密制油爆小龙虾的做法大全,做给女朋友的6种小龙虾做法

爆炒小龙虾的家常做法

准备大蒜剁碎备用，生姜切成姜末，红椒半个切成颗粒，锅烧热之后加入油，油热之后下入处理好的小龙虾。

做给女朋友的6种小龙虾做法

1、出锅装盘即可。啤酒小龙虾 食材：小龙虾1000克、油适量、大蒜，小米辣3根，香菜少许。做法步骤 把小龙虾入锅加料酒煮两分钟，盛出备用。把大蒜和小米辣搅碎备用。

2、醉熟小龙虾 准备配料：柠檬片、黄冰糖、香叶、花椒、桂皮。

3、火锅小龙虾准备食材火锅底料1包，水煮鱼料半包，小龙虾5斤，黄瓜一条，黄豆芽100克，姜一块，盐，鸡精各适量。 *** 步骤①把小龙虾放入清水中养三小时捞出，去除虾囊，虾线，刷洗干净备用。

4、总之小龙虾的做法非常多，今天我给大家分享几种常见的小龙虾做法。麻辣小龙虾的做法准备食材：小龙虾、火锅底料、豆瓣酱、花椒粒、干辣椒、大洋葱、大蒜、老姜、葱、白糖、盐、料酒。

油爆香辣小龙虾的做法步骤图,怎么做好吃

1、处理好虾子，我们接下来做酱料。将大蒜、姜、大葱、紫苏剁碎。

2、首先我们将购买回来的小龙虾放到清水当中清洗干净，主要是用刷子将小龙虾的外壳刷洗，然后再用剪刀剪掉虾头，去掉不干净的虾脑部分。

3、香辣小龙虾 步骤：小龙虾去头和虾线，洗净控水。备好葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶和喜欢的蔬菜。油温六成热下小龙虾过油，变色捞出控油，土豆也过下油，半熟即可捞出控油。

4、香辣小龙虾的更佳做法1 香辣小龙虾（用火锅底料）的做法 小龙虾刷洗干净去虾线和虾腮备用。姜切片，洋葱切块，大葱切段，青椒切块备用 锅里倒入适量油，油温升高后倒入小龙虾炸大约3分钟捞起控油。

油爆小虾的做法

最简单的处理 *** 就是把小虾用清水反复洗几遍，清洗干净后再沥净水分就可以了。如果给孩子吃的话，还可以把将须子剪掉，否则炸好以后容易扎嘴。

做法 1将虾子剪去须和脚，用清水洗净，再捡去其他杂屑，沥出水分放在盆内撒一层盐拌匀待其吃进咸味，拌上面粉2用旺火热锅，等油热放入虾爆炸，炸时要用长筷子勤搅拌，待虾呈金黄色时捞出，放铁笊篱内沥。

通过食用油爆炒，以白虾为原料，加入白糖、料酒、香醋、鲜酱油、小葱、生姜即可制成油爆虾，具体做法如下：主料：白虾400克。辅料：油300毫升、白糖1汤匙、料酒15毫升、香醋2汤匙、鲜酱油2汤匙、小葱少许、生姜少许。

小米虾6两，反复淘洗，直至没有泥沙。二锅头、大蒜、生姜、小米椒、香葱。香葱切5毫米小段、姜蒜切碎、小米椒斜切成片。下油烧热到8成左右，微微有点冒烟的模样。除了翠绿，所有的配料一起下油锅爆香。

步骤1河虾洗净2去虾须，加入少许盐3加入少许胡椒粉4裹上淀粉5油锅倒入油，油温升高加入加入虾，因为有淀粉，虾会粘连在一起，所以用筷子边放虾边分开黏在一起的虾6炸至金黄捞出即可7成。

油爆虾的做法详解

1、油爆虾的家常做法如下：食材：基围虾、花椒、大蒜、大葱、生姜、白糖、水淀粉、生抽、老抽、黄豆酱。虾背开刀，放料酒葱姜腌制十分钟。锅中多放点油，放入花椒，葱姜炒一会儿下腌好的虾。

2、挑虾线，切去虾枪、虾须、虾脚，洗净沥干。然后在锅中放入适量的油，待油热后，放入加工好的虾，炸至虾壳酥脆后取出沥干油备用。锅中留适量底油，爆香姜片和葱段。加入炸好的虾翻炒一会儿。

3、油爆虾的做法如下：主料：虾一斤。辅料：干红辣椒、葱、蒜、香辣酱、香油、盐、糖、熟白芝麻。买回来的虾洗净，剪去须，用牙签从第二节处挑出虾线，再去洗干净后淋干水分备用。葱切断儿，蒜扒皮整个备用。

4、之一步：准备材料 首先，要做好油爆虾，必须准备好鲜虾。鲜虾选择的时候更好是没有头的小龙虾或者中虾。这样烹制的时间比较短，口感也要更加爽脆。

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