糯米团子怎么做好吃,糯米团子的家常做法(糯米团子馅蒸馒头怎么蒸)

糯米团子怎么做好吃,糯米团子的家常做法

1、之一步：糯米淘洗2次，然后倒入锅中，加水盖过米，约1个指关节即可，然后开始煮米饭。Tips：一般水深高出米面2cm即可；米不要淘洗很多次，次数多了容易丢失营养。

糯米团子的做法

1、食材：糯米5斤，油适量。准备食材，将糯米洗净，用机器碾成粉，兑水，混合均匀。将混合了水的糯米粉搅拌均匀，不停揉搓， 使每一粒粉都沾上水。放置半小时左右发面，再用手将糯米粉搓成圆饼状。

2、糯米1000克洗净，用清水泡2小时左右。猪肉末300克，鸡蛋三只，生姜、花椒粉、盐、鸡精等适量。

3、做法 糯米洗净用清水泡两小时至米泡开；姜切末。

4、用的是糯米粉。糯米团子具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米粉 500g、芝麻馅 适量。之一步盆中放入糯米粉和水，拌匀。用手揉成一块面团，放旁边发醒2小时。再一个一个做成小团子。

糯米团子需要蒸多久才能蒸熟?

分钟左右能熟。一般情况下蒸糯米团的时间与其使用蒸制的工具关联，所使用的工具不一样，蒸煮的时间长短也不一样，通常蒸煮的时间控制在20-30分钟最为适宜，口感也会更好。

根据情况而定。若团子是普通大小，只需蒸15分钟，若团子个头较小，大约要蒸10分钟左右。蒸团子可以用冷水，也能用热水，用热水蒸熟的时间相对来说较短。团子蒸熟后，口感软糯香甜、美味可口。根据情况而定。

分钟左右能熟。一般情况下蒸糯米团的时间与其使用蒸制的工具关联，所使用的工具不一样，蒸煮的时间长短也不一样， 通常蒸煮的时间控制在20-30分钟最为适宜，口感也会更好。

蒸20分钟能熟。主料：糯米粉500g 辅料：猪肉糜适量、糯米150g。珍珠糯米团子的做法 用70度的热水揉好的糯米面团。调好味的猪肉糜。浸泡好的糯米。粑肉馅包进糯米面团里。包好的团子裹上糯米粒。

糯米是餐桌上的主食之一,糯米饭团怎么样做才能软糯入味,口感鲜香...

步骤一：将糯米淘洗干净，浸泡2小时以上。将浸泡好的糯米放入电饭锅中，加入适量水，按下煮饭键，等待煮熟后晾凉备用。步骤二：将绿豆洗净，放入锅里加水煮至烂熟，放入适量的冰糖，煮至冰糖溶化，绿豆泥就做好了。

将糯米淘洗干净后泡在清水中，约2小时左右休息片刻，以确保糯米变软。倒出多余的水分后用擀面杖轻敲打糯米，使其成为小颗粒状态，不含形状。将烤锅加热，烤至底部微黄。

*** 糯米饭团时，面团一定要揉得充分，否则会影响口感。糯米饭团煮的时间要掌握好，时间过长会导致糯米饭团变硬，时间过短则会导致糯米饭团没有煮熟。

糯米小馒头怎么做

1、糯米馒头的做法 步骤1面团发好后，继续揉面10分钟，排气。然后揉成长条，切成均匀的剂子。糯米馒头的做法 步骤2取一个剂子，压扁，擀成薄薄的面皮，然后卷成棍子状。

2、糯米粉、糖和清水混合，揉匀。把开水冲到澄粉上烫熟，加到糯米团里，再放入玉米油，一起揉成团。分成平均的小团，放到刷了油的盘子上。开水上锅蒸8分钟，呈半透明状即可。

3、将适量核桃切碎备用。将面团揉成长条，将核桃碎和蜜糖均匀地散布在表面，卷成面筋或者捏成小馒头，烤制即可。这款馒头是核桃、蜜糖和面粉的结合，口感香甜可口。

用糯米粉做馒头可以吗?

总之，糯米粉可以作为馒头的原料之一，但需要与其他食材搭配 *** ，以获得更好的口感和弹性。

可以的，可以做成糯米甜馒头食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米粉 350g、水 适量、糖 三四勺、发酵粉 适量。糯米粉，加入白砂糖，酵母，水，发酵到两倍大。然后排气后的样子。

糯米粉加面粉和酵母不能做出正宗的馒头，因为糯米粉与普通面粉的性质和口感不同，且糯米粉不含面筋质，不易发酵，因此也不适合进行揉面。

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