川味蕃茄肉丸子的做法窍门,番茄酱肉丸怎么做好吃

西红柿丸子汤怎么做好吃

1、选五花肉更好。步骤step 2 所有材料切碎，加入淀粉，鸡蛋，生抽和盐搅拌。步骤step 3 清水烧开，用勺子将搅拌好的肉馅一勺勺放入开水中，煮开捞出。步骤step 4 热锅炒料，炒香后加入西红柿翻炒。

番茄酱肉丸怎么做好吃

1、肉丸做法如下主料猪肉馅300克鸡蛋1个辅料淀粉2茶匙番茄酱3茶匙食盐3克蒜5个水适量步骤1蒜去皮后，和瘦肉一起剁成肉末2剁好的肉装碗中，先加入鸡蛋番茄酱盐3顺着一个方面拌匀。

2、丸子250g 辅料 番茄酱2勺 醋1勺 生抽1勺 砂糖2勺 蒜末适量 准备糖醋汁原料。 炸好的肉丸。 锅里放蒜末葱花煸香，放番茄酱砂糖。 糖化后放所有液体调料。

3、之一步碗中放入鸡蛋、姜葱末、淀粉、胡椒粉、香芹末、料酒、生抽与肉糜拌匀。用手挤成肉丸子，放入开水中。等待浮起来，捞起放一旁备用。

香浓番茄炖丸子怎么做

1、 *** 肉酱。洋葱切碎，番茄切小块，下锅炒。等番茄酥软后压成酱。我是用压土豆泥的工具压番茄的，十分好用。

2、首先，我们需要准备一些丸子，可以是肉丸子，也可以是鱼丸子，如果有条件，用手打的丸子会更加美味。将丸子搅拌均匀后，把它们放入开水中焯一下，捞出备用。接着，准备一些蔬菜和调料。

3、手心里沾点油，将搅好的肉馅搓成丸子，放入盘中备用。烧一锅开水，放入姜片和葱段，下入丸子煮至定型。

4、将每一个肉丸子下垫上一片胡萝卜片，将肉丸子入锅，烧沸后用小火，蒸15min起锅。

5、倒入番茄酱，白糖和适量的清水 开火，锅铲朝同一个方向不停地搅拌，至酱汁有稠度 最后倒入猪肉丸子搅拌，均匀裹上酱汁，即可 瘦肉丸用哪个部分的猪肉 多数人用前夹与后夹做肉丸，也有人用五花肉做肉丸。

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