番茄酱锅包肉的做法有哪些(番茄锅包肉正宗做法窍门)

番茄酱锅包肉的做法有哪些

1、番茄酱、白糖、醋、盐、味精、料酒、酱油、湿淀粉。 *** ：将里脊切成5厘米长，4厘米宽，3毫米厚的大片，用盐，味精，料酒喂口。挂上湿淀粉下5--6成热油锅中炸定型后捞出。

锅包肉的做法

1、做法：里脊切片、拍松，洗净血水攥干，葱姜榨汁、白胡椒粉、料酒、少许盐、生粉放入肉中搅拌均匀，腌制20分钟左右。白醋、白糖、少许盐、料酒、味精做成调味汁备用。锅中加入油，把肉片炸制焦黄捞出并控油。

2、锅包肉的做法步骤 里脊切3-5cm宽的肉片，用刀背在每片肉上剁几下。洗去血水，多用水冲几遍后沥干水分，越干越好这样容易吸收调味料的汤汁。沥干的肉片放入适量葱姜水。放入白胡椒粉、料酒、少许盐。

3、正宗东北锅包肉的做法：准备食材：里脊肉500g、胡萝卜5g、葱姜蒜适量、香菜3g、淀粉200g、盐2g、醋精(30度醋)5g、米醋10g、水20g、白糖60g、味精2g、酱油5g。 *** 步骤：里脊肉洗净，有筋皮的更好把筋皮切下去。

4、锅包肉的做法一食材：猪里脊肉、大葱、胡萝卜、香菜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、鸡精、姜。做法：香菜，大葱，胡萝卜切丝。猪里脊肉切厚片，加少许料酒，盐，胡椒粉腌制入味。

放番茄酱的锅包肉怎么做呀?

步骤一：所有食材 步骤二：里脊肉洗净后，切成3-5毫米厚的片，加入盐和料酒抓拌均匀，腌制15分钟。

锅内少放一点油。油热后，把调好的番茄酱放入锅中，不停的搅拌，直到番茄酱鼓起大泡，把锅包肉放进去，翻炒均匀出锅即可。

洋葱切细丝，香菜洗净，蒜切片，也可再加些胡萝卜丝。步骤 step 5 番茄酱锅包肉的步骤 将番茄酱，醋，糖，盐，鸡精放入碗中搅拌均匀。

锅包肉 主料：里脊肉、番茄酱、葱丝、姜丝、精盐、料酒、冰糖、水淀粉、醋、味精、橙汁 做法：里脊肉洗净，切成大薄片，用精盐、料酒腌制10分钟。用水淀粉、少许油调成糊糊，放入腌制好的肉片拌匀。

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