木耳的做法蛋糕教程简单,学会哪些秘诀,就能做出松软又好吃的戚风蛋糕?

木耳蛋糕做法

小米木耳鸡蛋糕的做法步骤1准备食材：鸡蛋1个，胡萝卜10g，木耳1朵，小米30g。小米木耳鸡蛋糕的做法步骤2将木耳用清水泡开。小米木耳鸡蛋糕的做法步骤3这就是泡好的木耳了。

学会哪些秘诀,就能做出松软又好吃的戚风蛋糕?

蛋黄蛋清一定要分开送，柠檬汁可以加也可以不加，还有易送蛋白是加的。

将烘焙纸剪成正方形，放在蛋糕模上，再用另一个蛋糕模压下，那便铺好烘焙纸。

冷却时间也是戚风蛋糕能不能成功的关键，千万不能倒在成功的门口。蛋糕烤完之后，迅速轻磕几下，震出蛋糕中的热气。然后迅速倒扣在冷却网上，大概1-2个小时等待蛋糕完全冷却之后再脱模。如果冷却时间不够，很容易塌陷。

个鸡蛋1碗面，轻松做个大蛋糕，不塌不裂不甜腻，松软好吃 戚风蛋糕中，我们做的最多的，就是8寸蛋糕。只需要4个鸡蛋1碗面粉，轻松做个大蛋糕，不塌不裂不甜腻，松软又好吃。

情人节想给男友作个小点心,有谁知道作什么又简单又好吃的?

1、建议购买上等橙子，色泽鲜艳，果肉清甜，个头较大，果皮较厚，而且清蒸后果皮不易变形。

2、肉丝用太白粉及盐 少许抓匀，腌 10分钟。起油锅，入油 3大匙，先下肉丝炒至肉丝变色，再下金瓜丝及盐，炒至金瓜丝变软，改用小火加入米粉及酱油，用筷子翻炒均匀即可。

3、你就用半斤面粉放点泡打粉或苏打粉加白糖，用油和一个鸡蛋和成软面，做小饼放饼铛上火锅里烙要小火五分钟就好，放油锅里炸也行又不能太热，里面你也可以放桃仁 瓜子 黄油 香草粉，味道好极了。

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