1、馒头切成1cm大小的丁。香菇洗净后也切成1cm大小的块。青红椒.洗净去掉内部白筋,切成1cm大小的块。鸡蛋加一点点水打散,锅中倒入油,油热后倒入蛋液,炒熟后盛出。
准备一碗剩米饭和鸡蛋,红萝卜洋葱火腿玉米切丁。拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀,把米饭粒粒分明。
炒米饭怎么做?准备蛋黄和米饭搅均匀,加入盐,油锅炒反,加入生抽蚝油老干妈适量,小火煎蛋清,铺在蛋饭上,味道非常好吃试一试吧。
炒米饭更好吃的几种做法是蛋炒米、酱油炒米、西红柿炒米、圆白菜炒米、培根炒米。蛋炒米:这是一道简单易做却味道极佳的美食。软嫩的鸡蛋包裹住充满弹性的米饭,是对舌头的牙齿的一种全方面的享受。
食材准备:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(更好是隔夜饭)、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。
炒饭的做法是比较丰富的,其中酱油炒饭是不错的一个选择,需要准备好凉米饭、葱花、酱油、油、盐,首先要热锅。
1、然后清洗干净双手,把搅拌好的粉揉成团,再用保鲜膜封好,等它发酵,需要30-40分钟。把发酵好的面团再次揉捏一会,揉成馒头的形状。
2、馒头松软又好吃的 *** :发面要用酵母,比例要掌握好,一般用量为0.3~0.5%,也就是说一斤面粉最多放5克酵母,冬天天气比较冷,为了促进发酵可以多放0.5~1克。
3、揉面排气的重点就是多揉面,一般要揉15分钟左右,只有时间到位,才能充分把大气泡排干净。而且面越揉越白,很多朋友蒸出来的馒头不够白,除了面粉本身的因素,可能就是揉面时间太短了。
4、如果二次发酵过了,那直接用热水上锅蒸就可以了。如果发酵的正好,或者稍微有一点没发酵好,那就要冷水上锅了,这样在开火后,馒头还有一个随着温度上升而继续醒发的过程,让馒头受热更均匀。
1、土豆煎至金黄色捞出、鸡胸肉炒熟,倒入土豆和洋葱丁加入米饭翻炒均匀,倒入料汁翻炒片刻就可以出锅,非常好吃。青椒肉丝炒饭。
2、如果没有隔夜饭,可以把饭放到冰箱里面冻一下,放入米饭的时候,一定要注意火候,此时火稍微大一些,然后搅动一定要快(转圈搅,边搅边压),这样一是可以把水分炒干,二是可以让米饭粒粒分明。
3、肉炒饭的做法非常多,每个地方都有自己的炒制 *** ,也都有属于它自己的技巧,牛肉炒饭饭看似简单,但是很多人做出的牛炒饭总是黏糊糊的在一起,甚至还有可能炒焦。
4、六款巨好吃的炒饭神仙做法土豆腊肠炒饭: 准备食材,青椒,土豆腊肠; 土豆焯水两分钟,捞出热油炒土豆腊肠; 倒入米饭,炒散,加入一勺生抽翻炒均匀入味; 倒入青椒丁翻炒均匀。
把西红柿切成小块,可以先去皮再切小块,把鸡蛋打散;锅里加油把鸡蛋炒碎盛出来。然后再加入油把米饭加入再加入番茄酱和白糖,加入盐适量,炒一会后加入番茄。
食材准备:青豆、胡萝卜、火腿、香肠、鸡蛋、米饭(更好是隔夜饭)、蒜籽、葱、色拉油、盐、鸡精。首先将胡萝卜、火腿洗净切成小丁块状,越小越好,但是不能切成沫状。
酱油炒饭 需要准备好凉米饭、葱花、酱油、油、盐,首先要热锅。
,起油锅,热锅,冷油,打入鸡蛋,小火慢炒,把鸡蛋打散,在放入腊肉,青豆 玉米粒 青豆继续翻炒,直到把水分炒干。 4,倒入隔夜米饭,继续翻炒,把米饭打散,炒开,炒干,让米饭粒粒分明。最后在撒盐 鸡精 葱花,翻炒均匀,就算成功了。
炒米饭的做法如下:用料:剩米饭1碗、黄瓜半根、胡萝卜半根、腊肠2根、鸡蛋1个、鸡枞油腐乳2勺、盐少许、洋葱半个。步骤:黄瓜、葫芦卜、洋葱洗净切成小丁,腊肠切成小丁备用。
我们把锅里烧油把鸡肉丁放入炒熟,倒出来、然后再把剩下的油炒葱花,把胡萝卜放入,最后加入米饭,翻炒。最后加入鸡肉,在加入孜然,搅拌几下就可以出锅了 女朋友经常变这 *** 的给我做米饭,为了让我适应吃米饭的状态。
做蛋炒饭时,鸡蛋的蛋黄和蛋白需要分开炒,因为蛋黄和蛋白一起炒,炒好的鸡蛋不仅会使米粒都粘连在一起,而且还不能使鸡蛋的香味完全和米饭结合在一起。
一碗米饭备用,葱花切碎,火腿肠切丁,鸡蛋液打散。热锅放2勺食用油+2滴香油,然后,我们把鸡蛋倒进去,用筷子不停的搅散,盛出。锅里再放1勺食用油加热,把葱花放进去翻炒20秒。
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