包子蒸一半没煤气了怎么办啊 (馒头蒸半没有煤气了怎么办)

包子蒸一半没煤气了怎么办啊?

在蒸包子的过程中想办法把电维修好。如果你家有煤气的话，那就放到煤气上继续做。如果没有煤气，那就把锅包得严严实实的，别撒气，熬到有电的时候，但再做的话，估计就夹生了。

馒头蒸8分钟没气了,半小时后继续蒸能好吃了吗

1、盖上锅盖，静置15分钟，然后开大火蒸，水开后转中火蒸15分钟，关火后等5分钟再打开锅盖。 用手轻拍馒头表面，如果馒头不弹回去就是熟了。如果馒头表面比较硬，那就是没熟透，需要再蒸一会。

2、可以。根据查询网上厨房官网显示，如发现没熟，盖锅盖再蒸就会浪费些时间。蒸馍盖上锅盖，开大火蒸二十分钟就好，关火后再闷三五分钟再开锅即可。

3、一般家里自己蒸的馒头，个头都不会非常大，基本上在2两以内，这样的馒头在开锅之后蒸15分钟左右即可。但是如果馒头非常大，比如说3-4两重的馒头，则需要蒸久一些，水开之后还需要蒸30分钟左右。

4、馒头没蒸熟再继续蒸作用不大，而且即使继续蒸能起到一定的作用，口感也不好。蒸馒头是采用蒸汽制熟的过程。蒸馒头在蒸的过程中，不能跑气，不能开盖，否则蒸出的馒头就会夹生。夹生【释义】。

5、蒸馒头的时间与馒头的大小有一定的关系，如果馒头的个头比较大的话，受热比较慢，所需的时间也会长一些，一般用蒸锅蒸的话，需要20分钟左右才能蒸熟。

蒸馒头漏气了会不会蒸不起来馒头?

馒头上锅以后，要检查蒸锅是否漏气，如果漏气馒头也会出现蒸不起来。可以用干净的湿毛巾把蒸锅周边给蒙起来，这样可以防止漏气现象。

蒸馒头的时候漏了气就蒸不，这句话也是老话了，老一辈的人都这么说。要是按照我的理解，蒸馒头气之后漏气，那这个蒸汽肯定就是流失，蒸汽一流失，温度就会降低，而如果，达不到一定的温度，馒头熟不了。

馒头蒸不熟是因为蒸的时间不足，或者是蒸汽量不足，这些都会造成馒头蒸不熟。应该大火蒸制，中途不要打开放气，蒸到足够时间再打开就可以了。

馒头蒸了一半没有煤气了20分钟后继续蒸能熟吗

可以。根据查询网上厨房官网显示，如发现没熟，盖锅盖再蒸就会浪费些时间。蒸馍盖上锅盖，开大火蒸二十分钟就好，关火后再闷三五分钟再开锅即可。

盖上锅盖，静置15分钟，然后开大火蒸，水开后转中火蒸15分钟，关火后等5分钟再打开锅盖。 用手轻拍馒头表面，如果馒头不弹回去就是熟了。如果馒头表面比较硬，那就是没熟透，需要再蒸一会。

馒头一般要蒸多长时间 馒头一般要蒸20分钟左右才能熟，具体与馒头的个头、火候等有关，一般是用中大火蒸，个头小的可以适当缩短时间，个头大的应该适当延长时间。

不是的。在蒸的过程中，先用大火蒸15分钟左右，然后改小火，20分钟后关火，用手摸馒头，只要馒头表面不粘手，就表明蒸熟了。

看停火的时间长短，时间短没有影响。包子蒸到一半停火了，及时发现重新开火继续蒸熟问题不大。虽然停火了但是没有打开盖子，锅中的水蒸气还在。

(你要是蒸出来的馒头有点黄，就喷点白醋，那就不会黄了) 馒头上笼蒸时，锅内的水必须大火烧开，10分钟左右要见大气。笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。

蒸包子一半没火了,十分钟后来电了怎么办?

更好用温水发酵比较快。馒头的面要和得硬一些。正常是500克面粉250克水左右。

该情况的解决办法有切换能源、使用其他炊具。切换能源：如设备允许，可以考虑切换到其他类型的燃料，比如天然气。身边没有燃气，也可以使用柴禾在大锅里烧水继续蒸包子。

包子蒸到一半突然没有电了，不应停止蒸包子，而立即应做一下处理：立即挪到天然气炉子上继续蒸，否则这锅包子就会因为中途停火而蒸不好，或蒸不熟。立即挪到大锅里，烧柴禾继续蒸包子，直到把包子蒸熟即可。

蒸锅的冷热（水开未开）影响的只是蒸的时间，注意调整时间就可以了。变老的情况，吃起来不是很可口，因此，一般蒸包子都是蒸10分钟左右，这样包子刚好蒸熟，而且吃起来不会太老，而且包子蒸久了，包子里面的陷容易老。

包子蒸到一半停火了，及时发现重新开火继续蒸熟问题不大。虽然停火了但是没有打开盖子，锅中的水蒸气还在。如果时间长，让水蒸气都断了就有影响，馒头不能一次成型，如果中间断了火，馒头会起不来，干瘪。

在蒸包子馒头的过程中,如果煤气烧完了,继续换气会影响馒头的成熟吗?

用手轻拍馒头表面，如果馒头不弹回去就是熟了。如果馒头表面比较硬，那就是没熟透，需要再蒸一会。 最后等馒头完全冷却后取出即可。

其二；在农村可以把包子的笼屉发柴锅里，把水烧的沸腾，这样包子不影响质量。其三；如果仅仅是自己家里电路故障，可以马上到邻居家寻求帮助，继续把包子蒸熟。

如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉，便能制成圆形馒头。上屉蒸熟：将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔。

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