怎么炒素炒西葫芦(西葫芦怎么炒好吃素炒)

怎么炒素炒西葫芦

做法步骤：第1步、西葫芦洗干净切好，蒜末切好。第2步、热锅下油，放入蒜末炝锅，然后放入西红柿和西葫芦。第3步、放入生抽调味。第4步、放入少许盐出锅。

素炒西葫芦怎么炒才好吃

西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。

西葫芦洗净，切成菱形薄片。生姜切成姜丝；干红辣椒切成辣椒丝。炒锅中加入少许食用油，放入八角、花椒、姜丝、干红辣椒丝爆香后，下入西葫芦片。用中小火将西葫芦炒至七八成熟，调入适量香醋和生抽。

将所需要的食材准备好。大蒜去皮，清洗干净，放在案板上用菜刀按扁，再随便切几下。接下来把西葫芦一切为二，用勺子将中间的籽挖出来，再切成片。木耳泡发好以后，将其倒在漏勺上将水分控干净。

清炒西葫芦选材 清炒西葫芦首先要选择好材料很关键，西葫芦要确保是新鲜优质的，然后还需要准备一些调味品，适量的调味品也是很关键的，因为调味品是决定这道菜口味的重要因素。

准备西葫芦一个，先切去头尾，从中间切开，再切成斜段，然后改刀切成菱形片，放入盘中备用。胡萝卜半个，先切成段，再切成菱形片，和西葫芦放在一起，用来配色。

西葫芦更佳吃法

西葫芦的12种吃法大全：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、西葫芦炒肉片、西葫芦香菇盒、生拌西葫芦丝、虾仁炒西葫芦、甜沙司生蒜菇芦、醋溜西葫芦、木耳炒西葫芦、腊肉炒西葫芦。

猪肉炒 　西葫芦 材料：猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克）、蒜头 (适量)、盐 做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。

之一种 *** 是清炒西葫芦。先把西葫芦洗干净，去掉两头，然后切成薄片。热锅凉油，下蒜末煸出香味，再加入西葫芦片和盐翻炒即可。如果喜欢口感更加丰富，可以加入炒过的肉丝、虾仁或豆腐丁一起炒。第二种 *** 是西葫芦蛋汤。

西葫芦更佳吃法是炒虾仁，西葫芦炒虾仁做法如下：工具/材料：虾仁、西兰花、胡萝卜、食用油、盐、大蒜、料酒、白胡椒粉、淀粉、鸡精、牙签。

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