肥瘦200克。辅料:木耳水发20克、黄瓜50克、番茄75克。调料:香油10克、盐3克、味精2克、大葱10克、姜5克、淀粉、豌豆各5克。
木耳肉丸汤的做法步骤 将木耳剁碎,容易蹦的到处都是,所以要慢慢剁,再把葱、姜切好末。 主料合照。 西红柿用热水翻烫下,皮就能揭下来,可以不去皮,个人喜欢去皮后吃的口感。
1、把牛肉丸对半切开 2 把黑木耳泡发 3 下油放进蒜头,再放进牛肉丸 4 倒进黑木耳继续炒 5 最后加进酱油和盐来调味 小贴士 黑木耳泡发会有很多的,所以不用给太多。
2、准备干货 木耳和腐竹用温开水泡软。切小件。肉丸子对边切开。香葱切段。热锅放油,爆香葱段。下肉丸子爆香。再放木耳翻炒。倒入腐竹翻炒。最后倒点蚝油.拌炒均匀,就可以上碟了。
3、〖做法〗先把肉丸子对半切好.再表面轻点划井字。把肉丸子炒一下,加盐,加酱油,差不多就可以出锅了,出锅就可以看到肉丸子表面有花的哦。﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌▼﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌这边有道菜叫,肉杂拌。
克 胡萝卜木耳肉丸子的做法 将木耳用温水泡发。将泡发的木耳洗净,去头。将木耳剁成小碎片,装入碗中。将胡萝卜也切成小碎片,加入木耳中。里脊肉剁碎,加入胡萝卜和木耳中,调入料酒、酱油和盐。
黑木耳肉末丸子的做法 木耳泡发,一个个去蒂,洗干净。最后用盐洗了一边,再冲干净的。瘦肉切小块,木耳切小块,一起放入碎肉机,同时一起放入油,盐,生粉,酱油,蒜头,碎肉机搅拌 锅煮水,烧开。
适量 步骤 准备干货 木耳和腐竹用温开水泡软。切小件。肉丸子对边切开。香葱切段。热锅放油,爆香葱段。下肉丸子爆香。再放木耳翻炒。倒入腐竹翻炒。
木耳提前泡发。2 摘洗干净。3 五花肉剁碎。4 把姜直接剁到肉里,会很入味。5 剁成茸。6 香葱留点葱叶后都切碎。
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