1、【蓝莓酱小馒头】【所需食材】:小麦面粉 300g,干酵母粉 3g,清水 150ml,蓝莓果酱 适量。【具体 *** 步骤】:称量准备好所有的食材。夏天就冷水和面,冬天用温水和面。酵母粉中倒入少许清水,用筷子搅拌至酵母粉融化。
1、蓝莓馒头的做法 我用蓝莓汁兑些温水加好泡打粉、酵母和面。和好面后,面就自然有了蓝莓的天然紫色,很好看。我是晚上发面的,和好面就把面放到温暖的位置,明早发好做馒头。为好看我上面点缀了个枸杞。
2、.用模具重新在面片上面按压,按压的时候要将蓝莓果酱放在中间位置,以免漏出来。1将周围的面皮去掉,馒头小面胚就做好啦。剩余的面团可以重新揉圆,然后擀开成面片,重复操作,直到用完所有的面团。
3、材料:蓝莓酱80g,牛奶400g,细砂糖20g。做法:4个模具放在容器固定好。倒入一点点蓝莓酱,冷冻半小时以上。糖放入牛奶小火煮一下,冷却的时候,把剩余蓝莓酱汁倒入。
4、做法步骤 蓝莓洗净滤干。 柠檬汁加水加蓝莓放入小锅中(要用耐酸的锅子 木勺或耐高温硅胶括刀),中火煮沸,这时果子的紫红色的液汁就会出来。
5、所用食材比例很简单,面粉500克,酵母夏季3克,冬季5克。温水250克左右。如果喜欢奶香味的,可以换成牛奶哦。牛奶可以提前加温到35度左右哦。
用微波炉蒸,将冷冻的馒头放入饮用水中浸泡一下,在放入微波炉高火加热两分钟即可。蒸好的馒头,口感松软可口。若是冷馒头,则不用浸泡,直接将其放入微波炉加热即可。将馒头放入蒸格上,镉水蒸热即可。
冷冻馒头蒸3-5分钟。冰冻馒头其实已经熟了,再加上冰冻馒头都是比较小的,因此只需要蒸3-5分钟,将馒头热透了就行了。具体做法:在蒸锅中加入2指深的水,放入蒸笼,将冰冻馒头摆上去,盖上锅盖,开大火蒸即可。
火上烤。将冷馒头解冻蒸熟晾凉,放入烤箱烤出棕黄色硬壳,能使馒头外焦而内软,有甜香味。锅内馏。在锅中放水、放蒸屉、馒头,在馒头下垫一块纱布,热好的馒头松软,下表皮不会出水。
冷冻的馒头蒸10-15分钟即可熟。冷冻的馒头蒸熟需要一定的时间,通常在蒸锅中蒸10-15分钟可以让馒头完全熟透。具体的蒸制时间还取决于馒头的大小和厚度。
可以先解冻,也可以不解冻,直接放冷水上面蒸熟就可以吃,放在外面解冻一会,只是会熟得更快。两个 *** 都是可以的。
.用模具重新在面片上面按压,按压的时候要将蓝莓果酱放在中间位置,以免漏出来。1将周围的面皮去掉,馒头小面胚就做好啦。剩余的面团可以重新揉圆,然后擀开成面片,重复操作,直到用完所有的面团。
步骤 1 蓝莓酵素渣加入糖,破壁机(料理机)打碎 步骤 2 量出200ml 步骤 3 自发粉中加入蓝莓酵素渣,用筷子搅拌成小粉团状,(建议先加170ml,看面团的干湿情况再加剩余果渣)。加入25ml35度左右温水。
将红心火龙果果肉榨汁过筛去籽,微波炉中火加热30秒温热加入酵母静置五分钟。
步骤step 2 紫薯去皮,切成小丁,放入蒸锅内蒸15分钟左右。*同理,你还可以做出奶香味的南瓜馒头、红薯馒头等。步骤step 3 蔓越莓干切成碎末,放好备用。
酵母 适量 枸杞 几粒 蓝莓馒头的做法 我用蓝莓汁兑些温水加好泡打粉、酵母和面。和好面后,面就自然有了蓝莓的天然紫色,很好看。我是晚上发面的,和好面就把面放到温暖的位置,明早发好做馒头。
将做好的馒头生坯放入蒸笼里面,蒸笼底部要铺油纸防粘。然后盖上盖子,室温发酵二十分钟左右,至明显变大。现在天气热气温高,馒头很容易就能发酵变大,要小心不要发过头了。
家里只有自发粉了,所以就用了自发粉。用面粉的,还是需要加入酵母。加入酵素渣,面团会有点粘,用一些手粉就可以了。酵素渣因为水果不同,软硬程度不一样,建议用蓝莓、火龙果、草莓等果质较软的。
蓝莓酵素怎么做蓝莓用盐水浸泡半小时。之一层铺上蓝莓。第二层铺上去皮去籽的柠檬片。第三层铺一层 *** 糖。第四层继续铺上蓝莓。
在第四层继续铺上准备好的蓝莓。第五步:按照这样的顺序铺一层 *** 糖,一层蓝莓以及一层 *** 糖,最后一层我们铺上剩余的柠檬片即可。
1、可以的,不过传统做法是不用加这些的,一般面包加这些比较多。
2、蓝莓干是可以和核桃仁一起蒸馒头吃的。众所周知,蓝莓干和核桃仁都是比较有愿意的。很多人都喜欢吃。如果你也喜欢吃蓝莓干和核桃仁,当然也是可以把它们放在一起蒸馒头吃的。蓝莓干和核桃仁两者并不冲突。
3、冷冻坚果馒头1颗、酪梨半个、柠檬适量、红椒1小块、黄椒1小块、柚子1瓣、小黄瓜1/3根、蓝莓干适量、黑胡椒适量、白胡椒适量、意大利香料适量、盐少许和风昆布酱油少许、蜂蜜适量。
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