苦瓜牛肉丸子的做法视频,牛肉加苦瓜怎么做好吃

苦瓜炒牛肉

1、将牛肉切片备用。苦瓜去囊切片。牛肉用生抽、白糖、清水、生粉、花生油稍℡☎联系：腌制半小时。起油锅，将牛肉快速煸炒一会儿，颜色一变就起锅盛起待用。重新起锅，加油烧热，下豆豉炒香，然后下苦瓜一起煸炒。

牛肉加苦瓜怎么做好吃

1、凉瓜切片，用盐腌十五分钟，然后用清水洗净备用（可以去掉涩味）。牛肉切片，先用极少许糖腌五分钟（新招，可以起嫩肉的作用），然后下适量的盐、酱油和生粉再腌十分钟，下锅前用少许的油拌匀。

2、苦瓜酸炒牛肉的做法 牛肉切丝or片，用葱姜蒜碎胡椒粉蚝油拌好，腌制15分钟左右。苦瓜去瓤切片。起油锅。油八成热即可，腌好的牛肉和佐料一起倒入。牛肉炒八九成熟。苦瓜倒进去，略翻炒。

3、盐 适量 鸡粉 适量 步骤 准备鸡蛋和苦瓜 牛肉切粒 鸡蛋打散 苦瓜切片 准备葱花 热油锅先下苦瓜炒 炒到苦瓜变色下盐和鸡粉调好味 下牛肉炒匀 下鸡蛋液 把鸡蛋煎熟 1可以出锅了。

牛肉苦瓜羹怎么做好吃

1、食材：苦瓜。苦瓜浸泡30分钟，洗净。切头切尾。切成两半。去掉种子。切成块。往汤锅里倒入适量的水。大火烧开。加入适量的盐。倒入适量菜籽油。1沸腾。1加入苦瓜。

2、干煸苦瓜 用新鲜苦瓜250克，豆鼓、辣椒丝、豆酱、花生油、姜末、葱末、精盐各适量；将苦瓜洗净切薄片，锅中油热，把苦瓜片、豆鼓、辣椒丝、豆酱、姜葱末一道下油锅干煸，加精盐略煸片刻即成。

3、加盖大火烧开煮上10分钟。把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。然后把苦瓜瓤去除干净。把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。然后把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。1把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。

4、干贝苦瓜羹的做法步骤 1 主料图1 2 主料图2 3 将干贝洗净后，倒入高压锅中加入适量的料酒和水，盖上锅盖煮9-10分钟左右即可！4 将煮好的干贝用汤勺压成丝状，即可，干贝汁留着煮汤待用。

5、【干贝苦瓜羹】干贝泡发好后撕成丝，苦瓜洗净去瓤后切丁，胡萝卜削皮切丁。碗中打入几颗鸡蛋清，搅打好后备用。

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