1、鱼丸备好 锅中放入油 炒香咖喱酱 加入水,煮开,放入鱼丸,盐 鱼丸煮到膨大捞出 将汁煮浓稠,浇到鱼丸上即可。
1、糯米小圆子的做法步骤 步骤 1 space 首先准备食材 我用了150g的糯米粉加入适量的温水。步骤 2 space 先用筷子搅拌、和成软硬适中的面团 盖上保鲜膜静止一会。步骤 3 space 之后把面团揉成小条切成一个个小剂子搓圆即可。
2、锅中烧油,油温6成热的时候,下入糯米圆子生胚,小火慢慢炸,不要搅动,等它定型后再轻轻翻动一下。Tips:油温可以用筷子 *** 去试试,筷子四周全部冒泡泡就可以炸了。第六步:等圆子表面金黄就可以捞出来了。
3、将所有材料倒入一个大盆中,水先倒90克,搅拌一下。自制糯米小圆子的做法 步骤1 根据面粉吃水程度,可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团。自制糯米小圆子的做法 步骤2 取一小块,搓成食指粗细的长条。
4、做法步骤:第1步、糯米粉100克加入适量的温水搅拌。第2步、揉成光滑的团子。第3步、取小块面团搓成小圆球。第4步、锅里放入水烧开后,把糯米圆子放入煮至上浮起来。
5、安徽糯米圆子的用料 糯米 3斤猪肉 500克鸡蛋 4个盐 少许香菇 6-8朵小葱末 若干虾皮 1把酱油 若干 安徽糯米圆子的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 糯米饭是糯米圆子的基础。
先把姜切片,葱撕成条给它们放到碗中,加入适量的水调配成葱姜水。买回来的新鲜草鱼把鱼鳞给刮干净,然后把鱼骨头给剔掉。鱼骨头剔除干净之后,就要把鱼皮剔下来剩下单独的鱼肉。
买了一条大草鱼,宰杀后取一片鱼肉,用刀把鱼肉刮下来,如果有刺,顺手剔除 一点点刮下来 刮下的鱼蓉有500克,如果有块可以再稍稍剁一下。
鲅鱼丸子汤 主料:鲅鱼800克,黑木耳50克。辅料:油适量,盐适量,大葱适量,姜适量。 *** 过程:准备材料:鲅鱼一条;葱姜,芹菜叶洗净备用;干木耳泡发备用。首先把鲅鱼洗净,从尾部用刀沿中间的大刺启开。
1、淀粉 2勺 清水 半碗 清汤肉丸子的做法 买猪肉时尽量选择前胛肉,做出来的肉馅更细嫩。肥肉和瘦肉的比例是4:6到3:7之间。肥肉少了会感觉比较渣不嫩,多了又很可能煮散。
2、步骤:猪肉打成肉泥,加入葱姜沫盐,加入生抽,一个方向搅拌。粉条、木耳事先泡好,剁碎,加入肉馅,继续搅拌。加入一个鸡蛋搅拌。用手攥住肉泥挤出肉团,用勺子挖起,放入烧开水的锅内。
3、把肉馅放到盆子里,加上鸡蛋淀粉,盐,味精,十三香,搅拌均匀即可。香菜切成段备用。用手把肉馅挤成一团备用。清水烧开以后把弄好的肉丸放到锅里。这是弄好的肉丸烧到水开了就行。
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