西葫芦炒虾皮怎么做法大全,西葫芦炒虾皮的做法,西葫芦炒虾皮怎么做好吃

家常菜虾皮清炒西葫芦有什么美味而且不会腻的 *** *** ?

在锅中加入清水，煮至沸腾后，加入切好的西葫芦片，用漏勺装着，在沸腾的水里边浸一下，最多不超过20秒。时间不可以太长，否者西葫芦就软烂了。

西葫芦炒虾皮的做法,西葫芦炒虾皮怎么做好吃

1、西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入西葫芦，将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。

2、后将煮好的虾皮添加锅里，炒匀后加入适量耗油、生抽酱油，最终加上少量食用盐与味精调料，添加少量白糖提鲜，一道美味的西葫芦炒虾皮就完成了。

3、具体做法步骤 第配料 主料：【西葫芦】500克、【虾皮】50克。辅料：【红辣椒】50克、 【大蒜剁碎】 20克、【食盐】 5克。

西葫芦炒虾皮的做法

西葫芦洗净后切片。虾皮洗净后用厨房纸吸干水分待用。生姜切丝，大蒜去皮后切粒，葱切花。热锅放油，下入姜丝、大蒜、虾皮，小火将其炒香。下入西葫芦，将其炒软。放入适量的剁辣椒炒匀。

坐锅倒油，油热后，放入切好的西葫芦片，翻炒一会；放入虾皮，继续翻炒，加盐、糖、枸杞，继续翻炒，然后加盖略焖一会儿；加入2勺水淀粉，翻炒，加鸡精起锅。

西葫芦洗净切成片，蒜切成片，虾皮略洗备用，锅里放油，放干辣椒炒香 倒入蒜片炒出香味，倒入西葫芦片快速炒，加入适量的糖，再加入适量的盐，最后把虾米倒进去，翻炒均匀即可出锅。

虾皮炒西葫芦怎么做

之一步：准备一个西葫芦，清理干净后切成块状。与此同时提前准备适量虾皮，将虾皮放进碗里，与此同时加入适量温水浸泡三十分钟。提醒：浸泡虾皮的时候可以挑选温水，这样既可以降低虾皮的营养流失，又能够快速泡好虾皮。

第配料 主料：【西葫芦】500克、【虾皮】50克。辅料：【红辣椒】50克、 【大蒜剁碎】 20克、【食盐】 5克。

*** ：茭瓜去皮切片，虾皮漂洗干净，攒干水分。锅中加少许底油，下入虾皮慢火煸炒到酥脆捞出。锅中加底油，下入茭瓜片炒到半熟，下入虾皮同炒到熟。加盐、味精调好口味。同样，可根据情况适量加水。

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