鸭血炒什么好吃,鸭血更好吃的十种做法

鸭血怎么做好吃

鸭血做好吃家常菜：青菜鸭血汤、乡村炖鸭血、韭菜豆芽炒鸭血。青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片，大约1公分厚。再把青菜洗净切段。

鸭血更好吃的十种做法

1、准备好所有的食材。鸭血切块开水煮上5分钟沥干水分。鸭血切薄片，青红椒洋葱切丝。炒锅倒油爆香葱姜蒜，倒入鸭血翻炒。加入香辣酱继续翻炒。加入料酒炒香。在加入生抽 加少许糖，盐继续翻炒。

2、青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片，大约1公分厚。再把青菜洗净切段。

3、鸭血烧豆腐好吃。烹饪 *** 如下：食材：鸭血一盒，豆腐一块，芹菜两棵，蒜头半颗，小米辣两个，蚝油一勺，老抽一勺，鸡精一勺，食盐少许，食用油适量。

4、鸭血好吃的做法：酸菜炒鸭血。材料准备：1块鸭血、250克酸菜、6个野山椒、1勺豆瓣酱、适量食盐、1勺生抽、3根大蒜叶、1小碗水淀粉。取酸菜、大蒜叶、姜蒜、泡椒、小米辣清洗干净，切好备用。

鸭血炒什么

1、木耳是一种具有很高营养价值的食用菌类，富含多种维生素和矿物质，和鸭血一起炒可以增加菜肴的营养价值。

2、鸭血用以下方式炒好吃：把鸭血用清水冲一下，切成小块。起油锅，倒入鸭血块。撒入大蒜末和适量的盐、料酒。加一点点清水，烧五分钟。撒入葱花即可食用了。

3、原料：鸭血、葱、姜、红椒、青椒。准备好材料。锅内少许油，加入郫县豆瓣酱，炒出红油。加入葱白和姜米，炒香。烹入料酒。加入生抽。倒入鸭血块，翻炒，用锅铲小心的翻动，别碎了。

4、首先就是在等油加入之后，我们将红辣椒及时放进去，经常爆炒出香辣味儿，放入辣椒可以覆盖住鸭血的一些腥味儿，还有就是我们在出锅时更好可以加入一些生菜，这样炒出来的鸭血会更好吃。

5、菠菜洗干净，鸭血切小方块，锅放水烧开，把鸭血放入氽烫至水再开，鸭血变包，鸭血捞出，沥干水份。姜切片，蒜剁末。热油锅，把姜蒜爆香。放菠菜稍炒一下，放入鸭血和蚝油炒匀。煮至菠菜软身即可。

6、首先把鸭血切成大块的片儿，然后青淑切成片儿，锅底油温七成热的时候下入葱姜包厢，然后放入鸭血翻炒片刻，断生之后再加入青椒。加入盐，酱油，出锅的时候放入味精。

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