潮汕西葫芦炒肉片怎么做肉片炒西葫芦的家常做法

今天阿莫来给大家分享一些关于潮汕西葫芦炒肉片怎么做肉片炒西葫芦的家常做法方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、备菜：猪肉切薄片放调料(一勺淀粉+一勺生抽+一勺料酒)腌制10分钟，西葫芦清洗干净切片后焯水，辣椒和大蒜切圈后备用。2：热油后放入蒜爆香，倒入腌制好的肉片，中火油煸到金黄色，放入调料(一勺生抽+一勺蚝油+辣椒)。

2、准备好西葫芦和猪肉。将猪肉切片。西葫芦洗净一开四，然后切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。炒好的肉片盛起待用。锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒。

3、西葫芦炒肉的做法步骤步骤1猪瘦肉切片，西葫芦洗净切片。

西葫芦怎么做好吃

葱段切末备用。胡萝卜切片备用。西葫芦洗净后也切片备用。锅热后放入花生油，油热后放入葱末爆香。闻到葱香之后放入胡萝卜翻炒一分钟。接者放入西葫芦翻炒两三分钟。倒入适量的醋翻炒均匀。

西葫芦去掉瓤，斜刀切片，洗净待用。准备几个鸡蛋打入碗中，加点盐，胡椒粉打散，再将鸡蛋炒熟盛出待用。

准本食材：西葫芦、葱、蒜。西葫芦去头尾，刨去老皮，葱洗净，蒜剥皮。西葫芦先竖着剖开成两半，再用擦片器，切成半圆形的片。蒜拍扁切成末，葱切小段。炒锅热锅冷油，下入葱花爆香。

蒜蓉炒西葫芦：将蒜末炒香后加入切好的西葫芦，翻炒均匀，加入适量盐和味精进行调味，让西葫芦与蒜的香味相互融合，口感独特。

素炒酸辣西葫芦比较好吃，以下是具体做法。食材：西葫芦1个、大葱5g、干红辣椒2个、花椒5粒、大蒜3瓣、盐1小勺、鸡精半小勺、酱油1勺、醋1汤匙、食用油适量。西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。

将做好的西葫芦盒放在面糊中，让其表面均匀的裹上一层面糊。烧锅油，油七层时放入西葫芦盒下去炸，中火炸至浅黄色捞起。再开大火，油温升至九成热时放入西葫芦盒，炸至金黄色后捞出。

潮汕肉卷炒西葫芦的做法步骤图,怎么做好吃

适量步骤备好材料西葫芦去瓤洗净，切片。大葱切碎，胡萝卜切片备用。平底锅放油，烧热。放入葱花爆香。放入胡萝卜。翻炒片刻。加入猪肉皮，料酒，翻炒。加入西葫芦。

所有食材里脊肉洗净，切成3毫米左右的片。

步骤准备西葫芦，我主要做了“西葫芦蒸蛋脆鱿鱼”。剩下的西葫芦边角料。准备熏肉并切薄片。炒锅热油将蒜米爆香。然后放入西葫芦和熏肉一起拌炒均匀。

步骤准备好食材。将猪颈肉切成1毫米的肉片。将肉片放入调味碗内，加入盐、白糖、鸡精和胡椒粉抓匀至肉片发粘后，再加入淀粉，再次抓匀，然后倒入少量花生油抓匀封油，静置入味10分钟。

西葫芦炒肉做法

做法步骤锅热放油，油热加葱姜蒜炒香。加入肉片快速翻炒至变色。倒入西葫芦片，翻炒至西葫芦变软。加盐、花椒面、蚝油、生抽和少许料酒调味，炒匀出锅即可。

西葫芦炒肉的做法将猪肉切片，葱切成葱花备用。洗净西葫芦将西葫芦切片，这时候的西葫芦特嫩，不用去瓤。

将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。锅加油再次加热，下西葫芦煸炒。待炒软后，加入炒好的肉片。沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。

西葫芦切成片，瘦肉切成片。瘦肉里加入适量花生油、盐、生抽、蚝油、生粉，抓匀。青蒜切成小段，生姜、大蒜瓣切成末、泡椒切成小段。锅里放入适量花生油，烧到八成热，炒好肉片，起锅待用。

主料西葫芦200克猪颈肉100克辅料油适量盐适量姜片3克蒜片3克白糖2克鸡精2克胡椒粉少许淀粉适量步骤准备好食材。将猪颈肉切成1毫米的肉片。

西葫芦和什么炒

1、角瓜炒木耳香菇准备用料：西葫芦1个、木耳100克、香菇5朵、油适量、盐适量、生抽适量、葱花适量、鲜姜适量、红椒适量做法步骤准备角瓜。将角瓜洗净，切成粗丝。将香菇洗净。将香菇用水焯一下。

2、西葫芦的12种吃法大全：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、西葫芦炒肉片、西葫芦香菇盒、生拌西葫芦丝、虾仁炒西葫芦、甜沙司生蒜菇芦、醋溜西葫芦、木耳炒西葫芦、腊肉炒西葫芦。

3、西葫芦炒三文鱼原料：西葫芦200克，三文鱼300克，油、盐、糖等适量。做法：三文鱼用盐、糖腌制20分钟，油热后煎至金黄。在锅中放入西葫芦和煎好的三文鱼，炒1分钟即可，放少许盐糖即可。

4、猪肉炒西葫芦猪肉炒西葫芦是一道由猪面肉、西葫芦、生抽等做成的美食。

5、西红柿炒西葫芦时，先把西葫芦煸炒出来备用，然后再把西红柿炒出水再放西葫芦即可。

6、西葫芦可以跟鸡蛋炒，也可以跟肉炒，都是更好吃的。主要是看你个人喜欢吃鸡蛋，还是喜欢吃肉。

西葫芦炒肉皮的做法,西葫芦炒肉皮怎么做好吃

1、肉切片，用料酒、姜沫、生抽腌制一会。2西葫芦切条。3胡萝卜切条。4起油锅，将肉片炒熟盛出来。5另起油锅，下蒜米爆香。6倒入胡萝卜翻炒。7胡萝卜炒至五成熟后，倒入西葫芦条。8调入适量的盐。

2、西葫芦去皮瓤，切成片。猪肉切薄片，放碗内，加蛋清及少许盐、水淀粉拌匀。热锅加油烧至五成热时，放入西葫芦稍炸，捞出沥油。然后放入肉片划散，捞出沥油。

3、肉片，加生粉、酱油少许，揉进入味。静放10分钟备用。小米辣，切成颗粒备用。西葫芦，切片备用。热油，放入花椒、小米辣，大火翻炒。随后加入肉片，发黄后再加入西葫芦，继续翻炒。

4、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可 *** 机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

5、做法：西葫芦洗净，切成均匀的薄片。然后切成均匀的丝状。鸡蛋磕入碗中，调入少许食盐和料酒搅拌均匀，入油锅炒成碎蛋花，盛出备用。锅中余油加热，倒入西葫芦丝翻炒1分钟左右。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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