什么东西好吃又是家常菜众所周知,好吃又好做的家常菜有哪些

今天阿莫来给大家分享一些关于什么东西好吃又是家常菜众所周知,好吃又好做的家常菜有哪些 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、之一种，鸡柳。鸡柳这东西相信大家都吃过。但是朋友们知道这味和称之为鸡柳吗？鸡柳是一种鸡胸肉，切成片状，切出来的鸡肉像是初春的柳叶。故称之为鸡柳。鸡柳是将鸡肉粘面糊油炸而制或辣或五香。

2、鱼香豆腐是一道鱼香味的美食，主料以豆腐为主，鱼香味料调味。味道及其鲜美可口。雪花炒香干：主要材料为香干、雪菜以及其他调料。色味俱全，餐桌上一道必不可少的家常菜。

3、清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。

4、麻婆豆腐麻婆豆腐是四川菜系中的经典菜品，由香辣的豆瓣酱、特制的辣椒油和肉馅炒熟后加入豆腐煮成。麻婆豆腐口感鲜美，豆腐入口滑嫩，带有香辣麻味，和米饭组合在一起可以带来极佳的口感享受。

5、家宴设计首先应从选料开始，众所周知，“巧妇难为无米之炊”，没有好的原料是做不出好的菜肴的，所以选料时要以鲜、活、净为标准。

6、蒜蓉通心菜有肉有菜，这样的搭配才健康，下面介绍一道蒜蓉通心菜，你需要做的就是不断翻炒，简单吧。

好吃的家常菜都有哪些?

蒜蓉娃娃菜蒜蓉娃娃菜食材：娃娃菜做法：先做蒜蓉酱：热锅冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣，放开水里焯水1分钟捞出装盘，再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。

干煸豆角：干煸豆角是用豇豆 *** 作为主要食材，以酱油、香油、味精、醋作为调料 *** 而成的一道家常菜。口味咸香辣，色泽嫩绿，口感脆嫩，营养丰富。

“最常吃”这个说法见仁见智，一般的说法应该是比较常吃的家常菜。

鲜香美味,营养丰富,简单实惠,让家人吃的开心的家常菜有哪些?

鲜香下饭，简单美味，营养丰富，一家人吃的美滋滋。

虫草花炖母鸡做法：母鸡一只，如果大得话一次能用一整只。把纯粮酒引燃，把鸡外皮烧一下，去腥去毛绒，再清理干净，劈成一小块。再绰水2~3min，捞起来再清理干净。

醋溜手撕包菜提前准备食物：提前准备卷心菜撕一颗，蒜头1头，麻椒，食盐，生抽，油耗，陈醋。做法：提前准备一个碗，放进生抽2小汤勺，耗油1饭勺，白砂糖1勺子。

辣椒炒肉片做法红青尖椒切圈，五花肉切片，姜、大蒜、蒜头切完预留。锅里少量油放进小肉爆锅，至肥脂呈半透明，边沿略℡☎联系：发黄，别把肉炒得太过火，以防口味变硬。倒进生抽酱油、老抽王和米酒，煸炒。

美味营养,好吃不腻,简单易做,学会在家也能当大厨的家常菜有哪些?

豆腐烧牛肉原材料：水豆腐400克、牛羊肉200克、小红椒2个、香莱适当、红油豆瓣酱适当、姜2片、蒜一瓣、葱一段、盐适量、味精适当、米酒适当作法：牛羊肉清洗，拿刀沿着纹路切成小块。

酸辣土豆丝是一道最普通的简单家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。这是道非常易学的菜，特别适合新手，不仅食材简单， *** 方便，做好后的土豆丝清脆爽口且带着℡☎联系：℡☎联系：的酸味，特别的开胃下饭。

黄焖鸡块作法：鸡翅清洗剁碎5公分左右厚为黑椒鸡块预留。葱切长段，姜切大面积预留。锅里做油，7分熟当下入鸡腿块炸至金黄8，9熟透了捞起来控油补水预留。

肉末烧茄子食物：长茄子、朝天椒、姜蒜、肉沫、生抽，米酒，盐。作法：将茄子切成滚刀块，朝天椒切成小块，姜蒜切碎备用。架锅耗油，放进少许植物油，再倒入肉沫，煮至掉色盛出来预留。

把饺子皮在冷水里边转2圈，取出来放正。挖一勺芋丸，放入饺子皮，包裹起来。沾鸡蛋液，再沾炸鸡裹粉，放进沸腾烹制。沸腾180°，炸15分钟即可。永吃不腻，在家自己也可以轻松做，让你秒变大厨。

红烧鸡腿食物：鸡翅、盐、生抽、老冰糖、桂丁、米酒、良姜、葱、姜、八角、红尖椒、食用油各适当。作法：备好全部食材，菜锅热，倒入少量油随后再倒入鸡翅，小火煎淡黄时盛出来预留就可以。

10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单

.收汁后，提示声音响起后，打开锅盖，加入香菜末，翻匀即可出锅！红油拌腐皮卷材料：豆腐皮.胡萝卜.黄瓜.香菜.盐.酱油.醋.香油.香葱.大蒜.水.花椒油.辣椒油做法：将大蒜捣成泥，加入少许冷开水，调成蒜水。

道好吃的家常菜做法如下：肉沫豆角食材：适量的豆角，少许的五花肉，蒜末、葱花、小米椒。调料：1勺料酒，1勺糖，1勺淀粉，1勺生抽，少许的老抽，少许的鸡精。

做法：鲫鱼洗净改花刀，放姜丝，一勺料酒，适量的盐抹匀，腌10分钟，豆腐切小块。珐琅锅中放清水，水开放菌菇，焯水捞出。

哪些家常菜是做起来简单,又超级好吃的菜?

红烧肉炖淮山药食物：五花肉200g、猪后尖肉200g、淮山药300g、油、盐、老冰糖、红烧酱油、葱、姜、八角、桂丁、辣椒干、米酒。作法：将五花肉与后尖肉清洗，切片。淮山药清洗削皮，切割成滚刀块。

鸡蛋烧番茄豆腐食材嫩豆腐1块、大番茄1个、鸡蛋2个、油适量、盐少许、芦笋1根、水少许。做法材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。

西红柿炒鸡蛋，相信大家对这道菜最熟悉不过了！只要吃米饭，脑海里马上能闪现出西红柿炒鸡蛋这道菜！而且 *** 非常简单！1我们准备西红柿两个、鸡蛋两个、葱段。

红焖猪蹄食物：猪脚500g、葱、姜、八角一颗、麻椒十粒、生抽酱油两汤勺、老抽王半汤勺、料酒一汤匙、老冰糖一汤匙、芝麻油半汤勺。

干锅鸡翅虾食物鸡翅中300g、青虾300g、芹菜80g、连藕150g、油100ml、盐4g、熟花生米50g、麻辣粉适当、香莱适当、芝麻适当、生姜沫10g、蒜泥10g、辣椒干适当、米酒15ml、大葱适当。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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