西葫芦炒木耳腊肉怎么炒才好吃,腊肉炒木耳怎么做,咸香适口又不干,下饭真的太合适了呢?

怎样炒西葫芦好吃窍门

西葫芦一个，清洗干净。切成片备用。葱切好，大蒜切末，辣椒洗干净。这里的蒜末是最后出锅的时候用。炒锅倒油烧热后放入干红辣椒和花椒炒香后放入葱。然后放入西葫芦翻炒。

腊肉炒木耳怎么做,咸香适口又不干,下饭真的太合适了呢?

1、之一步提前准备一小把干木耳，提早一个小时左右，用凉水泡开开。泡开好一点的木耳清理干净再掰成小块。锅里添加冷水，放腊肉煮上30分钟。

2、腊肉切片；西芹择洗净， 切段；黑木耳择洗净，切块 。油锅烧至五成热，下入腊肉、西芹滑油，捞起沥油备用。锅内留底油，下葱花爆香，放入水发黑木耳，调入盐、鸡精煸炒至熟， 淋香油，装入盘内备用。

3、现在就多加一点盐，如果咸了下次就知道要加多少了。反正这次我做少一点，真咸了也可以吃完的。想到家里还有腊肉，我就用腊肉来炒黑木耳了。我感觉我只要有什么吃的放在冰箱里，总是很想快点可以吃完它的。

4、用木耳与苦瓜搭配腊肉同炒，营养相互吸收，咸香适口，风味独特，消食开胃。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料 木耳 25克 ，苦瓜 1根 ，川味腊肉 100克 。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，料酒，油 。

5、先准备好所有的材料，泡发的木耳，腊五花肉，山药。 洗净腊肉，去掉外面的黑点。 将腊肉切片。 然后泡水十分钟，冲淡腊肉本身的咸味。

6、西芹，木耳，腊肉，青椒 配料 盐、味精、鸡精、花椒油、香油、 白糖各适量 做法 腊肉切片；西芹择洗净， 切段；黑木耳择洗净，切块。油锅烧至五成热，下入腊肉、西芹滑油，捞起沥油备用。

西葫芦的12种吃法大全

对于西葫芦爱好者来说，大概知道14种更好吃的做法是什么，这些做法包括：清炒、凉拌、炒蛋饼、素炒肉、鸡蛋炒西葫芦、烤制、炸酱面、糖醋、煲汤、肉丝炒西葫芦、红烧、蒸、蒜蓉炒西葫芦和煮粥。

西葫芦的12种吃法大全：西葫芦炒鸡蛋、西红柿炒西葫芦、西葫芦糊塌子、炝炒西葫芦、西葫芦炒肉片、西葫芦香菇盒、生拌西葫芦丝、虾仁炒西葫芦、甜沙司生蒜菇芦、醋溜西葫芦、木耳炒西葫芦、腊肉炒西葫芦。

凉拌西葫芦 材料：西葫芦半个或1个、干辣椒2个、盐适量、鸡精少许、白糖少许、食用油适量。做法：西葫芦洗净，切成薄片，放入盐，戴一次性手套把盐均匀的涂抹在西葫芦片上腌20分钟左右。

糖醋西葫芦首先我们把西葫芦洗干净，然后用家里的擦丝器全部擦成丝，准备一些红椒，洗干净以后同样也切成细丝。在锅里面加入油油热之后，下生姜葱用小火炒出香味，然后把西葫芦丝和红椒丝倒进去，用大火爆炒。

当西葫芦很嫩的时候，你甚至不需要去掉里面的种子。你可以直接煎了吃。西葫芦的吃法也有很多种，比如和西一起做糊饺子，炒鸡蛋，凉拌，虾酱烧。

西葫芦豆腐鸡蛋汤 准备食材：西葫芦、豆腐、鸡蛋、西红柿、葱、香菜、盐、胡椒粉、香油 西葫芦洗干净，切成小块；豆腐洗干净切小块；西红柿洗干净切小块；葱洗干净切葱花；香菜洗干净切段。

