老年人适宜吃什么食物(老年人食品)
老年人适宜吃什么食物(老年人食品)
鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。
1、老年人应该多吃水果、蔬菜、豆类、奶类、坚果。还有全谷类，例如未加工的玉米、小米、燕麦、大麦、糙米等。适当补充营养强化食品：老年人奶粉，加铁米粉，营养补充剂维生素D，维生素A，钙等。
2、葫芦 葫芦含有丰富的糖类、多种维生素B类、脂肪和蛋白质等，具有清热、利尿和降压的功效。洋葱 洋葱中含有一种洋葱精油，可以降血脂。因此，建议高血脂和动脉硬化者每日食用50~100克洋葱。
3、鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。
4、豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。大白菜 大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。
含蛋白质较多的食物，平时生活中可以给老人适当吃点鸡肉、牛肉、蛋类等食物，喝点纯牛奶、酸奶等，这类食物里面的优质蛋白质相对较高，能够补充身体缺乏的蛋白质，增强身体抵抗力，同时还可以增加肌肉力量。
以下是老年人营养均衡的饮食推荐：老年人的身体需要更多的蛋白质来维持肌肉和骨骼的健康。建议老年人多食用鸡蛋、豆类、鱼类、瘦肉、奶制品等高蛋白质食物。老年人消化系统的功能会逐渐减弱，容易出现便秘等问题。
葫芦 葫芦含有丰富的糖类、多种维生素B类、脂肪和蛋白质等，具有清热、利尿和降压的功效。洋葱 洋葱中含有一种洋葱精油，可以降血脂。因此，建议高血脂和动脉硬化者每日食用50~100克洋葱。
粗粮杂粮 粗粮包括玉米、高粱、荞麦等等，在这些食物当中含有丰富的膳食纤维、蛋白质以及糊粉层，还含有丰富的维生素，营养价值丰富，而且非常容易消化，因此很适合中老年人食用。
1、巧克力棒充满浓郁诱人香味的巧克力涂满整块饼身，外皮香脆可口，内心顺滑细腻。坐在车上，一边欣赏着窗外的风景，嘴里吃着巧克力棒，旅途也不再枯燥。
2、茯苓饼 我感觉这个就是我爱吃和老人一起爱吃的一个零食 ，每一次我哥哥出门的时候都会买 ，所以这次年货我也准备了 ，*的话口感香醇 让人忍不住都想吃一口。里面有芝麻花生的夹心，外面的饼薄薄的。
3、老式糖果：像枣糕、芝麻糊、花生糖、南乳糖等传统糖果是很受老年人喜爱的。 坚果类：像核桃、腰果、杏仁、南瓜子等营养价值高、口味好的坚果类零食，也是老年人爱吃的。
4、桶装泡面 对于坐火车出游的人来说，桶装泡面*是必备的零食之一，不但可以填饱肚子，还能喝上汤。花生 出游坐长途汽车或者火车都很枯燥无聊，不妨来一包带壳花生，无聊的时候和朋友一起吃花生唠嗑。
5、板栗，板栗素有“千果*”的美誉，能强脾建胃、活血止血，对肾虚也有良好的功效，这对老年肾虚，糖尿病患者的帮助是非常大的。因此是老年人的零食佳品 核桃，老人吃核桃可以为人体提供营养，同时还能帮助调整血脂。
鹌鹑肉鲜味美，营养丰富，除高蛋白外，还含有多种维生素及多种矿物质、卵磷脂及多种人体必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压和肥胖者食用。
适合60-70老人吃的零食有坚果、水果、板栗、大枣、花生、柿饼、全麦食品等。身体健康的老人选择零食可以多样化。身体的营养元素来自多个方面，因此，吃零食不必拘泥于特定的种类，老人可以根据喜好进行丰富的选择。
燕窝：老人要多吃燕窝对身体好。燕窝富含蛋白质、钙、铁、钾等营养元素，有增强免疫力、促进睡眠等功效，而且比较容易消化。豆浆：老人要多吃豆浆对身体好。
南瓜 南瓜有消炎止痛、解毒、阳新不费等做，南瓜中的多种营养元素对糖尿病、高血压和一些肝肾疾病有很好的防治作用，老年人多吃南瓜能帮助预防这些疾病。
但虾皮中含盐量较高，一次不宜多吃，一次放约六个，放虾皮要适当少放盐。推荐菜：虾皮烧豆腐，虾皮烧冬瓜，虾皮萝卜汤，虾皮拌菠菜等美味易吞咽。
(1)多吃粗粮、杂粮。细粮中不仅营养素少，膳食纤维也少，不利于大便畅通；杂粮中玉米、莜麦面含矿物质高于富强面。由此可见，中老年人应常用粗粮、杂粮为好。(2)常吃杂豆。
