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三文鱼的做法

鱼块刷上油，撒上葱圈，上预热好的烤箱，在180摄氏度温度下烤10分钟，直至上有金黄色即可。姜糖蘑菇三文鱼 【做法】：三文鱼两段儿，放在无水烹饪锅里，空出的地方铺满白蘑菇片。

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1、做法：将三文鱼切成0.5厘米薄片，青椒、红椒切成块，用竹签将其间隔串起。锅烧热下油，五成油温时，下鱼串，炸炸1分钟沥干油出锅，装盘。

2、葱香烤三文鱼 【原料】：三文鱼250g、糖、盐、胡椒适量、大葱1根、油100mL、料酒30mL。

3、白葡萄酒奶油三文鱼的做法详细介绍 菜系及功效：法国菜谱 白葡萄酒奶油三文鱼的 *** 材料：主料：三文鱼200公克，蒜末少许，洋葱末1大匙，蘑菇片少许，黄油1大匙，雀巢淡奶油4大匙，芦笋数根。

如何炖三文鱼

大米和泡好的糯米混合，蒸熟，取出放入盆中，加入糖和寿司醋，搅拌均匀，晾凉待用。将配菜胡萝卜、黄瓜切条，加入寿司酱油，腌制10分钟。三文鱼切片，抹花雕。

味增放入砂锅，加水调开，放入香菇和香菇蒂，炖透香菇，加一匙胡椒粉，待汤大滚，放入腌好的三文鱼，关火。用汤的热量将三文鱼捂熟即可食。

食材：三文鱼头1个，西红柿50克，洋葱50克，玉米50克，蒜适量。辅料：盐3克，胡椒粉3克。准备好的食材切块。鱼头入锅煎至两面金黄。放入大蒜洋葱煸炒。将准备好的食材一起倒入锅中加水。

三文鱼味道鲜美,三文鱼很腥怎么做?

非常新鲜的三文鱼可以清蒸，还可以炖美味的鱼头炖豆腐，爱吃的话我不太喜欢，需要注意的是生吃鱼肉要尽量配柠檬辣根等可以杀菌除虫的调料。切记怀孕不能吃生鱼哦。

购买新鲜的柠檬，横向切成薄片；用柠檬薄片铺在盘底，然后放上三文鱼，再在鱼身上层铺满柠檬薄片；将盘子用保鲜膜密封后放入冷藏室十分钟左右；取出后摘取鱼身上方柠檬薄片即可祛除三文鱼的腥味。

去腥 *** 如下：之一步：用料酒，葱姜粉和胡椒粉来腌制三文鱼；第二步，在煎制三文鱼的时候，锅里放了很多的葱和姜来去腥，最后葱和姜都很焦香好吃；第三步，最后吃前还在三文鱼上挤了些柠檬汁来去腥。

可以用料酒进行处理。因为料酒中含有乙醇，可以溶解萃取三文鱼中的一些腥味物质。

三文鱼250克，大葱一根，大蒜4瓣，尖椒适量。三文鱼去鳞切块。加入黑胡椒、盐、柠檬汁、鸡蛋清上浆。尖椒斜切成段，大葱切段，大蒜切片。锅里倒油烧热。油热后爆香尖椒、葱、蒜。

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