莲藕肉丸子做汤的做法莲藕与猪肉丸怎么煮好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于莲藕肉丸子做汤的做法莲藕与猪肉丸怎么煮好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、莲藕泥与猪肉糜混合把焯好的莲藕丁用料理机打成泥，这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。把打好的藕泥与猪肉糜、鸡蛋、盐混合，藕打成泥很粘稠，不需要加淀粉，用力搅上劲。煮面条汆好丸子加入儿童面条一起煮，大概10分钟即可。

2、食材：猪肉300克、莲藕100克、葱姜蒜适量、生抽1勺、淀粉30克、老抽少许。葱姜蒜都让清洗干净，葱切葱花，姜和蒜拍散之后切成碎末备用，还可以准备一些香料水，清洗干净之后熬煮成水。

3、 *** 步骤如下：将莲藕磨成泥状；猪肉馅中加入莲藕泥，淀粉，青葱，姜末等适量调料，搅拌均匀；搅拌好的肉馅揉成适当大小的丸子状即可。 *** 好的莲藕肉丸子需要通过适当的烹饪手法，才能保证其味道鲜美。

4、准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。）space点击查看大图请点击输入图片描述葱姜切末，莲藕洗净去皮切大丁。

5、生抽和食用盐，先烧开。烧开之后再调一个水淀粉放进去，将汤汁熬成浓稠的状态。熬好之后咱们的丸子也差不多已经蒸熟了，将丸子取出来，然后把料汁浇到丸子上面就可以吃了，一道非常美味的莲藕猪肉丸子就这样完成了。

6、莲藕肉丸子的家常做法大全如下：先把猪肉洗净，切小块后再剁成肉泥。莲藕去皮，切片剁成黄豆大小的颗粒，也可以直接刨成丝在剁碎。干香菇提前泡发挤掉水分也可以直接用鲜的香菇。干香菇香味会更浓一些。

莲藕怎么做好吃?

红烧莲藕如果您更喜欢有糖分和香气的菜肴，那么红烧莲藕就是个不错的选择。

凉拌藕片食材：莲藕、小米辣、蒜末、香醋、食盐、鸡精、白糖步骤：将莲藕去皮切成薄片，小米辣切段。

莲藕怎么做好吃？莲藕营养丰富，做法也很多。清淡一点的，可以凉拌、可以清炒。口味喜欢重一点的，可以炒糖醋藕丁、酸辣藕丁。不怕麻烦的，可以用藕做藕饼、藕圆、糯米藕、珍珠藕圆子。喜欢养生的，可以做莲藕排骨汤之类的。

莲藕丸子汤如何做,汤鲜味美又水灵,一碗不够喝呢?

1、莲藕泥与猪肉糜混合把焯好的莲藕丁用料理机打成泥，这个可根据宝宝月龄调整藕的大小。把打好的藕泥与猪肉糜、鸡蛋、盐混合，藕打成泥很粘稠，不需要加淀粉，用力搅上劲。煮面条汆好丸子加入儿童面条一起煮，大概10分钟即可。

2、步骤：肉馅中加油、盐、蚝油、老抽、白糖、料酒、胡椒粉、姜。顺一个方向搅拌上劲加葱碎搅拌均匀。莲藕洗干净。莲藕切碎。莲藕碎放入搅拌好的肉馅搅拌均匀。取适量馅料，团成丸子。丸子入蒸锅蒸熟。

3、主料：莲藕一节，糯米粉200克，干桂花少许。辅料：熟黑芝麻100克，细砂糖35克，清水120克，猪油110克。熟的黑芝麻打成粉，在黑芝麻粉里加入细砂糖和猪油。

4、起锅烧油，锅里添加适量油，油温五成热，把团好一点的藕丸子放进去，温火慢炸，炸制定型捞出，并把温度高，把肉丸子放进去再炸一遍，烹调金黄就可捞出了。

5、起锅烧油，锅中加入适量油，油温五成热，把团好一点的藕丸子装进去，慢火慢炸，炸制订型捞起来，然后把油温高，把丸子装进去再炸一遍，烹制金黄色就能捞起来了。

6、大火煮开一会后，换小火慢慢煨，煤气炉煲个5个小时就够了。水开后去掉浮漂。煲了约5小时后汤就可以喝了，最后放盐，放点葱花装饰一下即可。

香藕豆腐丸子汤怎么做才好吃?

1、香藕豆腐丸子汤材料藕，豆腐，肉丸子，葱花，高汤，盐做法炒锅上油，放葱花爆锅，加高汤烧开。加藕段、豆腐块、丸子，开煮。时间随自己，有空就多煮一会，来不及了，就少煮一会。

2、准备好猪肉馅。豆腐切小块清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。鲜藕去皮剁成细蓉。鸡蛋一个打入碗中。葱姜切成末。

3、准备好原材料。莲藕去皮清洗干净、香菇提前泡发，豆腐用开水加点盐泡着。香菇切成片。锅里加入适量油，爆香葱姜末，加入香菇翻炒，加入适量盐入底味。加入适量开水再次烧开。

4、猪肉用刀剁成肉馅。莲藕去皮洗净，写成小粒。豆腐用刀背抹成泥。大葱生姜分别切末。肉馅中放入葱姜末，加胡椒粉、酱油、黄酒。用筷子搅打上劲。再放入豆腐泥、莲藕粒、盐、白糖、味精、香油。

5、简单又好吃的豆腐丸子汤步骤：材料准备：白萝卜500g、肉馅150g、豆腐150g、姜末、葱花、盐等。白萝卜洗净去皮，跟肉馅姜末放在一起备用。

6、之一步：先准备好猪肉馅。第二步：豆腐切小块清水泡一下祛豆腥，沥水，挤成蓉。第三步：然后将鲜藕去皮剁成细蓉。第四步：鸡蛋一个打入碗中。第五步：然后就葱姜切成末。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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