怎么样蒸花形馒头怎样做花馒头简单做法

今天阿莫来给大家分享一些关于怎么样蒸花形馒头怎样做花馒头简单做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、玫瑰花馒头的做法面粉500克、水225克、酵母5克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团里。

2、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

3、菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

4、从卷好的面团中间切一刀，再稍稍整形就成了花朵。

5、花样面食之花朵馒头步骤1准备食材。普通面粉：500g、酵母：4g、无铝泡打粉：1g步骤2准备食材：南瓜、紫薯：适量、红曲粉：3g步骤3将紫薯、南瓜蒸熟。南瓜可切片再进行蒸制，这样方便成熟。

6、花馒头的做法酵母粉用温水调稀面粉中加少许白糖，慢慢加入酵母水将面揉成光滑的面团，放到温暖处发酵面团发酵至约是原来面团的两倍大即可。

怎样做花色馒头

1、花色好吃的馒头：红糖馒头食材准备红糖50克，面粉半斤，酵母5克，水125克，盐2克。

2、蒸馒头时，如果面似发非发，可在面团中间挖个小坑，倒进两小杯白酒，停10分钟后，面就发开了。发面时如果没有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜15-20克。面团揉软后，盖湿布4-6小时即可发起。

3、 *** 花式馒头可以让普通的馒头变得更加有趣和美味。

怎么蒸出好吃又好看的花样馒头

面粉中筋面粉和低筋面粉而高筋，面粉和低筋面粉一般都是用来 *** 面包和蛋糕用的，所以说如果想要蒸出好吃的馒头的话，那么中筋面粉才是最合适的。

馒头除了白馒头还可以蒸出很多花样。换着花样做，家人不会吃腻。以下分享8款馒头做法，有空做起来。

馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

操作步骤如下：粉加水揉好，分成相等的面团将芝麻夹在红糖中混合，取一块面团揉成皮，把红糖放进面皮中。两边大拇指将面皮像中间挤压，食指将面皮向下挤压，把面皮捏紧就成三角形啦。

蒸出的馒头松软有劲，香甜可口，也可加点啤酒，效果更好。

蒸花馒头的 *** 和步骤

步骤1：盆里放入500克普通面粉，酵母用温水化开倒入面粉中搅拌均匀和成面团，放在温暖处醒发到两倍大。

准备好面粉，酵母用温水化开缓缓加入面粉中，用筷子搅拌成絮状，揉成光滑的面团，平均分成两份。一份加入少量红曲粉，揉成光滑的粉色面团盖上保鲜膜备用。

步骤十：将三份面团揉匀。11步骤十一：将面团搓成长条，如图所示叠放稍微揉两下。12步骤十二：切成大小适宜的剂子，如图所示，也可用手揪。

玫瑰花馒头的做法面粉500克、水225克、酵母5克、白糖50克。白糖、酵母溶于水中，再慢慢加入面团中，揉至面光、盆光、手光的三光状态。水不要一次加入，那样不好揉，会很滑。慢慢分次加入，直到水完全吸收至面团里。

怎样做花式馒头?

1、步骤将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤呛面揉，揉光。

2、不超过35度的温水50毫升左右，加入干酵母，搅匀至溶化后静置5－10分钟。待酵母液表面出现厚厚的一层小气泡即可。

3、馒头花样做法如下：南瓜去皮切块蒸熟，然后捣成泥，放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。

4、白面团：将菠菜汁换成50克水菠菜双色花卷馒头的花样的做法把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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