苦瓜木耳西葫芦怎么炒好吃,西葫芦的特色做法,都有哪些?

好吃的家常菜

蒜蓉娃娃菜 蒜蓉娃娃菜 食材：娃娃菜 做法： 先做蒜蓉酱：热锅冷油，小火炒香蒜茸，加入生抽蚝油和剁辣椒搅匀备用。娃娃菜切成6-8瓣，放开水里焯水1分钟捞出装盘，再铺上蒜蓉酱蒸10分钟左右。

西葫芦的特色做法,都有哪些?

1、茄汁西葫芦 材料 嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣 盐、味精，植物油 做法 西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。青椒切块，大蒜切片备用。

2、猪肉炒 　西葫芦 材料：猪肉 (150克)、 西葫芦 (300克）、蒜头 (适量)、盐 做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。

3、西葫芦的做法 之一种做法 西葫芦炒鸡蛋 西葫芦洗净，去掉头尾，切片，鸡蛋磕入碗中，加入盐半勺打散。锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入蛋液快速滑散，盛出待用。

4、西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。

5、做法：西葫芦洗净，擦成粗丝备用。将肥瘦肉剁成蓉；生姜、大蒜、干辣椒分别切碎。西葫芦丝中加入少许淀粉拌匀。锅中加入适量油加热至6成，放入肉馅炒散至变色，加入料酒和老抽翻炒均匀。

6、西葫芦的十种家常做法：清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。

木耳炒什么菜更好呢?

木耳可以和多种食材搭配炒制，其中我推荐搭配鸡蛋、肉片、虾仁、豆腐等食材，可以带来营养丰富、口感滑嫩的佳肴。当然不同的搭配方案具有不同的营养价值和口感特点。在烹饪时可以根据个人口味和需求进行选择。

木耳炒肉，木耳鸡蛋，木耳蒜薹炒肉，木耳白菜豆腐炖菜，木耳油菜，总之木耳很好搭配，营养很好优质蛋白。

芦笋木耳炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜。将芦笋和木耳泡发后切成小块，鸡蛋打散后热锅炒散，再加入少许盐和十三香调味，最后加入芦笋和鸡蛋翻炒均匀即可。

青椒木耳炒荸荠 原料：青椒，木耳，荸荠，盐，鸡精。做法：青椒洗净切块，木耳温水泡发洗净，荸荠去皮，洗净切块。下热油锅爆炒青椒、木耳，差不多熟倒入荸荠翻炒，最后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。

木耳可以与竹笋，还有土豆，辣椒，豆皮等等，我们一般是木耳白菜，鸡肉一起吵着吃。

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