1、多人喜欢和朋友聚会,邀请朋友来家里做客。当家里来客人的时候,主人会准备一些好菜招待客人。我觉得这些硬菜值得推荐,例如西红柿炒蛋,鱼香肉丝,水煮鱼,宫保鸡丁等。适合招待客人的硬菜之西红柿炒蛋。
红烧土豆片。菜品烹饪简单,口味偏咸辣。可乐鸡翅。以鸡翅为主要食材,是道美味的菜肴。鱼香肉丝。是道常见的川味菜肴。炒西兰花。是道鲜甜可口的家常菜。水煮肉片。
家里来客人可以做的好看又好吃的菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋等。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。
凉拌土豆丝:是一道家常菜,主要原料有土豆、青椒、红椒等。做法是往焯熟的土豆丝里放入香油、蒜末、盐、味精,喜欢辣的可以放点辣椒丝,拌匀即可。辣子鸡:是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。
胡萝卜土豆炖牛肉,也是很常见的家常菜。牛肉炖的软烂,胡萝卜和土豆又刚好,大火收汁,变浓稠,口感好吃,很下饭。 粉蒸肉,小时候只有逢年过节或者或者家里来客人才会做。每次做都会有思念家乡的味道。
家里来客人可以做的好看又好吃的菜有:鱼香肉丝、宫保鸡丁、红烧肉、酸辣土豆丝、番茄炒蛋等。鱼香肉丝 这是一道来自四川的经典菜肴,其特点是口味酸辣鲜香。
家里来客人时好看又好吃的菜品有:糖醋排骨、麻婆豆腐、回锅肉、油焖大虾、酸辣土豆丝。糖醋排骨 糖醋排骨的 *** *** 简单易学,口味酸甜可口。糖醋排骨在 *** 过程中,将猪排切成小块,用绍酒和盐腌制20分钟,然后煮熟。
1、黄焖鸡米饭食物:鸡翅2个、红萝卜1根、朝天椒一个、平菇8个、马铃薯、植物油、老冰糖适当、葱蒜、盐、生抽酱油2勺、老抽王小勺、耗油1勺、米酒1勺。
2、麻辣土匪鸭食物:啤洒、家鸭;郫县豆瓣酱、蒜头、姜片、辣椒干、砂仁、八角、桂丁、麻椒、干山楂、老冰糖;生抽酱油、老抽王;作法:新鲜的屠宰家鸭清洗斩块,绰水去血水,捞起来预留备好调料。
3、西兰花炒虾球作法:西蓝花去粗茎,撕成一小块(不能用刀割,会散去),蒜切碎,尖椒切菱形片,新鲜虾剥成鲜虾预留。
4、野山椒泥鳅鱼食物泥鳅鱼、葱、莴笋、鲜青椒、蒜、野山椒、泡姜、鱼香菜、食用油、花椒粒、花椒粉、胡椒粉、白砂糖、纯粮酒、郫县豆瓣酱、鸡精、味精作法泥鳅鱼管理整洁,沥干水淋油一下。
5、排骨烧豆油皮用材:羊排500克、豆油皮200克、植物油2勺、盐适量、郫县豆瓣酱2勺、生抽酱油1勺、老、抽1勺、老冰糖2颗、鸡精1/2勺、麻椒10粒、八角1颗、桂丁1块。作法:豆油皮用小水泡2钟头。切段儿。
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