西红柿大肉丸子的做法,肉丸做法大全家常做法

番茄肉丸汤的做法

做法： 肉馅中加入一勺生抽、一勺盐、一勺淀粉、一勺鸡精、一只鸡蛋、适量十三香，筷子用力搅打一段时间。锅中油热下葱蒜爆香，加入番茄碎炒出汁，加入适量清水煮开。用虎口挤出肉丸，一颗颗均匀挤入汤中。

肉丸做法大全家常做法

1、猪肉糜姜蓉、蚝油、2勺淀粉、1勺糖、葱白搅拌均匀，腌制10分钟；将腌好的猪肉糜搓成大小均匀的丸子；碗中打鸡蛋，加入少量水，加面粉，搅拌均匀成面糊；丸子沾满面糊，放入油锅中用中火炸成金黄色。

2、锅中留油，加入辣椒，洋葱，胡萝卜煸炒1分钟。加入肉丸子翻炒均匀，倒入搅拌均匀的碗汁。

3、大米肉丸子的做法 食材准备 大米，肉，葱，姜，盐，鸡精，蚝油，花生油。

4、肉丸子的做法 首先我们把五花肉洗净，剁碎装碗中备用，买现成的肉馅没有自己剁的好吃。葱姜洗净，切成末后，和猪肉末装入一个碗中。

5、博山肉丸子的做法步骤 步骤 1 space 把肉洗净后，尽量挑去筋膜。

6、第2步、用刀把肉剁成蓉，加4个土鸡蛋，料酒，淀粉，盐，和一点水，按照一个方向搅拌。第3步、瘦肉丸一直搅拌到瘦肉看上去有泡沫出来就可以了，我搅拌了15分钟左右就出泡了。

香浓番茄炖丸子怎么做

*** 肉酱。洋葱切碎，番茄切小块，下锅炒。等番茄酥软后压成酱。我是用压土豆泥的工具压番茄的，十分好用。

首先，我们需要准备一些丸子，可以是肉丸子，也可以是鱼丸子，如果有条件，用手打的丸子会更加美味。将丸子搅拌均匀后，把它们放入开水中焯一下，捞出备用。接着，准备一些蔬菜和调料。

手心里沾点油，将搅好的肉馅搓成丸子，放入盘中备用。烧一锅开水，放入姜片和葱段，下入丸子煮至定型。

将每一个肉丸子下垫上一片胡萝卜片，将肉丸子入锅，烧沸后用小火，蒸15min起锅。

倒入番茄酱，白糖和适量的清水 开火，锅铲朝同一个方向不停地搅拌，至酱汁有稠度 最后倒入猪肉丸子搅拌，均匀裹上酱汁，即可 瘦肉丸用哪个部分的猪肉 多数人用前夹与后夹做肉丸，也有人用五花肉做肉丸。

起油锅，下葱爆香，加入番茄爆炒片刻，放入豆腐煮约8分钟； 调好味，加入茄汁，埋芡即可。

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