1、步骤1 先把精选新鲜生牛油切成小块放入锅中,把小料一起放入,大火熬制1小时,油温升到200度左右后,生油练熟后把小料捞出。
卤羊蹄,鸡爪面,鸡脖,鸭翅,一些简单的凉菜,卤菜等等,酱香饼可以,五香烧饼,或者花卷。
缸炉烧饼 缸炉烧饼是石家庄地区很有名的一种小吃,它是把烧饼贴在一个大炉子里面进行烤制而成,上面撒上白芝麻,非常的清香四溢,吃起来特别爽脆,味道一级棒。
蕃茄2个 鸡蛋1个 黄瓜半根 板面1小把 大葱、姜数片 生抽、盐、白胡椒粉、鸡精适量 做法:牛肉切成薄片,葱姜切末,加入一小勺盐、2勺生抽、1勺白胡椒粉和半勺鸡精,搅拌均匀腌制30分钟左右。
牛肉板面、瑞兴烩饼焖饼。牛肉板面位于青县石油红绿灯东路南,主营:牛肉版面系列、焖饼、烩饼(特色风味)、拌饭、家常菜、老传统饭菜等,味道极佳。
彩椒,颜色鲜艳的彩椒,切成丝放入卷饼里,既可以增添食物,又有视觉效果。当然好吃的饼怎么可以只放菜,肉才是灵魂。
用小火把调料炒香 放郫县豆瓣炒出红油,陆续放老抽和料酒。另一锅煮香叶和大料 把炒好的调料和牛肉一起倒入锅内 锅开后,飘去浮末,该中小火炖制。
1、步骤1 先把精选新鲜生牛油切成小块放入锅中,把小料一起放入,大火熬制1小时,油温升到200度左右后,生油练熟后把小料捞出。
2、盆中放入鸡蛋,盐,面粉,清水,先用筷子搅拌成絮状。然后揉成面团,发醒半小时。将揉净的面放在面板上,擀成大面片。将面片用刀划成条,逐个抹油后,码入盘子里。盖上保鲜膜,饧至少3小时以上。
3、板面的做法和配料如下:主料:牛肉300g、金针菇200g、板面2包。辅料:油适量、盐适量、大葱适量、姜适量、大蒜适量、干辣椒适量、老干妈辣椒酱适量、酱油适量、水淀粉适量、味精适量、绍兴酒适量、花椒粉适量。
4、步骤:首先把牛肉切成牛肉粒儿备用,干辣椒泡清水30分钟备用。起锅烧油,油量比平时炒菜要多一些,先放入泡过水的干辣椒翻炒。然后把其他所有调料按量放入锅内,小火慢慢的翻炒。
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