1、地三鲜的味道鲜美,健康营养,是一道家庭聚餐的不二选择。 红烧排骨 红烧排骨是我个人非常喜欢的一道家常菜。
茄子油炸后会缩小,所以要切的比土豆大一些。青椒不耐久炸,所以进锅里打个滚就要马上捞了哈,不然会糊。
【菜名】:地三鲜 【所需材料】:茄子两根、土豆2个、青椒2根、红椒1根、葱头2个、生姜1块、大蒜55瓣、食用盐1勺、生抽2勺、蚝油2勺、陈醋1勺、淀粉1勺。
剁椒鱼头:湖南特色菜剁椒鱼头,辣味十足,鱼肉鲜美,与米饭搭配非常美味。 辣椒炒肉:湖南传统菜辣椒炒肉,香辣可口,搭配米饭让人胃口大开。
超开胃巨下饭的地三鲜教程如下:主料:土豆1个、茄子1根、青尖椒1根。辅料:大蒜3瓣、葱1根、姜片2片、酱油2勺、蚝油1勺、白糖半勺、淀粉1勺、清水5勺、盐1茶勺。茄子切滚刀,土豆切块,青椒切成段备用。
1、地三鲜的家常做法如下:主料:茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料:生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
2、地三鲜的做法如下:工具和材料:菜刀、菜板、锅、碗、盘子、漏勺、筷子、长茄子、土豆、尖椒、大葱、大蒜、老抽、生抽、白糖、蚝油、盐、淀粉、食用油。
3、地三鲜菜做法如下:土豆,茄子洗净去皮,葱姜蒜切碎备用。将茄子,土豆,辣椒均切成大小一致的滚刀块。分别将土豆和茄子入热油锅炸至微黄取出备用。
4、地三鲜是东北地区的一道传统美食,以香脆爽口、清淡可口、色香味俱佳而闻名。它的主要原料是茄子、土豆、青椒,既方便又健康,适合各个年龄段的人群食用。下面将详细介绍 *** 地三鲜的 *** 和技巧,烹饪爱好者一定不要错过。
5、原料:地三鲜 [1]土豆一个,青椒一个,茄子一根,生抽一勺,盐少许,糖少许,水淀粉适量 做法:土豆、茄子去皮切滚刀块,青椒切滚刀块。
将淀粉和少量水混合均匀,倒入锅中,翻炒至汁变浓稠即可出锅。地三鲜炒虾仁的做法 食材:土豆1个、茄子1个、青椒1个、虾仁适量、葱一根、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。
地三鲜的关键是炸的 *** 和料汁的配法,这两个完成,就是一个很简单美味的菜。土豆一个,切块。茄子切块(比土豆块大一点),辣椒切块(和茄子差不多大)。
地三鲜的正确做法如下:用料:土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材,两个小号土豆(买的土豆太小了,个头大一点的一个就可以了)。
地三鲜的家常做法如下:材料准备:茄子300克、土豆300克、青椒200克、生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量等。把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
地三鲜的做法一:茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。
地三鲜 材料:茄子、土豆、青椒酱汁:2勺生抽、2勺醋、1勺老抽、1勺蚝油、1勺代糖、1勺盐、2勺淀粉、半碗水做法:茄子裹淀粉下锅煎熟捞出;土豆切块下锅煎熟捞出;蒜末、青椒爆香倒入酱汁;倒入茄子、土豆,收汁。
1、将淀粉和少量水混合均匀,倒入锅中,翻炒至汁变浓稠即可出锅。地三鲜炒虾仁的做法 食材:土豆1个、茄子1个、青椒1个、虾仁适量、葱一根、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、糖适量、白胡椒粉适量、淀粉适量。
2、地三鲜的正确做法如下:用料:土豆两个、茄子一个、青椒一个、小葱两根、蒜三瓣、糖一勺、生抽三勺、醋两勺、耗油一勺。准备食材,两个小号土豆(买的土豆太小了,个头大一点的一个就可以了)。
3、地三鲜的关键是炸的 *** 和料汁的配法,这两个完成,就是一个很简单美味的菜。土豆一个,切块。茄子切块(比土豆块大一点),辣椒切块(和茄子差不多大)。
4、地三鲜的家常做法如下:主料:茄子300克、土豆300克、青椒200克 辅料:生抽适量、食用油适量、老抽适量、生粉适量 把茄子切成连刀块,把土豆去皮后切成连刀块。把青椒内的籽去除,洗净后切块,起油锅倒入青椒。
5、地三鲜的常见做法 做法一 先将土豆削皮,再把土豆、茄子和辣椒洗净,均切成滚刀块,大小要一致,淀粉放入碗中加适量水调匀。姜切末。蒜剁成茸。
6、地三鲜的做法一:茄子土豆和大辣椒切滚刀块。锅里倒油,先炸土豆块炸至表皮金黄,再炸茄子块,注意炸茄子的时候会吸油,要一直炸到茄子吐油为止。炸好的茄子块和土豆块沥干油。把蒜片和姜丝煸炒香味。
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