最有营养的素食菜谱(素食炒西葫芦怎么炒)

最有营养的素食菜谱

素食菜谱大全如下：妙手豆皮素菜卷 材料准备：豆皮一张，香菇、木耳、云耳、莲子泡水洗净，切丝。青红椒切丝。具体 *** *** ：（1）将香菇、云耳、木耳、莲子放在碗中。

素炒菜有哪些?

素炒藕片：莲辣切片，水开加入白醋焯水，爆香燕末。放入藕片，加入一勺生抽，一勺蜓油。少许盐和鸡精调味，加入青红椒，翻炒片刻即可。木耳西萌芦妙鸡蛋：食材切好。鸡蛋炒熟盛出。

炒素菜的菜谱有：炒素什锦、炒素三丝、炒素四宝、蒜蓉蒸茄子、韭菜炒鸡蛋等。

素菜谱有以下这些：橄榄油煎杂蔬 原料：蘑菇（口蘑＋平菇＋香菇＋杏鲍菇）500g，西葫芦半个，芦笋50g。调料：西班牙橄榄油30ml，研磨海盐1g，研磨黑胡椒1g。做法：蘑菇和蔬菜清洗干净沥干水分。

素炒三样 食材： 土豆1个、胡罗卜1个、青椒1个、洋葱1个、葱姜蒜、盐鸡精、生抽老抽。

西葫芦做法大全

1、西葫芦的十种家常做法分别为猪肉炒西葫芦、西葫芦胡萝卜凉拌菜、酸辣炝西葫芦、西葫芦丝炒蛋、虾仁西葫芦、蒜香蒸西葫芦、麻辣西葫芦、虾皮枸杞炒西葫芦、西葫芦肉末粥、西葫芦炒火腿丁。

2、将西葫芦洗干净，把两端头部切下去掉，然后将其切成两半，再切成小薄片约2毫米厚。将西红柿洗干净用热水烫一下，去皮，然后切成小块放在一小盆中；将葱剥好洗干净，切成小葱段；将姜块洗干净切成姜丝。

3、西葫芦的十种家常做法：清炒葫芦瓜片、西葫芦炒南瓜子、凉拌西葫芦丝、素丁炒西葫芦、酸辣西葫芦、茄汁小瓜、甜沙司菇芦、西葫芦饼、西葫芦炒面、大酱汤。

4、猪肉炒西葫芦 材料：猪肉（150克）、西葫芦（300克）、蒜头（适量）、盐。做法：将猪肉切片。西葫芦洗净切片。起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。盛起待用。

5、做法：将西葫芦洗净切片，撒少许盐调味，鸡蛋打散；红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉；再蘸蛋液，放入煎锅中煎熟，翻面再煎之前；在西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀，然后再翻面煎至金黄即可。

10分钟就能搞定的美味,简单又健康的素食菜谱之一,进厨房试试

转中火并加入椰子水，搅拌后盖上锅盖蒸煮，直到液体蒸发3至4分钟。用水果刀或筷子戳一两芽，如果还未变软，则加一两杯椰子水，盖上锅盖并继续煮至嫩。

麻婆豆腐 麻婆豆腐是一道川菜，口味麻辣，非常适合喜欢辣味的人食用。下面是麻婆豆腐的做法：材料：豆腐、牛肉末、豆瓣酱、蒜末、姜末、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精、葱花、香油。

清炒扁豆角 材料：扁豆角 500 克，油 适量，盐 适量，蒜末 适量，生姜末 适量，花椒粉 适量。做法： 把扁豆角洗净去头尾，切成斜片。

西葫芦这样做太好吃,搭配香菇一起炒,鲜香又营养,孩子特喜欢

之一步：首先我们把西葫芦表皮清洗干净，切去头尾之后切成小块备用；香菇适当洗净，切去菇柄之后，切片或者切块备用。

准备西葫芦1个、香菇5个、适量的食用油、生抽、大蒜、食盐等调味品。将西葫芦、香菇洗净，西葫芦去皮、切成小条，大蒜去皮切末。在锅中加入适量的食用油，待油六成热的时候，放入香菇翻炒1分钟。

香菇炒西葫芦 香菇炒西葫芦(5张)准备好原料。西葫芦刨开成4瓣，去掉瓤，切成片，香菇切成条，辣椒切片。锅中倒油烧热，炸香蒜末，倒入西葫芦翻炒。翻炒片刻后倒入香菇和辣椒片继续翻炒。

西葫芦清炒一般不好吃，做西葫芦菜盒子还不错的，还可以做西葫芦煎饼 ，但炒着吃 ，放点肉，味道就不一样了。而且快，还简单，营养也有了，是很不错的家常菜。

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