1、准备面粉300g、酵母粉3g、黑芝麻粉150g、猪油20g、白糖 30g。面粉中加入5克白糖、三克酵母粉混合均匀。加入35度左右的温水揉成面团,盖上保鲜膜醒发。醒发面团的时候来准备馅料:白糖、黑芝麻粉、猪油。
1、第1步、准备好所用食材。第2步、将温牛奶与酵母倒入厨师机内胆中,搅至酵母融化,再倒入小麦粉和黑芝麻粉。第3步、启动档和成面团。第4步、将面团擀成薄片。第5步、卷起后,切成块状。
2、芝麻馒头的做法步骤 1 用少许开水,将奶粉冲散。2 待奶粉温度降到35度左右,加入酵母,静至5分钟。3 用料理机将黑芝麻磨成粉。4 将面粉放入酵母奶粉容器中。5 加入黑芝麻粉。
3、做成小馒头上笼,静置30分钟。蒸15分钟即可。主料 中筋面粉250克清水140克 黑芝麻粉40克即溶酵母5克 细砂糖40克 黑芝麻馒头的做法步骤 将除黑芝麻粉外的所有材料混合,揉成光滑面团。
4、首先,准备2勺黑芝麻,先将它们炒熟、炒香后,再将它们放入榨汁杯中,将它们打成碎末后,倒入碗中备用。
5、用料主料 面粉250克 温水140克 黑芝麻粉30克 辅料 酵母 2克 白砂糖 10克 黑芝麻馒头的做法 温水中加入酵母粉化开,再慢慢倒入面粉和砂糖的混合物中,顺时针搅拌成棉絮状后揉成光滑的面团。
1、步骤 1 普通面粉+酵母+芝麻粉+白糖+水,筷子搅拌均匀。然后上手揉揣至光滑面团,盖上盖子,发酵醒发至两倍大 步骤 2 家里有电高压锅,有发酵功能,一个小时就醒发两倍大,用手戳一个洞没有回弹。
2、芝麻馒头的做法步骤 1 用少许开水,将奶粉冲散。2 待奶粉温度降到35度左右,加入酵母,静至5分钟。3 用料理机将黑芝麻磨成粉。4 将面粉放入酵母奶粉容器中。5 加入黑芝麻粉。
3、【黑芝麻馒头】所需食材:黑芝麻粉180克,面粉300克、酵母粉3克、白糖2克 食材说明:黑芝麻粉用量可多可少,因为我打的粉比较多,也希望家人通过吃馒头时多摄入一些黑芝麻。
4、将面片卷起,收口朝下,用刀切成馒头胚。将馒头胚放在蒸笼里,再放入加有冷水的锅中,二次发酵至原来的5倍大。1大火烧开,转中火,蒸10分钟左右,关火焖3分钟再开盖。1黑芝麻馒头就做好了。
5、奶香黑芝麻馒头 吃起来有点像面包口感奶香黑芝麻馒头营养可丰富了。被称为“天然库剂”的黑芝麻含有丰富的钙,据说经常吃黑芝麻还能让头发变得乌黑亮丽,而且男女老少都能吃。
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