菌汤做法大全西葫芦怎么炒做法,鸡蛋蔬菌汤怎么做好吃,鸡蛋蔬菌汤的家常做法

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1、步骤鸡蛋两个、番茄一个、白玉菇适量、西葫芦半个食材全部切成丁、鸡蛋打到碗里备用。锅中放油烧热、放入葱、姜末、蒜片煸香，放入食材炒一下倒入开水、放入鸡蛋液。放入胡椒粉、盐、鸡精烧开勾薄芡。

2、做法：葱花蒜末炒香，加入番茄翻炒。加水煮开后，放入香菇、金针菇。加适量盐和牛肉粉（没有可以不加）。放入青菜，淋上蛋液。出锅前，加一点香油提香。

3、蔬菜鸡蛋汤怎么做好吃把食材清洗切好，黄瓜豆角洋葱切片，香菇泡开后，切块。鸡蛋打开加少量盐和蒜火腿切丁，要压汁才能出味道。约2分钟后，依次放入香菇、黄瓜、豆角。

葫芦炒蘑菇怎么做好吃

材料：葫芦瓜1个，秀珍菇150g，食用油1小勺，盐1小勺。葫芦瓜清洗干净后，切去两头，然后对半剖开。去掉其中的瓜瓤后切成薄片。秀珍菇撕成小片，清洗干净，沥干水分放入碗中待用。

葫芦瓜清洗干净后，切去两头，然后对半剖开。02去掉其中的瓜瓤后切成薄片。

平菇两大朵。好新鲜的平菇，白白胖胖的，嫩得很2平菇掰成小朵洗干净3准备一根西葫芦和一个尖椒。4西葫芦和尖椒都切片。

做法：蘑菇剪去根部，撕成小条洗净，放入烧开的沸水中，焯两分钟，捞出水分挤干。西葫芦头去尾洗净先切成厚片，斜切成片。锅中倒入适量食用油烧热，将切好的辣椒段姜末放入锅中，中小火煸炒出香味。

准备工作：瓠子切成长片，蟹棒菇切掉老根后一条一条分开；香菇用温水泡发好后切成丝；锅里放油后放一半的蒜茸炒香，放入蟹棒菇、瓠子和香菇，中火炒到瓠子比较软了之后，放盐、姜粉和蒜茸再炒半分钟就好。

主料：西葫芦瓜3条、蘑菇1磅、虾皮2大匙。辅料：蒜3瓣。配料：盐少许、糖1/2小匙、油1大匙。西葫芦洗净，切大丁丁。蘑菇洗净，把大的切半。蒜拍扁，去皮。虾皮用水洗洗，沥干水分。

西葫芦怎么炒

1、起锅烧油，油热后放入五花肉片，小火慢慢煸炒，炒出油脂后放入葱姜，放入酱油，翻炒让肉入味，然后放入西葫芦，开大火炒至变软，放入生抽和蚝油提鲜，最后放入醋和食盐，醋和酱油的比例为1：1，翻炒均匀即可出锅。

2、西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。

3、西葫芦洗净擦成细丝，加少许盐抓一抓，腌制十分钟。适量虾仁去掉虾线，冲洗后切成小丁。鸡蛋打成蛋液，热油下锅炒碎盛出。西葫芦腌制后挤掉水分，和鸡蛋、虾仁放一起，倒入适量香油混合，再加少许盐、胡椒粉、鸡精搅拌。

4、素炒西葫芦的家常做法如下：主料：小西葫芦两个，葱姜丝，干辣椒，盐，味精干辣椒切碎，葱姜切丝。西葫芦切片备用，锅内热油放入葱姜干辣椒爆香。倒入西葫芦翻炒，翻炒西葫芦稍变软加入适量盐。

5、西葫芦买回来后，用刷子洗干净，切成片（片不宜太薄，西葫芦很容易出水）。清炒西葫芦大蒜3-4瓣拍碎切成蒜蓉。

6、方式一：清炒西葫芦材料：西葫芦适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、油适量。步骤：将西葫芦洗净去皮，切成薄片或小块备用。锅中加入适量油，烧热后放入葱姜蒜煸炒出香味。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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