蒸馒头笼梯怎么滴馒头上,蒸馒头时水为什么会滴到馒头上

请问:谁能告诉我馍笼上的蒸汽水为何老滴是到馍上面谢谢

蒸汽板只能溶解大部分水蒸气，部分水蒸气会滴落在蒸汽板上的馒头底部。

蒸馒头时水为什么会滴到馒头上

1、蒸汽上升过程中遇到不能穿越的物品阻挡，便会重新凝结成水滴掉下来。就像在浴室洗澡一样，时不时有水滴落在身上。解决办法：更换锅盖，更好是用麦草编的那种能散发热气、透气的锅盖。

2、首先就是蒸具有问题，一般蒸锅的锅盖内壁都是很光滑的，这样水蒸气凝结的水珠就会顺着内壁的弧度汇聚到锅盖边缘，这样就不会打湿馒头。

3、因为蒸笼的顶部不平滑，水滴不能顺着蒸笼顶部留到边缘，如果有毛刺，突起，水滴就会从那里滴下。

蒸笼蒸馒头怎么老跟馒头上面滴水啊,把馒头都滴坏了

1、蒸馒头的锅老是滴水也属正常，当水沸腾以后，适当调小火力，水就会减少溢出，就没有那么严重了，另外可能还会有少量水滴就不严重了，及时擦掉即可。蒸锅必须要有出气孔，及锅盖的缝隙，都会释放压力的，也免不了会滴水。

2、在蒸馒头前，将蒸笼预热一会儿。这样可以让蒸笼变得干燥，减少馒头表面的水汽，从而减少滴水的情况。 在蒸馒头时，不要过度叠放。馒头之间需要留出一定的距离，以免馒头表面的水汽相互交汇，导致滴水的情况。

3、 *** 一：最重要是要掌握火候，首先要凉水进锅，中火开蒸，等待水沸腾后转小火。

蒸馒为什么有蒸气落到馒头上

1、蒸熟馒头表面有坑洼不平的痕迹，主要是锅盖滴下水滴落在馒头表面上造成的，滴水影响、阻碍了该位置的正常膨胀效果。避免 *** ，锅盖选择伞型或半圆弧型。（比如，多数人家里用的普通盆扣锅，就容易出现这种现象。

2、看了你的描述应该是你的锅炉温度不够高。温度低了就像闷熟的，不是蒸熟的了。还有一个就是你可能蒸的层数高了或者锅炉小了。把这两个问题解决一下就好了。还有上面问题就给我留言，我会帮你的。我现在就是做面食的。

3、这个是因为水蒸气，他是会往上面飘的，呃，所以说上面的馒头他长时间都在 *** 水蒸气，所以说他是正常的，而下面他也只是引起与一个经过的过程，所以说他有像死面。这种情况出现的你多蒸一会就可以了。

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