红烧肉丸子豆腐辅食的做法,怎么做好吃,红烧豆腐肉丸子的家常做法

红烧豆腐丸子怎么做,软嫩入味真下饭,老婆吃个不停?

带好一次性手套，开始搓豆腐丸子了，这步骤其实很简单，但是尽量不要把丸子搓的太大，这样容易熟得慢，但是也不要太小，容易出现炸糊的现象。五成油温后，就可以下豆腐丸子了。

怎么做好吃,红烧豆腐肉丸子的家常做法

1、将买回来的豆腐碾碎，以备接下来的混合。因为家里有蒸锅里的布，是新的，就心血来潮，用起来还挺方便的。

2、之一步 清炖豆腐丸子主要材料：五花肉500克水豆腐200克生鸡蛋1个辅材：放入豆腐丸子煸炒两下，添加沸水。加入少量生抽酱油着色，开小火烧五分钟。最终大火收汁即可食用。

3、五花肉切块红烧后加入海带丝，再炖1小时。将豆腐丸子放入红烧肉和海带内，用文火炖1小时后即可食用。

4、步骤 1 将五花肉洗净切小块，倒入“韩一”料理机中。步骤 2 用“S刀头”，料理机开“3档”，肉搅拌均匀成肉糜。步骤 3 将豆腐倒入搅拌好的肉糜中，料理机开“3档”，将两种食材混合均匀。

5、豆腐丸子怎么做呀？豆腐丸子的做法：食材用料：豆腐、猪肉、姜末、生抽、白胡椒粉、料酒、盐、鸡蛋、淀粉、香油、芦笋、香菜。具体做法：新鲜猪肉买回来，手工将其剁成肉泥，至猪肉的粘性教大为更佳。将豆腐放入。

6、红烧豆腐肉丸子的家常做法 1 准备豆腐、香菇、胡萝卜、胡椒粉、糖，酱油、盐、葱姜 2 胡萝卜、香菇切丁备用。3 豆腐用保鲜袋用手捏碎，放入胡萝卜、香菇丁、盐、淀粉一个方向搅，挤成丸子。

红烧豆腐肉丸子的做法,红烧豆腐肉丸子怎么做

将买回来的豆腐碾碎，以备接下来的混合。因为家里有蒸锅里的布，是新的，就心血来潮，用起来还挺方便的。

姜末、精盐、味精、淀粉搅动匀。将上料做成大丸子。把花生油倒入锅内，烧至五成熟时，放入大丸子，炸好。五花肉切块红烧后加入海带丝，再炖1小时。将豆腐丸子放入红烧肉和海带内，用文火炖1小时后即可食用。

搅拌好一点的肉糜放入的碗里，添加鸡蛋清、米酒、盐，顺时针方向用劲搅拌上力。揉成肉丸子，放入五成热的热油中。第三步豆腐肉丸炸至金黄，用过滤网捞起来备用。

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