不要马上开锅 很多人在馒头蒸好之后会马上开锅,这样容易馒头温度突然下降,馒头内外气压不同,从而出现回缩的现象,所以蒸好馒头之后建议等3-5分钟之后再开锅。
凉拌茵陈,将半斤左右的茵陈清洗干净之后,加入沸水里面焯一下,捞出来将水份挤干净、切碎放在片子里面,加入适量的盐、味精、麻油、白糖等调味品,搅拌均匀即可食用。
茵陈的吃法和做法步骤如下:茵陈的食用 *** 通常会包括凉拌、炒制、或者熬粥的方式食用。通常能够起到辅助调理身体的作用,但是具体的恢复效果不可以一概而论。
茵陈蒿炒肉丝具有健脾益胃、和中利湿的功效,比较适合胃口不好、大便溏泄等患者使用。
泡茵陈茶:加入适量新鲜茵陈或干茵陈10克,清洗后放进杯子中,冲进开水,盖上闷泡3到5分钟就可以食用,晾凉至60度上下时,还能够加适当纯蜂蜜调料,实际效果更强。
凉拌茵陈 材料:茵陈蒿嫩茎叶250g,白糖、麻油各适量。做法:将茵陈去杂洗净,入沸水锅焯透,捞出洗净,挤干水,切碎放盘中,加入精盐、味精、白糖、麻油,食时拌匀即成。功效:具有利湿退黄、祛风明目的功效。
茵陈的食用 *** :(1)茵陈大枣汤:选用茵陈20克,大枣3枚,一起放入水中煮熟,再加入一个荷包蛋,就做成了茵陈大枣汤。这种大枣汤可以起到益气补血的作用,还能够健脾和胃,对身体很有好处。
茵陈只有每年2月底到4月初才有新鲜茵陈,如果没有新鲜茵陈,可以考虑用野生干茵陈,泡水喝或煲汤喝都可以。
泡茵陈茶:加入适量新鲜茵陈或干茵陈10克,清洗后放进杯子中,冲进开水,盖上闷泡3到5分钟就可以食用,晾凉至60度上下时,还能够加适当纯蜂蜜调料,实际效果更强。
如果新鲜茵陈的质地比较嫩,那么建议可以将其用来凉拌或者蒸着吃,其中蒸着吃的 *** 是比较受欢迎的,只要将茵陈清洗干净,在里面加入适量的面粉混合均匀后蒸熟,再淋上少许的盐、香油、蒜末就可以了。
凉拌茵陈将半斤左右的茵陈清洗干净之后,加入沸水里面焯一下,捞出来将水份挤干净、切碎放在片子里面,加入适量的盐、味精、麻油、白糖等调味品,搅拌均匀即可食用。
鲜白蒿泡水喝把白蒿用自来水冲洗干净,要特别注意根部,可以拧下来单独洗洗单独泡水喝2把洗干净的白蒿放入茶杯,等水沸腾大开后,直接充进茶杯,等凉一些,直接引用就可以,也可以盖盖泡一会儿3白蒿的根可以。
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