蒸馒头做法减脂餐怎么做蒸馒头的做法大全

今天阿莫来给大家分享一些关于蒸馒头做法减脂餐怎么做蒸馒头的做法大全方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、将面粉、酵母、盐、糖混合均匀，加入温水，揉成面团，醒发1小时。2）将发好的面团拉成长条，揉成圆形小面团，醒发20分钟。3）将小面团擀成厚度相等的圆饼，盖上保鲜膜，醒发10分钟。

2、将作法5的面团滚圆后排放入蒸笼，盖上盖子，静置约25分钟醒发。7）开炉火，待蒸气升起时将前面已经醒发的馒头以大火蒸约8分钟即可。

3、纯白蒸馒头面粉500克、酵母5克、水250毫升、白糖适量、食盐适量做法同上玉米蒸馒头面粉300克、玉米面200克、酵母5克、水250毫升、白糖适量、食盐适量做法同上，将玉米面与面粉混合使用。

减脂健康的荞麦馒头

荞麦馒头可以减肥，并且还是一种很好的减肥食品。荞麦的营养价值丰富，可以制成很多人不同的食物，而对于减肥的人来说更是不可多得的食材。荞麦怎么吃减肥荞麦粥荞麦提前用水浸泡3小时以上，大米浸泡30分钟锅中烧水，煮沸。

荞麦馒头吃了会胖吗荞麦馒头被称为减肥更好的食物，让荞麦馒头作为主食，你完全不用担心吃的太多导致身体发胖，因为荞麦所含的热量非常低，常吃的话，不但不会让人增肥，还有一定的减肥的作用。

荞麦和小麦放入锅中，加入少许糖。将酵母置于温水中5分钟。加入酵母水，揉搓至光滑。2小时后，面部毛发就准备好了。拿出来放在案板上冷却。

荞麦粉做馒头更好加面粉，既养胃又塑形。如果当时用荞麦粉做的馒头容易造成发酵失败，先准备荞麦粉、温水酵母等材料备用，或者准备牛奶，可以代替水。

步骤：碗中倒入250g荞麦粉、酵母粉和清水。用筷子混合无干粉。盖上保鲜。发酵3小时。再加入100克有机荞麦面，继续2次发酵。发酵2倍。撒上少量干面，整理成团。分成7个大小差不多的。

怎么蒸馒头

1、把施好的面，按蒸屉的大小揉成圆条，然后用刀切成方块儿，便是方形馒头。如果用手罩在面板上将面块旋转、轻揉，便能制成圆形馒头。上屉蒸熟：将揉好的馒头按次序摆在蒸屉里，要留一定的间隔。

2、第五，水蒸。在做馒头的同时，用蒸馒头的大锅烧水，待水烧开或接近烧开时，就把做好的馒头放在屉上，在馒头和屉之间，更好铺一层纱布，防止粘锅。馒头之间要留一点空隙，因为蒸好的馒头要胀大一圈。

3、用高压锅或蒸锅把水加热到沸腾。把面团放在蒸笼里面，蒸20-25分钟。在打开蒸锅之前，关闭火并让馒头在蒸锅里面静置5分钟。出锅打开蒸锅盖，用夹子或手套取出刚刚蒸好的馒头。

4、蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

蒸馒头的 *** 和步骤

温水里加入酵母，用温水可以发酵快一点，不烫手的就可以。加入面粉、糖，油，盐。揉成光滑的面团，用洗衣服的手法揉，揉得越细腻越好，盖上保鲜膜。蒸锅加入热水，面团隔水发酵至两倍大。

米粉500克泡打粉5克糖适量沸水适量步骤：将米粉放入大碗中，加入泡打粉和适量的糖。倒入沸水，用筷子搅拌均匀，揉成面团。取出一小块面团，揉成圆形的馒头。将馒头放入蒸锅中，大火蒸15分钟即可。

蓝莓小馒头步骤：120蓝莓不加水打成汁。面粉200g，酵母2g。食材全部混合揉成光滑的面团。不用发酵直接擀成大饼。卷起来搓成长条。切成小段。放入锅中发酵至5倍大，开火蒸10分钟焖3分钟出锅。

面粉：500克酵母：3克温水：适量步骤：准备工作将500克面粉放入大碗中，用手捏成小块，以便更容易混合水和酵母。激活酵母将3克酵母用少量温水搅拌均匀，待其苏醒后加入到面粉中，搅拌至两者完全混合。

做馒头也就是揉馒头，要大小均匀，放在面上滚动着揉，揉得馒头面上光泽里边有层。上述四个环节最重要的当属使碱和揉面，使碱更好用沏好的碱水，把碱水倒入发好的面中在面上揉，揉好面后要检查使碱的大小。

蒸馒头的做法：酵母溶入温水中，搅拌均匀，把酵母粉倒入面粉中，用筷子搅匀成棉花片。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

免责声明
           本站所有信息均来自互联网搜集
1.与产品相关信息的真实性准确性均由发布单位及个人负责，
2.拒绝任何人以任何形式在本站发表与中华人民共和国法律相抵触的言论
3.请大家仔细辨认！并不代表本站观点,本站对此不承担任何相关法律责任！
4.如果发现本网站有任何文章侵犯你的权益,请立刻联系本站站长[ *** :775191930]，通知给予删除