裙带菜的十种做法煮汤(裙带菜肉丸子汤的做法)

裙带菜的十种做法煮汤

*** 时先将鸡肉炖煮，再加入裙带菜、葱姜、盐等调料，煮至菜肉熟透即可。这款汤品既营养又容易消化，适合各种人群食用，特别是老人、儿童等易消化体质的人群。

热乎乎的虾滑裙带汤

热乎乎的虾滑裙带汤 材料：裙带菜、大虾、胡萝卜、嫩豆腐、蛋清、葱和姜步骤：裙带菜提前泡发，大虾去虾头虾壳虾线剁成虾泥。虾泥加胡萝卜碎，少许食盐，胡椒粉，一勺玉米淀粉，一个鸡蛋清拌匀。

裙带菜虾滑汤 胡萝卜20克，玉米淀粉10克，干裙带菜2克，鸡蛋，虾去壳70克。虾仁加蛋清倒入辅食机打成虾泥，胡萝卜焯水捞出剁碎，胡萝卜碎、淀粉倒入虾泥中，搅拌均匀装进裱花袋中。

步骤：10克裙带菜用冷水浸泡发。泡发后清洗干净，用刀切小段。将虾肉和胡萝卜一起放入绞肉机绞碎，加入1勺酱油，1勺玉米淀粉，适量的盐和食用油搅拌上劲腌制10分钟。鸡蛋敲入碗中打散备用。

将裙带放到凉水中浸泡，待散开后用手将其洗净，然后放到筛子中（也叫笊篱）中将水控干，再将其切成4cm大小。2 把牛肉切成适度大小，然后用调味料调制。3热锅后，放油，然后将裙带和牛肉放入翻炒。

裙带菜牛肉汤的做法

1、干裙带菜加入清水，浸泡十分钟。清洗两遍，再切成小块备用。牛里脊切成薄片。锅中加入香油，1勺就可以，不用加入太多油，再加入葱花炒出香味。

2、 *** 步骤：牛肉洗净、斜切成片，用少量盐、鸡精、料酒腌制10~15分钟。裙带菜洗净、沥干备用。热锅凉油，加入姜丝、葱花煸炒。放入腌制好的牛肉片，煸炒至变色。加入适量清水(大概淹没肉），将水烧开。

3、口蘑牛肉汤 准备食材牛里脊、裙带菜，口蘑、姜片做法牛肉逆着纹路切片，放入姜片和1大勺红薯淀粉抓匀，再放1勺油拌匀腌制10分钟。裙带菜提前泡发切碎，口蘑切片。

4、牛肉裙带菜汤的做法：食材：裙带菜，牛里脊，葱蒜末若干。做法：裙带菜泡发洗净切段，牛里脊逆着纹理切片，加料酒，生抽，蚝油，适量黑胡椒粉和少许淀粉拌匀腌制15分钟，再准备一些葱蒜末爆香。

5、牛腱子肉500克，裙带菜适量，白味增一汤匙，生抽一茶匙，盐料酒适量，蒜两瓣，葱姜少许2将牛肉切小块，在冷水里浸泡约20分钟，洗净3准备一锅冷水，放入牛肉，煮开后捞出洗净冷水下锅可以把牛肉里的血水。

6、今天复刻的这锅海带汤，我在汤里加了一些牛肉，这样烧出来的汤更鲜更香，接连喝了一碗又一碗。用料：干裙带菜，牛肉，牛肉粉，大蒜，香油，生抽，盐。做法：干裙带菜用清水浸泡起来，泡上5到10分钟。

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