花卷馒头4种家常好吃做法简单(芒果馒头怎么蒸才好吃呢)

花卷馒头4种家常好吃做法简单

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

卡通馒头做法100种大全

1、在馒头上粘上黑芝麻， *** 出小象的眼睛和鼻子，然后在馒头上放上几粒葡萄干， *** 出小象的长鼻子，一个可爱的小象馒头就完成了。 *** 小熊馒头需要面粉、酵母、水、食用色素和黑芝麻。将面粉、酵母和水混合，搅拌成面团。

2、小兔子馒头怎么做1 小兔子馒头（卡通馒头）的做法 加入发酵粉，温水加牛奶和面，白色面团比粉色面团和面的时候稍大一些。发酵好的粉色面团，揉至光滑，分成八份，再把发酵好的白色面团也分成八份。

3、馒头也是主食中的一种，我们平常吃的是白馒头和红糖馒头，现在市场上也有很多卡通馒头，卡通馒头是由蔬菜汁和面做成的，既营养又美味，老人小孩都爱吃哦。

4、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

5、小牛卡通馒头的做法步骤 步骤 1 先搓三个光滑的面团，从白色面团取一小块加入竹炭粉，揉匀备用。步骤 2 取一块黄色面团搓成椭圆形压扁，当牛头。

6、猪猪卡通馒头，孩子看了都抢着吃，你知道怎样做吗？如果把卡通馒头制成冰淇淋的模样，小孩子是否会更喜欢，峰哥猜一定会喜欢的，今日我给大家分享猪舍卡通馒头，全部作法也不会太难。

如何蒸馒头好吃

1、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

2、蒸馒头时掺入少许桔皮丝，可使馒头增加清香。 - 蒸馒头碱放多了起黄，如在原蒸锅水里加醋2～3汤匙，再蒸10～15分钟可变白。

3、面粉的选择 蒸馒头的面粉最常用的是中筋面粉。如果面粉袋上未明确标明中高低筋，那就属于中筋面粉。高筋面粉也可以用来做馒头，而且做出来的馒头在弹性、口感上也会更好。

4、第三：蒸馒头前，其实很多人都会忽视醒面的这个过程，其实就是在揉成形后，将面团放在一旁放置一小会，一二十分钟即可，这样能够让蒸出的馒头松软，吃起来口感细腻顺滑。

5、、面粉的选择：食材选择决定了馒头成功与否的一半。蒸馒头要选中筋粉，选低筋粉嚼劲跟口感就差远了。激活酵母：和面要用 30~40度的温水，水温太高，酵母会被“烫死”失去活性。

6、(1)蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒 进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。 (2)发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜 15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。

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