树上结的高花菜怎样做好 (菜花蒸肉丸子的做法)

树上结的高花菜怎样做好?

准备干树花菜50克。树花菜提前放水里泡2个小时，清洗干净备用。猪肉去皮切成小块，做肉丸子我一般都会选择用肥瘦各一半的猪肉，做好的肉丸口感不会太柴。猪肉用刀剁成肉糜。

花椰菜焖肉丸

解冻的肉丸是新鲜油炸的，直到表面变脆。三将花椰菜和胡萝卜丁放入水中焯一下。

菜花(花菜)怎么做好吃?

之一种做法：干锅花菜 干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料 *** 的菜肴。

凉拌菜花是一道非常简单易做的菜品，口感清爽，营养丰富。凉拌菜花的做法非常简单，首先将菜花放入开水中烫熟，捞出放入冰水中浸泡，待其凉透后沥干水分，调入适量的盐、糖、醋及其他调味品，搅拌均匀即可。

菜花怎么做好吃菜花焖饭菜花焖饭的种类很多，可分为菜花腊肠焖饭、菜花排骨焖饭、菜花鸡丁焖饭等。其中菜花排骨焖饭最为简单。

菜花做法：干锅花菜 准备食材如下：花菜300克，五花肉100克，红尖椒20克，蒜两瓣，葱绿两根，蒸鱼豉油2勺，耗油1勺，老干妈豆豉辣酱1勺，白糖1小勺，盐（泡花菜）1小勺。

步骤一：首先把菜花切成小块，再放入清水中清洗干净，捞起来控干水分。步骤二：把五花肉洗净切成薄片，越薄越好吃。步骤三：干辣椒洗净放入开水中浸泡10分钟，这样炒不容易焦，颜色会更漂亮，香锅料也准备好。

花菜掰成小朵，焯水1分钟捞出过凉水。炒锅热油，炸香姜末后放入胡椒粉炸香。倒入花菜，加入半勺酱油翻炒。半勺蚝油加盐。翻炒约5分钟后，水淀粉勾芡。放入蒜末炒匀出锅。

花菜怎么煮才好吃?

1、菜花用手掰小朵洗干净，猪肉切成小片。锅中放水煮开，加点盐，菜花过水煮一下，煮5分钟，大概8成熟，捞出沥干水分。在热锅里倒入适量调和油烧热，然后放入葱丝和姜丝炒香，倒入肉片煸炒。

2、有机花菜半个切成小朵，红椒半个切成菱形片，青椒同样切成菱形片，大蒜几粒切成蒜片，生姜一小块切成姜片，小米椒3个对半切开，五花肉一小块切成薄片，放入小盆中备用。

3、汆烫 汤锅中放入清水开火煮，等待沸腾的同时准备一碗冰水放在旁边。水滚后，下1茶匙的盐巴再放入切成小朵的花椰菜，煮1～2分钟颜色转深后捞起，马上放入冰水中冰镇 30 秒左右再沥干水分即可。

4、材料：花菜适量。先将木耳洗干净，然后放到水里泡，大小撕成合适的。然后将花菜洗干净，掰成合适的大小，西兰花也是这样，掰成合适的大小。

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