红烧肉可以配萝卜,土豆,胡萝卜,豆角等一起烧。除了绿叶的东西,很多类似萝卜这些东西都可以放得,煮入味了很好吃的。做菜就喜欢肉和蔬菜搭配,喜欢加点什么就加什么,只要好吃就行。
五花肉,土豆,豆角,八角桂皮,香叶,生抽,老抽,料酒,冰糖 做法步骤 首先把五花肉切小块,土豆去皮切滚刀块土豆放油锅里煎至两面金黄盛出备用。 五花肉加水放电火锅,加料酒煮开捞出备用,热锅入油放人冰糖炒至融化成糖色。
蒜炒五花肉:原料:青蒜2根、辣椒2个、五花肉1块(约200克)辅料:酱油2大匙、料酒1大匙、糖1茶匙、盐1/4茶匙、清水3大匙。做法:青蒜洗净、切斜段;五花肉去皮、切片;辣椒切斜片。
香辣红烧肉 香辣红烧肉是一道适合炒的菜品,它有香辣的味道,能够增添食欲。
首先,准备好八层熟的五花肉200克、3个青蒜、适量的白糖、盐、油、生姜、葱、郫县豆瓣酱。其次,五花肉切厚片、姜蒜切片、青蒜斜切片。
1、粉蒸肉粉蒸肉一定是许多肉食爱好者的心头好,粉蒸肉的做法非常简单,我们可以自己在家里尝试一下,提前准备好五花肉,土豆,蒸肉米粉,酒,五香粉。
2、做法与步骤之一步,准备一块带皮五花肉,去除五花肉表皮残留的猪毛,然后用水清洗干净备用。一定要选择那种肥瘦相间层次感比较鲜明的五花肉,因为只有这种五花肉才更入味,更好吃。
3、一盘粉蒸肉就包含了咸,甜, 酥,烂,肥,香,嫩各种滋味,口感相当美味,老少皆宜。粉蒸肉,以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料 *** 而成。
4、说到五花肉,很多人之一个想到的是做红烧肉。五花肉不仅可以用来做红烧肉,还可以做什么菜?今天,分享了使五花肉更好吃的 *** ,五花肉配土豆、豆荚一起炖锅,吃起来柔软、好吃、香、不油腻,非常好吃。
5、把肉夹进馒头里吃,非常的过瘾。东坡肉又叫东坡焖肉,做法是处理好的五花肉先进行炖煮,再进行蒸制的做法,其特点是:红得透亮,色如玛瑙,软而不烂,肥而不腻。
首先将五花肉在冰箱里冷冻半小时,挑选五花肉更好选用红白相间的,冻好的五花肉先切断,再切成1cm厚的长方形薄片。 将切好的五花肉凉水下锅,在锅中倒入2勺料酒去腥,盖上锅盖大火蒸煮。
五花肉肥而不腻的做法: 食材:板栗,五花肉。 做法: 买回来的五花肉先洗干净切成麻将块备用。 板栗去壳剥皮备用。 先将五花肉的皮放锅里煎一下,这样可以去除腥味。 起锅烧油,放入五花肉煎至两面金黄。
烹饪步骤:五花肉放在锅内焯水,皮朝上放置,水开后大概两三分钟后捞出沥干水分,排出血水。然后切成方形的块。
有时候自己做出来的红烧肉非常的肥腻不好吃,甚至还有一股腥味。那到底应该怎么做呢?今天我就给大家分享红烧肉好吃又简单的做法,喜欢的朋友可以试着在家做一下。
下面我为大家介绍一种既简单又好吃的红烧肉做法:首先,我们准备500g五花肉、300g板栗、葱姜八角香叶若干、冰糖、料酒、生抽、老抽、啤酒、以及一些干辣椒。起锅烧水,将五花肉放进锅里,加入葱姜以及料酒开大火烧开。
做法:将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。
红烧肉。原料:猪肉、大料、葱、姜、蒜、盐、老抽。做法:猪肉洗净,切成稍℡☎联系:大点的块。葱姜蒜切好准备。锅中烧水,冷水下锅,记住冷水下锅,然后放入葱姜蒜,大料,老抽。大过煮20分钟。
做法:猪肉清洗干净切薄片,两面沾上淀粉,用锤子或擀面杖捶打成肉薄片,金针菇切除一小段,清洗根部备用。
【详细做法】准备一块猪肉,把猪肉切得薄一点尽量切大切长一点,这样子比较容易把土豆包起来。切好的猪肉装入盘中,然后再腌制一下,放入姜丝、小半勺盐、少许的料酒、适量的胡椒粉,把它们搅拌均匀后腌制20分钟左右。
℡☎联系:火慢煨出来,好吃全在火候。做法却超级简单,说有手就会做不为过。
最后转小火慢炖,直至肉熟透、软糯,大火继续烧至汤汁浓稠,即可关火盛出。
操作步骤如下:烤肉清洗干净,整条放入开水中灼烫30秒。捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块,放进开水锅中焯水,再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透,放进开水锅中再次焯水,捞出沥干水分。
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