酒店用餐礼仪有哪些(康城酒店餐桌礼仪培训班)

酒店用餐礼仪有哪些

五不：(在工作时间，宾客面前)不抓头皮、不掏耳、不抠鼻子、不剔牙、不打呵欠。二注意：(工作时)注意不吃韭菜、大葱、蒜、榴莲等有强烈气味的食物，注意要背对宾客咳嗽、打喷嚏，并用手绢打住口鼻。

酒桌接待礼仪常识

女人在酒桌上的接待礼仪 不要主动出击，实行以守为攻战略。 桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击。

篇一：公务接待餐桌礼仪常识 接待领导用餐礼仪常识 座次总的来讲，座次是以“尚左尊东”、“面朝大门”为尊。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右两边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。

酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。 韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。 领导相互喝完才轮到自己敬。 可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

酒宴上的礼仪 众欢同乐，切忌私语 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。

酒店礼貌礼仪培训内容有哪些?

服务员的礼貌礼仪培训内容：规范形象、礼貌用语、服务态度。规范形象：作为一个服务员，规范的形象非常重要，它能给客人留下良好的印象。穿着整洁干净：穿着干净整洁的制服或者服装，要注意卫生，没有污迹和油渍。

身体整洁：保持身体整洁无异味。容光焕发：注意饮食卫生，劳逸结合，保持精神饱满。适量化妆：女性必须化淡妆，但应适当不夸张。头发整洁：经常洗头，做到没有头屑，男性不得留胡须。

男员工要保持身体气味清新，不得有异味；女员工不得用强烈香料（香水）。酒店前台员工应有之仪容及礼貌 在工作的时候，常带着自然的笑容，表现出和蔼可亲的态度，能令客人觉得容易接近。

礼仪是礼节和仪式，是人们在社交交往的活动中，为了能够相互尊重，在仪表、仪容、仪式、仪态、言谈举止等各方面约定的，得到了共同认可的规范行为。

凭据来宾起居情况对本人所认真区域及时进行清算。卫生劳动要残酷按作规程进行，卫生东西要注重保养，不得混用。卖真施行茶具、洁具消毒制度，消毒后的茶、洁具要加套、加封条，防御再次净化。

手部要求：干净，不留长指甲，女生不涂有颜色的指甲油；不佩戴除手表及婚戒外的任何饰物.酒店形象礼仪知识二 “请进”手势 引导客人时，接待人员要言行并举。

请人吃饭应酬饭桌礼仪

1、细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

2、进餐时举止要文明礼貌。面对一桌子美味佳肴，不要着急动筷子，必须等主人动筷说“请”字之后你才能动筷。主人举杯示意开始，客人才能用餐。

3、基本上中国式的吃饭，都不要做之一个坐下去的人。如果你位尊权重，如果你是甲方，如果别人有求于你，别人自然是把主位给你，即便如此，也得在东道主请求下再三推辞方可入座。

4、盛饭或端茶给别人时，如果中间隔了人，不要从别人面前经过递，而要从别人后面绕过递。1同长辈一桌吃饭，不要玩手机，非常不礼貌。其实不管是和谁一桌吃饭，别人在吃饭交谈，你在玩手机，都很不礼貌。

5、请客吃饭坐位置的礼仪如下：以右为尊 通常情况下，主人请客吃饭的时候，要按照“右高左低”的角度来安排大家的座位，一般视为右边为上座，左边为下座。

6、饭桌上敬酒应该说什么 敬主人时，表达感谢邀请 给请客吃饭的主人敬酒，首先要表达感谢。对方请客吃饭，不论是出于什么原因，请客的主人都花费了时间、精力和财力在给大家攒局，让大家能够相互交流信息。

餐桌酒水文化礼仪

1、要多预备一些酒杯，因为在用过的杯里倒另外一种酒，会使酒的味道改变。 酒和菜的搭配 餐前酒喝出点气氛后，该挑选配菜的葡萄酒了。

2、餐桌上敬酒仪态 有人提议干杯时，要手端酒杯起身站立，面带℡☎联系：笑，目视敬酒者；喝酒时也不用全部干完杯中的酒，只需稍稍喝一小口以示尊重；喝了酒之后也应面带℡☎联系：笑与其他人有眼神接触方可入座。

3、倒酒的时候 应该将商标对着客人，万万不可以将瓶口对着客人。如果是倒汽酒的话，应当用右手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入，以免将酒中的二氧化碳迅速散开。

4、如分菜、上汤、进酒等方式也因合理卫生的食法被引入中餐礼仪中。中西餐饮食文化的交流，使得餐饮礼仪更加科学合理。 现代较为流行的中餐宴饮礼仪是在继续传统与参考国外礼仪的基础上发展而来的。

5、格鲁吉亚：餐桌上的敬酒也太多了点 应该没有哪个国家的敬酒文化比格鲁吉亚更疯狂了。据说，格鲁吉亚的敬酒文化起源于青铜时代晚期，在一次晚宴上，主人(祝酒人)一般会向客人敬12次以上的酒。

餐桌商务礼仪45个细节

不剔牙：餐桌前剔牙是不礼貌、不雅观的。现在有用手掩盖的方式剔牙，也是不太雅的，真要剔牙也是应该到洗手间的。

入座时，要注意先等长辈落座。即使是和熟悉的长辈吃饭，也尽量下坐主位，下要让长辈坐在上菜的位置。主位是“正对大门”为尊，如果不正对大门，则面向东的一侧右席为首席。

一切和食物无关的东西都不应该出现在餐桌上，包括：钥匙、手袋、烟盒、墨镜还有手机。如果在用餐时你不想饮酒，不要把酒杯倒过来放，也不要很在意地宣布你不喝酒。

商务宴请礼仪规范 注重礼节。用餐的整个过程，要始终突出之一主人和之一客人(主宾)。

一般来讲餐桌上正对门的位置是主人的位置，主人左右两侧应为第第二贵宾。妥善的做法是等待主人为你指定座位 17吃饭时不能发出咀嚼的声音 中餐餐具摆放礼仪 之一：中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。

细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？ E.倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。

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