稀酸奶蛋糕的简单做法大全酸奶蛋糕怎么做简单又好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于稀酸奶蛋糕的简单做法大全酸奶蛋糕怎么做简单又好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、第1步，蛋清和蛋黄一定要分开，取4个鸡蛋黄里面加入酸奶一杯。先搅拌均匀，然后再加入两勺食用油拌匀，也可以再加入一点白糖。充分搅拌均匀，然后再往里面塞入面粉，面粉尽量过筛，这样会更加容易搅拌，形成蛋黄液。

2、做法葡萄干和枸杞用酒腌渍半小时月饼切碎备用鸡蛋略为打发，发白即可。

3、酸奶蛋糕的做法步骤5低粉和玉米淀粉混合过筛分次加入其中拌均匀，备用。酸奶蛋糕的做法步骤64个蛋白中分次加入全部的糖打至接近干性发泡。酸奶蛋糕的做法步骤7打好的蛋白霜与蛋黄糊翻拌至混合，倒入电饭锅内。

4、鸡蛋黄4个低筋面粉45g玉米淀粉20g糖60g蛋清4个辅料柠檬汁3滴步骤准备好所有的食材。低筋面粉和玉米淀粉混合过筛备用。酸奶倒入大碗中用电动搅拌机搅打均匀。然后加入融化的黄油继续搅打均匀。

5、玉米油20克低筋面粉100克糖70克柠檬汁(白醋)几滴酸奶蒸蛋糕(入口即化)的做法分蛋，蛋清放入无水无油的容器，放一旁备用。我用的是本土品牌酸奶，有的地方叫老酸奶。

6、的做法图解5预热烤箱十分钟，倒入模具中，先180度烤十二分钟，再150度烤15分钟，注意烤箱不同可能时间不太一样。

推荐酸奶蛋糕做法

1、做法：蛋黄蛋清分离，蛋黄3个酸奶油搅拌均匀。筛入低筋面粉和玉米淀粉。蛋清要在一个无水无油的碗里打发砂糖分3次加入，用电动打蛋器打发至提起打蛋器有一个小弯钩。

2、原味酸奶254克低筋面粉50.8克玉米淀粉32克玉米油58克细砂糖95克鸡蛋5个醋3滴酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。

3、（1）用料、六寸的量、鸡蛋3个、酸奶150克、低筋面粉30克、玉米淀粉20克、玉米油30克、细砂糖40克。（2）酸奶和油倒入盆中，搅拌均匀，更好是那种凝固型的，不要太稀的。

酸奶蛋糕怎么做简单

玉米淀粉32克玉米油58克细砂糖95克鸡蛋5个醋3滴酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。

准备好6寸的圆形戚风模具，将一张油纸铺在模具中，底部按压平整，将调制好的蛋液倒入模具中，放入预热好的烤箱，190度，烤制50分钟就可以吃了。

第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。

看似复杂的酸奶蛋糕所需的配料其实很简单：4个鸡蛋，45种植物油，200克原味酸奶，70克低筋面粉，60克白糖，适量柠檬汁或白醋，蓝莓按自己喜欢的量加入。即使没有蓝莓也一样好吃。之一步：将准备好的蛋清和蛋黄分开。

在碗底刷一层植物油。11/13将面糊倒入，蒸锅水烧开上汽以后，放进去蒸25分钟即可。12/13取出用小刀沿着碗壁划一圈，倒扣在碟子上脱模。13/13这酸奶蛋糕就做好啦。^_^味道卖相都很不错哦。

用酸奶做蛋糕最简单的 *** ?

1、步骤11烤好后烤箱中焖五分钟后倒扣脱模。

2、酸奶蛋糕的做法步骤1酸奶150毫升。酸奶蛋糕的做法步骤2蛋黄4个加绵白糖搅拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤3放入酸奶和色拉油拌匀，把低筋粉筛入蛋黄糊中。酸奶蛋糕的做法步骤4上下翻拌均匀。

3、先将纸杯放入模具里面，备用。将鸡蛋清和鸡蛋黄分离，备用。另外准备一个碗，倒入玉米油、酸奶，搅拌至乳化，直至看不到油花。过筛低筋面粉和玉米淀粉入碗中，搅拌至没有大颗粒。

用酸奶做蛋糕最简单的 ***

步骤11烤好后烤箱中焖五分钟后倒扣脱模。

打发技巧蛋清和蛋黄分离，分别处理，蛋清打发至干性发泡，有利于做出的蛋糕松软。搅拌技巧好多新手都会问，为啥自己做的蛋糕发不起来，塌在那里，原因是因为画圈搅拌蛋糕糊，没有采用上下搅拌的 *** 。

做法步骤：第1步、准备食材：酸奶1瓶，鸡蛋3个，生粉和白糖。第2步、碗里打入鸡蛋，倒入酸奶，加入淀粉和白糖用筷子搅拌均匀，无颗粒状。第3步、再将盘内刷层油，将蛋糊倒进去。第4步、撒点葡萄干，没有也可以不要。

怎样 *** 酸奶蛋糕

酸奶蛋糕准备食材：鸡蛋3个、约160g、酸奶135g、白糖35g、玉米油30g、玉米淀粉20g、低筋面粉40g、柠檬汁几滴做法：蛋清蛋黄分离，蛋黄碗里加入30g玉米油、135g酸奶一起搅拌均匀，再筛入低筋粉玉米淀粉Z字形搅拌均匀备用。

酸奶蛋糕的做法步骤1分离蛋白和蛋黄。步骤2蛋黄加入玉米油搅拌至无油花。步骤3加入酸奶搅拌均匀。步骤4筛入低粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒顺滑状态。步骤5蛋白滴入醋，分三次加入白砂糖打发至干性发泡。

酸奶150毫升。酸奶蛋糕的做法步骤2蛋黄4个加绵白糖搅拌均匀。酸奶蛋糕的做法步骤3放入酸奶和色拉油拌匀，把低筋粉筛入蛋黄糊中。酸奶蛋糕的做法步骤4上下翻拌均匀。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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