1、各种材料准备好,将鸡脯肉表面的筋剔除干净,使口感更嫩 加入葱姜一起剁成肉糜,滋味会很好的渗进肉里。取一小碗将肉糜放入,加入鸡蛋,盐,胡椒粉,料酒。顺时针搅拌好后放置10分钟使之充分入味。
1、之一步、把小白菜用清水洗干净,放一边沥干水,起锅倒入清水开大火,把做好的鸡胸肉丸加入一些煮,煮到鸡胸肉丸浮起来水面。第二步、鸡胸肉丸浮在水面后,就加入白菜,小白菜很容易熟,不用煮那么久,稍℡☎联系:烫一下就可以了。
2、然后混合均匀,就可以把它揉成一个个的丸子了。锅里烧一锅水,等水开后。把捏好的丸子放上锅蒸大概15分钟就好了。当然你也可以一个个放下去直接用沸水煮 好了,这是蒸好后的样子。
3、做鸡胸丸子要选择新鲜的鸡胸肉,鸡胸肉要用水浸泡出血水,这样做出来的丸子才会味道鲜美,做鸡胸丸子可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材,做出来的丸子口感更好。
1、做鸡胸丸子要选择新鲜的鸡胸肉,鸡胸肉要用水浸泡出血水,这样做出来的丸子才会味道鲜美,做鸡胸丸子可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材,做出来的丸子口感更好。
2、把鸡胸、姜、胡萝卜和香菇都放入料理机,加入少许的盐,和一点点橄榄油搅拌成肉泥。请点击输入图片描述 把肉泥做成肉丸,放在烤盘上。
3、流程:之一步:适度的鸡脯肉买回来清洗,把旁边的植物油脂除掉。第二步:切割成丝后再剁碎末。第三步:平菇清洗后把根处切除。第四部:也剁碎末预留。第五步:切生姜片预留。
4、主料:鸡肉500克, 肥肉100克,葱末适量,淀粉30克,蛋清一个,姜末适量,辅料:食用油适量,盐适量,料酒适量,胡椒粉适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,番茄酱适量,鸡精适量。准备好材料,鸡肉选鸡胸肉。
5、又滑又嫩的水汆鸡肉丸子的做法如下:食材:鸡胸肉150克,鸡蛋1个,玉米淀粉3大勺,葱姜适量,料酒2勺,胡椒粉1勺,盐适量,鸡精1小勺,香菜1颗。步骤一:准备好需要的食材,开始 *** 。
做鸡胸丸子要选择新鲜的鸡胸肉,鸡胸肉要用水浸泡出血水,这样做出来的丸子才会味道鲜美,做鸡胸丸子可以根据自己的喜好加入自己喜欢的食材,做出来的丸子口感更好。
鸡胸肉三片,洗一下,切成小丁。放入绞肉机中。放入适量盐,一勺玉米淀粉,白胡椒粉,2个蛋清,一袋半天然调味粉,适量清水。打成肉泥。倒入清水,继续搅打,如此5次。
各种材料准备好,将鸡脯肉表面的筋剔除干净,使口感更嫩鸡脯肉丸的做法 步骤1 加入葱姜一起剁成肉糜,滋味会很好的渗进肉里。鸡脯肉丸的做法 步骤2 取一小碗将肉糜放入,加入鸡蛋,盐,胡椒粉,料酒。
第1步鸡脯肉三片,洗一下。切成小丁。放入碎肉机中。纯天然调味粉。用了一袋半。碎肉机快,丸子一个一个放入。开文火。四五分钟,丸子相继浮上来。约五六分钟,丸子一个一个都浮起来了。待水轻℡☎联系:烧开,熄火。
接下来,我们就简单的为大家说一说教你减肥也能吃的鸡胸肉丸子,简单易学又美味,最后连汤汁都不剩。
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