1、蒜蓉开边蒸大虾的做法步骤:1 1大虾洗净,减掉虾须、虾腿和虾枪、洗净虾头、去掉虾线,沿着背部抛开。蒜蓉开边蒸大虾的做法步骤:2 2大蒜全部用压蒜器(或用刀切)成蒜末。
1、第1步、虾洗净,剪去虾须和腿,挑去虾线,放入盘中。第2步、放上姜丝,撒入少许盐,淋上少许料酒和蒸鱼豉油。第3步、放入笼屉,蒸8分钟左右即可。第4步、捡去姜丝,蘸上自己喜欢的汁料。
2、之一步:把新鲜虾清洗干净后将虾须、虾枪、虾脚全都剪去,从大虾的后背第二个骨关节把虾线渐渐地挑出,将做好的大虾放到盘里边预留。
3、之一步:把鲜虾洗干净之后将虾须、虾枪、虾脚全部都剪掉,从大虾的背部第二个关节把虾线慢慢挑出来,将处理好的大虾放到盘里面备用。提示:大家注意做清蒸虾的时候一定要用鲜虾,如果是冷冻的大虾很容易有腥味,不好吃。
1、准备食材。蒜用拍蒜器拍成碎末。绿豆粉丝用水略泡后,用水煮软捞出备用。海虾去头,从腹部剖开至背部,但虾背壳不要剖断。剖开后去掉虾线,然后用刀在虾肉上纵横各划几刀,以免蒸时打卷。
2、盘子底层铺粉丝,放上虾并在虾背上放上粉丝。起锅烧油,倒入蒜末,加入适量的盐、清水翻炒均匀。将蒜蓉放在虾背上。放入蒸笼蒸5分钟取出。撒上葱花、小米椒,浇上老抽、热油即可。
3、盐适量 胡椒粉适量 原味口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 请点击输入图片描述 1 虾去掉泥肠,用盐,胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲,方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。
1、-15分钟。蒸虾的时间太短不能将虾蒸熟,食用之后不利于人体健康,若是蒸虾的时间太长,则会导致蒸虾变老,从而影响其口感,通常按照虾的大小不同,蒸虾的时间大概需要8-15分钟即可将其蒸熟。8-15分钟。
2、蒸虾多长时间 一般大概需要8-15分钟左右。
3、分钟。做法:将虾冲洗干净。剪掉虾须和虾枪,挑出虾肠。放入碗中,调入料酒和胡椒粉,腌制一会。姜切丝。葱切段。摆在虾的表面。放入蒸锅中,大火蒸约8分钟。蒸好后取出。摆入干净的盘子。切葱丝摆盘即可。8分钟。
1、把大虾清洗干净。用牙签去掉虾线。锅添水,放入帘子。放入大虾盖上盖,水开蒸八分钟。最后清蒸虾就做好了。
2、材料:大虾10只、粉丝1把、红辣椒2个、油适量、蒸鱼豉油2汤匙、大蒜1头。把大虾剪去虾须,虾枪,虾足,用牙签从虾背部的第三个节挑出虾线。粉丝用温水泡发至变软。大蒜切末,红辣椒切成辣椒圈。
3、取适量的生姜切片,小葱打一个葱结,将大虾清洗干净之后放入一个干净的碗中,再向碗中加入适量的黄酒、姜片和葱结,用手抓匀之后放到一旁腌制大约10分钟左右。
4、先来处理基围虾,把虾子洗干净后,剪掉虾须,再抽去虾筋。然后再准备一些辅料,把生姜洗净切片,大蒜去皮切成蒜粒,香葱洗干净后,葱白部分切段,葱叶切成葱花。
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