小米面怎么样蒸馒头更好吃纯小米面怎么做馒头蓬松好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于小米面怎么样蒸馒头更好吃纯小米面怎么做馒头蓬松好吃 方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、步骤：准备好原料：酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小米面混合揉成光滑的面团，盖上湿布，饧发30分钟。饧好的面团移到面板上，揉搓排气。揉成长条形。

2、食材：小米面200g、酵母5g、白面400g找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。倒入水，(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀，注意不要一次倒很多，多倒几次，将面团揉成一团。

3、步骤食材：1000g小麦面粉、400g小米面称好备用。加入12g酵母、15g绵白糖。用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。加入适量温水用筷子慢慢搅拌，至置没有干面粉了，用手将其揉到一起。

4、将100g小米粉和400g小麦面粉放入碗中，混合均匀。将温热纯牛奶倒入碗中，加入5g干酵母粉，搅拌至酵母粉融化。将酵母牛奶倒入和面盆中，放入细砂糖和面粉、小米粉混合物。

5、白糖酵母升温调水好小麦面粉、小米面放盆里加发孝粉、盐翻拌，把酵母菌水份次渐渐地添加合成面穗，再揉匀揉光，盖上保鲜袋放温暖处，让其发醇。

小米面的各种吃法

小米面发糕的做法主料：面粉900克、小米面300克、牛奶250毫升、发酵粉5克、葡萄干适量、玉米适量、枣(干)适量。

步骤准备好小米面，豆面，白面粉。用滚烫的开水烫面，适宜的程度不能太硬的面团。和成面团。做成适宜的造型放入电饼铛。熟了即可。好香好漂亮。可爱的心形。小贴士用开水烫面粉。

吃法：小米发糕。食材：小米面300克、面粉200克、白糖30克、酵母5克、水适量。

小米面馒头的做法蒸熟后将馒头出锅，一个个揭下来，放好，吃的时候热一下就好。蒸馒头是一种以面粉作为主要食材 *** 而成的传统面点小吃，填仓节节日食俗。

小米面粉用来 *** 小米面猪猪豆沙包，非常好吃。具体 *** 过程如下：首先把购买回来的豆沙馅用手攥成大小一样的圆球。然后在盆里放入小米面粉、酵母、少许白糖、温水化开一起和成面团，发酵至2到3倍。

做法步骤：第1步、小米面200克，普通面粉200克，鸡蛋1个，酸奶大约200克。(也可以用牛奶，还可以用凉白开和体温差不多的温度就行)第2步、把所有材料放一起，加1勺白糖2克酵母。第3步、搅拌到无干粉。

小米面的做法大全

1、小米面的做法都有哪些呢？以下是我收集的相关信息，仅供大家阅读参考！做法一：奶香窝窝头主料：白糖30克，牛奶140克左右，小米面100克做法：把小米面和白糖混合到一起，加入温牛奶，和成光滑的面团。

2、食材：1000g小麦面粉、400g小米面称好备用。2加入12g酵母、15g绵白糖。3用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。4加入适量温水用筷子慢慢搅拌，至置没有干面粉了，用手将其揉到一起。

3、做法：准备一个容器，将准备好的300克小米面加入容器中，加入200克面粉，30克白砂糖，加入准备好的5克酵母，加入适量的清水用筷子搅拌成面絮状备用，在加水的时候要一边倒水一边搅拌哦。

4、小米面发糕的做法小米粉500克，小苏打少许，黄豆面250克，碱5克，温水400克。小米面放盆内，加黄豆面、小苏打和碱，再加温水，拌和均匀，调成稀软面团。

5、做法一材料：小米、面粉、香葱、盐、黑芝麻做法：小米洗净晾干，用研磨器打成少米面。加入适量面粉，和成面团， *** 成面条。锅中放少许橄榄油，烧热，放入少许香葱炝锅，加入水。

小米面馒头的做法

小米馒头步骤1小米馒头的做法大全小米提前泡一晚泡水。步骤2小米倒入料理机中，用料理机的研磨功能磨成小米糊。步骤3小米馒头的家常做法在小米糊中倒入面粉、酵母、糖，步骤4小米馒头的简单做法揉成光滑均匀的面团。

步骤食材：1000g小麦面粉、400g小米面称好备用。加入12g酵母、15g绵白糖。用手将小麦面粉、小米面、酵母、绵白糖四者搅拌均匀。加入适量温水用筷子慢慢搅拌，至置没有干面粉了，用手将其揉到一起。

食材：小米面200g、酵母5g、白面400g。找一干净洗菜盆，倒入白面，小米面，酵母，混合均匀。倒入水，(水提前倒入糖搅拌均匀)混合均匀，注意不要一次倒很多，多倒几次，将面团揉成一团。

小米面刀切馒头。主料：面粉300克，小米面70克，清水130克。辅料：酵母粉2克。小米面刀切馒头的做法：准备好原料：酵母粉、面粉和小米面。将酵母粉、水、面粉和小米面混合揉成光滑的面团，盖上湿布，饧发30分钟。

小米洗净，冷水烧开后放入小米。煮开后，改小火煮。待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。小米面馒头的做法如下：配料：面粉450克、小米面70克、酵母3克、泡打粉1克、白糖10克、盐1克、水260克左右。

将500克白面倒入盆中。将5克酵母，5克白糖，2502克小米面倒入白面中。加入水，揉成光滑的面团。醒发至两倍大。分成小块，揉成小馒头的形状。静置二十分钟。1开火蒸十五分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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