西葫芦炒腊肉怎么做好吃,西葫芦炒腊肉的家

西葫芦炒鸡蛋 西葫芦去掉瓤，斜刀切片。2个鸡蛋打入碗中，加点盐，胡椒粉打散，再将鸡蛋炒熟盛出待用。起锅烧油，加入葱姜蒜，下入西葫芦翻炒均匀，调入盐、生抽、鸡精，下入鸡蛋，快速炒匀即可出锅装盘。

西葫芦1根，腊肉适量，腊肠适量，生抽适量，盐适量，蒜适量 做法 将西葫芦洗净切片，腊味切片。起油锅，爆香蒜头，下腊味煸炒。待腊味炒的有些通透后，加入西葫芦一起炒。

腊肉洗净放入蒸碗内，倒入适量黄酒、清水、葱段和姜片，入蒸锅里大火蒸40分钟至1小时，然后再取出切片炒成菜。

西葫芦炒木耳最正宗的做法

准备食材（木耳己泡发）木耳洗净去蒂切细丝 西葫芦洗净先切片，再切细丝待用。蒜切未，辣椒切细丝。锅中倒入油，待油5成热时，放入蒜，辣椒煸香 放入木耳翻炒2分钟。放入西葫芦丝翻炒2分钟。

第准备一根新鲜的黄瓜，用清水洗净；准备适量西葫芦洗净；再准备适量木耳，用清水泡发。

西葫芦洗净切片；鸡蛋划散炒熟盛出备用；木耳泡发洗净撕大块备用；底锅热油爆香葱花；倒入西葫芦片翻炒；加入蛋碎翻炒；再加入木耳，加盐调味出锅即可。

西葫芦炒木耳 1 首先将食材清洗干净后切好备用。2 然后将木耳放入沸水中焯水，捞出后过一下凉水。3 炒锅中倒入食油加热后放入葱蒜炒香。4 然后放入葫芦片翻炒。5 之后加入适量酱油、食盐翻炒后放入木耳炒匀。

具体步骤 之一步 西葫芦洗净切片 第二步 锅里放油，倒入西葫芦 第三步 加入1小勺食盐 第四步 少加点水，翻炒 第五步 倒入木耳 第六步 翻炒熟了即可 第七步 盛盘 烹饪技巧 木耳也好熟。

鸡蛋两个 葱适量 姜适量 蒜两瓣 辅料生抽一勺 醋一勺 盐适量 植物油适量 淀粉两勺 西葫芦木耳炒鸡蛋的做法步骤 1 木耳提前泡发，洗净，用手撕成小块。2 鸡蛋打散，调匀。3 葱姜蒜切碎。4 西葫芦切成菱形片。

西葫芦怎样炒着吃才好吃?

好吃的西葫芦做法有蒜蓉炒西葫芦、西红柿炒西葫芦、肉末炒西葫芦、西葫芦炒蛋、咖喱炒西葫芦、麻辣西葫芦等。

西葫芦炒菜好吃的 *** 一：西葫炒蛋 西葫，再配上醋，已经是美味了。用料 西葫 半个 鸡蛋 两个 香醋 番茄酱 豆瓣酱 菇盐 味极鲜 西葫炒蛋的做法 西葫切块 热油锅，加入姜片，豆瓣酱，番茄酱，炒香。

西葫芦炒糊了不要吃，其有害物质会明显增加。西葫芦不要炒太久。还有不要大火爆炒。中小火炒西葫芦即可，不要等到油烧的大冒烟之后再炒，这除了使西葫芦更易释放丙烯酰胺，还会产生很多有毒物质。

但是个人偏向于先放西红柿炒，因为把西红柿先放入锅中炒出西红柿汁，再放入西葫芦炒，这样西红柿吃起来更加软烂，口感更入味。西葫芦炒西红柿需要的材料：西红柿、西葫芦、大葱、生姜、食用盐、酱油、鸡精。

西葫芦炒鸡蛋 做菜步骤： 西葫芦切有一点厚度的薄片，西红柿切块，鸡蛋打散。锅热放油，先炒鸡蛋盛出。再加入适量油放入蒜瓣炒香，西葫芦和西红柿放进去翻炒。

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