白菜肉丸子水饺的做法丸子的做法,小白菜猪肉丸子怎么做好吃,小

今天阿莫来给大家分享一些关于白菜肉丸子水饺的做法丸子的做法,小白菜猪肉丸子怎么做好吃,小方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、汤：小白菜苗100g、盐3g、水1000ml、葱花根据口味添加 *** 步骤1肉末加姜末、葱花、盐、生抽、蚝油、香油、白胡椒粉、鸡蛋，朝一个方向搅拌上劲。 *** 步骤2再放入豆腐，捏碎搅匀。手上沾水，将肉馅搓圆成丸子。

2、准备肉馅，放入十三香，盐，鸡精，蚝油，酱油。

3、小白菜汆丸子家常做法如下：猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡，直接下锅即可。

大白菜肉丸怎么做

1、在 *** 白菜丸子之前要先准备一颗白菜和一些里脊肉，然后准备一个鸡蛋，面粉，淀粉，盐，料酒生抽。 *** 的时候不需要白菜梗，只需要前半部分的叶子，因为白菜梗里面的水分太多了。

2、猪肉馅里放入葱姜末，加入料酒，放入蚝油，放入盐，放入鸡精，1匙淀粉搅拌均匀，放入一个鸡蛋搅拌均匀，直至上劲。锅内放水烧开，将肉馅做成丸子汆熟。白菜切片，肉丸切块。准备料汁（生抽，蚝油，白糖，醋，盐，）。

3、自己用手和肉馅。用手把淀粉糊与肉馅抓匀，上劲自己用手撕白菜。用手把白菜叶撕成小片自己用手汆丸子。

4、将大白菜洗净切碎备用，将粉条提前用冷水泡3个小时，切碎备用，泡软为止，豆腐切末备用。开始拌白菜丸子陷，价格切好的豆腐，粉条，放在盆里，放入适量食用盐，十三香，鸡粉搅拌均匀。

白菜饺子,有人杀水有人直接包?怎么才能鲜美又多汁?

牛肉去腥，花椒水是首选，在做牛肉馅时，一定要加点花椒水，给牛肉去腥。白菜内挤出来的水分，营养也很高，可以用来和包饺子的面。

包白菜饺子调馅时，有人焯水有人直接包，那到底该怎么做呢？更先搞好生姜水，待会调牛肉馅的时候一定要用，这类调味品不可或缺，由于得用凉的，因此需要提前做。

有些朋友认为白菜含水，所以调肉馅时不能打水，生怕调好的馅料没法包，其实这个顾虑是多余的，只要按照正确做法来调馅，肉馅可以打水，白菜也不用杀水。

白菜猪肉丸子的做法

1、准备食材：小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

2、猪肉馅里放入葱姜末，加入料酒，放入蚝油，放入盐，放入鸡精，1匙淀粉搅拌均匀，放入一个鸡蛋搅拌均匀，直至上劲。锅内放水烧开，将肉馅做成丸子汆熟。白菜切片，肉丸切块。准备料汁（生抽，蚝油，白糖，醋，盐，）。

3、准确肉丸子，这是提前做好的，我有肉丸子的菜谱可以参考！准确葱姜蒜、花椒。白菜洗干净切条。热锅凉油，放入花椒煸香。再放入葱姜蒜煸香。放入肉丸子煸炒出香味。再放入少许水焖煮3分钟。

4、小白菜肉丸子的做法主料：猪肉馅，小白菜，鸡蛋2个，葱一根，姜少许，鸡精，料酒，酱油，盐，淀粉，小白菜汆丸子的做法步骤准备肉馅，放入十三香，盐，鸡精，蚝油，酱油。

5、原料：肉馅、盐、生抽、花椒面、胡椒面、香油、香醋、水淀粉、白菜； *** *** ：自己用刀剁肉馅。肉馅加盐、生抽、花椒面、胡椒面和香油腌制。调一点水淀粉糊。把淀粉糊倒入肉馅中。自己用手和肉馅。

小白菜猪肉丸子怎么做

1、准备食材：小白菜。将小白菜去根、摘净、洗净。切成小段。放到开水中焯一下，小白菜变翠绿色捞出，过冷水。然后捞出去挤出水分备用。准备食材：猪肉、大葱和姜。（将猪肉切成肉末。

2、选一块肥瘦兼有的猪肉，剁成肉泥。把葱、姜切成碎末，倒入肉泥中，然后倒入鸡蛋清、淀粉，接着加入适量的盐、酱油、料酒、十三香，最后顺着一个方向搅拌均匀。

3、撇出浮沫，放入小白菜煮至断生。加盐、撒葱花。

4、小白菜汆丸子的做法步骤准备肉馅，放入十三香，盐，鸡精，蚝油，酱油。

5、小白菜汆丸子家常做法如下：猪肉馅加葱姜末、料酒、食盐、清水、香油搅拌均匀并上劲儿。这个过程一般需要至少五分钟。馅搅上劲儿做出来的丸子才有弹性、口感才好。小白菜洗净切大寸段。粉丝不用浸泡，直接下锅即可。

6、小白菜汆丸子的做法肉馅用酱油搅散，放入十三香，盐，味精，葱沫，姜沫，鸡蛋清，1勺油，顺时针搅拌均匀小白菜洗净备用清水烧开，将肉馅用勺做成大小均匀的丸子下锅煮，把锅中的白沫捞干净。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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