榆串除了蒸馒头还能怎么吃榆钱窝窝头怎样做,清香营养,老公一次能吃五个呢

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1、之一步提前准备1盆新鲜的榆钱，榆钱是榆树里的种籽，榆钱一串串的生长，形同硬币而出名“闲钱”，楷音“榆钱”。

2、每加一次面粉就用手揉匀，并且面粉的用量不宜太多，不然蒸出来的窝头会比较硬，没有野菜的清香，也不要加玉米面，加了玉米面蒸出来的榆钱口感比较粗糙。用手团成一个圆形，用大拇指握出一个洞，做成窝窝头的形状。

3、Step1： *** 面团首先，将面粉、酵母、糖、盐、清水混合在一起，揉成一个光滑的面团。然后，将面团放在温暖的地方发酵，直到面团体积变大。Step2：加入榆钱将发酵好的面团揉成长条状，然后将榆钱均匀地撒在面团上。

4、要注意火候：在烤制窝窝头时，要注意火候，不要过火，时间要掌握好，否则会致使高锰酸钾中毒。备用干粉：为了避免油失败的产生，可以将少量干粉备好，捏成小团，用来擦拭两面的面饼。

5、玉米面150克，温水110克。清洗榆钱叶子，沥干水分，留着备用。榆钱中加入玉米面，面粉。适量加温水，能捏成团即可。做成窝窝头的样子。中火蒸二十分钟，关火闷5分钟左右。完成后的成品图如下。

榆钱子怎么做好吃

1、榆钱蒸糕：将榆钱与糯米粉、白糖、油等搅拌均匀，蒸熟后切成小块食用。榆钱蒸糕口感细腻，香甜可口。榆钱汤：将榆钱与鸡蛋、紫菜、葱花等一起煮成汤，汤汁清淡，榆钱的清新和蛋香相互融合，美味可口。

2、榆钱可生吃、煮粥、笼蒸或做馅。常见食谱：榆钱蘑菇塌豆腐、榆钱炒鸡蛋、榆钱炒肉片、粉蒸榆钱、榆钱窝头、香炸榆钱丸等。

3、榆钱的吃法包括做成榆钱包子和清炒榆钱。之一步榆钱儿摘干净后，放入清水中淘洗三遍，控干水分。第二步将控干水分的榆钱放入盆中，撒入少许食用油，在洒上一层面粉，搅拌均匀。

4、吃法如下：生吃刚摘下的榆钱鲜嫩脆甜，做凉菜方便又可口。把榆钱洗净、晾干，放在盘里，加入白糖，或者再添点儿西红柿丁、黄瓜丁，既好看又好吃。如果喜欢咸味的，就放点盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等。

5、一是生吃。将刚采下来的榆钱洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，平静书斋可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。二是煮粥。

6、把摘来的榆钱择干净冲洗几遍，控干水分后倒入大盆中，往盆里加入两勺盐，再往盆里加入一勺碱面，用筷子搅拌均匀。把团好的团子整齐地摆放在铺有笼布的蒸屉里面，把团子团得大小相同一些。

榆钱饭香

《榆钱饭香》由榆钱饭香，感受到了春天的清新与烂漫，感受到了生活的美好。

榆钱儿生吃很甜，越嚼越香。丫姑折断几枝扔下来，边叫我的小名儿边说：“先喂饱你！”我接住这几大串榆钱儿，盘膝坐在树下吃起来，丫姑在树上也大把大把地揉进嘴里。

那几天，小城里到处都可看到人们在忙碌地采摘榆钱，或者在树上，或者在自家院子里，或者在店铺门口。在街上随便走一走，就会闻到诱人的榆钱饭香。

我也试过自己做箜饭，做过很多次，都不是记忆中的味道。

黄金榆的榆钱能吃吗

可以吃的榆钱是榆树的种子，因其外形圆薄如钱币，故而得名，又由于它是“余钱”的谐音，因而就有吃了榆钱可有“余钱”的说法。

黄榆钱树榆钱是可以吃的。榆钱是榆树上生长出的一种果实，颜色为绿色，外形圆薄如钱币一样，中间有细籽，吃起来会有股香甜的味道，具有很高的食用价值和药用价值。

黄色的榆钱树是不可以吃的，但黄色榆钱树的榆钱是可以吃的，榆钱是榆钱树上生长出的一种果实，其含有丰富的营养物质，钙含量是菠菜的3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。

榆钱可以怎么吃?

榆树钱的吃法榆钱可生吃、煮粥、笼蒸或做馅。常见食谱：榆钱蘑菇塌豆腐、榆钱炒鸡蛋、榆钱炒肉片、粉蒸榆钱、榆钱窝头、香炸榆钱丸等。

、吃榆钱饭时可把料汁浇在饭上，或用料汁蘸食。不蘸料汁，素口吃榆钱饭，味道更清新。葱油榆钱窝窝食材：榆钱适量、面粉适量、盐适量、葱油适量、蒜泥适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。

榆钱想要做的好吃，可以做成榆钱窝窝头、粉蒸榆钱、榆钱蛋饼、榆钱西红柿汤、榆钱炒鸡蛋等美食。榆钱窝窝头将大葱切末，加入盐，十三香，香油拌均匀。

榆钱炒蛋。材料：榆钱400克、鸡蛋4个、食盐适量、植物油适量。步骤：将榆钱摘洗干净；将鸡蛋打入洗净的榆钱中；将鸡蛋搅散，放入食盐调味；锅烧热后倒油，放入蛋液；大火将蛋液炒至结块变熟；装盘即可。

吃法如下：生吃刚摘下的榆钱鲜嫩脆甜，做凉菜方便又可口。把榆钱洗净、晾干，放在盘里，加入白糖，或者再添点儿西红柿丁、黄瓜丁，既好看又好吃。如果喜欢咸味的，就放点盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等。

榆钱能吃吗?怎样吃?

（3）等到锅中水沸腾后看下时间，大约25分钟左右可关火，待10分钟后可开锅取出榆钱馍馍，好了，这样就可以开吃了。榆钱蒸饭：（1）新鲜榆钱儿摘去杆，清水多漂洗几次，稍微控控水分。

榆钱可以直接生吃，将新鲜的榆钱洗净之后沥干净水分加上一些白糖，进行搭配食用，这样食用的榆钱的口感比较清脆，而且还可以将榆钱中含有的各种营养物质完全的吸收。

榆钱能吃，可以做成榆钱鸡蛋饼吃，具体做法如下：主要材料：榆钱50克，面粉二勺，鸡蛋一个，盐适量，食用油适量。将清洗干净沥干水份的榆钱放入容器中。打入一个鸡蛋。将鸡蛋打散。分二到三次加入面粉搅拌均匀。

榆钱可以生吃也可以煮粥，做馅儿，做酱食用，一般人群都可以食用。榆钱的做法技巧榆钱的大部分做法都比较简单，但想要做出好吃的榆钱，也要讲究技巧。掌握好技巧，才能够吃到既美味又健康的榆钱。

流行的吃法。做法既简单又美味。把榆钱清洗干净沥干水，然后拌上面粉，放入蒸笼上蒸，蒸上10几分钟后就熟了。

刚摘下来的榆钱，鲜嫩脆甜，最适宜生吃。为了满足不同人对于甜咸口味的“挑剔”，生吃榆钱也有多样的选择。将榆钱洗净后，加入白糖提鲜，搅拌均匀即可食用，味道鲜嫩脆甜，是为甜口。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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