蕃茄酱炒肉丸子的做法窍门西红柿炒肉的做法

今天阿莫来给大家分享一些关于蕃茄酱炒肉丸子的做法窍门西红柿炒肉的做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、西红柿炒肉的做法：主料：猪肉200g、番茄酱2个、鸡蛋1个。辅料：色拉油适量、食盐适量、鸡精适量、葱适量、芝麻油适量。步骤：猪肉，西红柿分别洗净。猪肉切薄片。加蛋清、淀粉拌匀。

2、西红柿放锅里烫下开水。剥皮，切块。牛肉切薄片。牛肉放红薯粉、盐、油拌匀腌制30分钟。热锅放油，倒入西红柿翻炒出汁。加入牛肉翻炒混合。加入适当的清水快速翻炒到牛肉不红。

3、葱、番茄酱、蚝油步骤：牛肉切片，加生抽、姜片、淀粉、油腌制20分钟；起锅热油下牛肉炒熟后盛出；重新起锅，下葱花炒香，倒入番茄炒出汁水，下牛肉，加一勺番茄酱、蚝油、生抽翻炒均匀，撒上葱花即可出锅。

4、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，生抽，盐，老干妈一小勺，生姜丝腌制半小时备用，葱花切断，西红柿切块。油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒葱花，生姜出香味。倒入牛肉快速煸炒至六成熟捞出备用。

番茄酱怎么做糖醋丸子

用番茄酱，米醋，白糖，生抽，盐，水淀粉调一碗糖醋汁。锅里不用倒油，直接倒入调好的糖醋汁，开火烧开。用锅铲搅动糖醋汁防止粘底。倒入蒸好的丸子翻炒均匀，收浓汤汁即可出锅。

锅里放油，放入切好的西红柿丁，炒成番茄酱，然后倒入糖醋汁。倒入炸好的丸子。使丸子表面裹上糖醋汁。糖醋丸子就做好了。

将碎猪肉、玉米淀粉、盐、酱油、芝麻油、切碎的洋葱、蒜末、生姜、温水倒入一个碗中搅拌。搅拌均匀，直到碎猪肉充分吸收水和淀粉后即可，约3分钟。将搅拌后的肉碎在两掌之间揉成球状、成型后放入碟子中。

番茄酱适量盐适量葱适量姜适量蒜适量淀粉适量糖醋丸子的做法步骤space点击查看大图备肉馅（肥三瘦七）。space点击查看大图备淀粉，鸡蛋，葱姜水。space点击查看大图备葱、姜、蒜末。

准备食材：碎猪肉300g、玉米淀粉20g、姜、蒜末10g、番茄酱20g、芝麻少许、料酒适量、盐适量、糖适量、醋适量、温水适量步骤：将碎猪肉、盐、料酒、蒜末、生姜、温水倒入一个碗中搅拌均匀，腌制片刻。

番茄汁焖炒肉

把番茄炒出少许水分后，盖上锅盖，中火焖。08焖到番茄丁变成番茄汁，就可以关火了，加入少许盐调味，即可装盘，撒上香菜，美味的番茄焖瘦肉就做好了。

肉片切好，加黄酒，生粉，（有条件的加蛋清）拌匀，研制一会。（作用：为了让肉片嫩滑）锅里放油，热后让肉片过油变色后，出去备用。

第四步：锅里热油，倒入腌制好的牛肉快速翻炒，炒至变色马上盛出备用。第五步：锅里倒入蕃茄丁，放入一勺番茄酱，炒出番茄汁后加入番茄块。第六步：翻炒3分钟，关火后利用余温倒入炒好的牛肉翻炒均匀。

番茄酱红烧肉丸子的家常做法

之一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。用手挤成肉丸子，放入开水中。等待浮起来，捞起放一旁备用。

，将肉馅和蔬菜丁拌匀。2，将已调味好的蔬菜丁肉馅做成大小一样的丸子。3，将肉丸子外层均匀的裹上一层绿豆粉。4，在煎锅里倒入足量的食用油，并将肉丸子下锅，炸熟至金黄色。

准备食材。鸡蛋打散、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽一勺与肉糜顺时针搅拌均匀，搅拌到肉紧实有劲道为止。挤成肉丸子，放入开水中。煮到肉丸子浮起来，捞起备用。

番茄酱肉丸怎么做好吃

肉丸做法如下主料猪肉馅300克鸡蛋1个辅料淀粉2茶匙番茄酱3茶匙食盐3克蒜5个水适量步骤1蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末2剁好的肉装碗中，先加入鸡蛋番茄酱盐3顺着一个方面拌匀。

步骤：蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末。剁好的肉装碗中，先加入鸡蛋、番茄酱、盐。顺着一个方面拌匀，加入淀粉和水慢慢搅拌均匀，水不能一次倒入，在搅拌的过程中慢慢分次加入。

丸子250g辅料番茄酱2勺醋1勺生抽1勺砂糖2勺蒜末适量准备糖醋汁原料。炸好的肉丸。锅里放蒜末葱花煸香，放番茄酱砂糖。糖化后放所有液体调料。

之一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。用手挤成肉丸子，放入开水中。等待浮起来，捞起放一旁备用。

肉片切好，加黄酒，生粉，（有条件的加蛋清）拌匀，研制一会。（作用：为了让肉片嫩滑）锅里放油，热后让肉片过油变色后，出去备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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