番茄酱虾仁的做法(番茄酱西葫芦虾仁怎么炒)

番茄酱虾仁的做法

虾、鸡蛋、料酒、盐、生抽、番茄酱、魔芋丝、葱、姜、蒜。做法 青虾去头去虾线去壳处理净，放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟。热锅凉油入虾仁炒至变红盛出。

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1、西葫芦炒虾仁在 *** 的时候需要用到虾仁100克，西葫芦300克，葱姜10克，西葫芦切菱形片，葱切碎，姜切丝。然后需要腌制虾仁，虾仁腌完之后需要进行翻炒，虾仁变色捞出备用。

2、虾去壳洗净，用少许盐和料酒抓匀腌制5分钟备用。西葫芦洗净去蒂，再直的切开一分为四，取其中一块用刀去掉中间的籽。

3、虾仁放入水中解冻，结冻好捞出放入碗中，放入少许淀粉，料酒，盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片，葱洗净切片，姜洗净切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开，放入虾仁煸炒，放入葱，姜爆香。

4、准备食材。热锅放油，放入虾仁翻炒至变色。放入杏鲍菇片翻炒。放入胡萝卜片翻炒。放入西葫芦片翻炒。放入蒜末。放入少许盐炒匀即可。鲜香美味营养丰富。烹饪技巧 虾仁用少许盐腌制一会更入味。

5、用料 西葫芦1个鲜羊腿肉200克 红椒1个 盐 鸡精 生抽 蚝油 生粉 葱姜胡 椒粉 色拉油 2 做法 西葫芦 红椒切法同上，羊腿肉切片。

6、【 *** 步骤】今天要教大家的是一道西葫芦炒虾仁的 *** 教程，做法很简单，做出来很清淡，很美味，很营养。

葫芦炒虾仁的做法

准备材料：西葫芦切菱形片，葱切碎，姜切丝。腌制虾仁：将100克虾仁加入10毫升料酒、10克干淀粉抓一下。炒虾仁：锅中倒入10毫升油，7成热放入虾仁，加10克葱、10克姜煸炒，虾仁变色捞出。

主要食材：西葫芦1根，虾仁12个辅 料姜片2片、蒜瓣4瓣、红彩椒。调料：盐、十三香。准备好姜片，蒜瓣。清洗好西葫芦，红彩椒，西葫芦中间剖开后，背着切片。剥掉虾壳，挑掉前后的虾线。

虾仁放入水中解冻，结冻好捞出放入碗中，放入少许淀粉，料酒，盐腌制一下。西葫芦洗净切菱形片，葱洗净切片，姜洗净切丝。锅中倒入食用油，放入五香粉。油八分开，放入虾仁煸炒，放入葱，姜爆香。

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