小肉丸子做菜的做法大全肉丸子做菜怎样好吃

今天阿莫来给大家分享一些关于小肉丸子做菜的做法大全肉丸子做菜怎样好吃方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

1、丸子烩菜将娃娃菜、油菜、小番茄、豆腐等食材给洗干净备好，葱花切成段，姜切成丝，干辣椒切成段。

2、猪肉洗净擦干，剁成馅，不用太细；马蹄去皮，剁碎；馒头切小丁；肉馅中打入鸡蛋，加入葱姜末，调入除花椒大料外的所有“调料”，沿一个方向搅打至上劲，其间加入几滴水一起搅打。

3、可以搭配胡萝卜炒菜。做成肉丸小炒食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：熟肉丸适量、胡萝卜1个、西葫芦1个、盐少许、蒜末适量、老抽少许。之一步准备炸好的肉丸。然后把西葫芦、胡萝卜切薄片。

肉丸子怎么炒好吃?

之一步准备炸好的肉丸。然后把西葫芦、胡萝卜切薄片。锅内放油加热，放入蒜末、西葫芦片、胡萝卜片翻炒。然后锅中放入炸好的肉丸，翻炒。加入老抽，盐拌匀。拌匀后盛出，这样就完成了。

起油锅，入油2杯，用小火先将肉丸子炸至表面焦黄，沥去多余的油，放入综合蔬菜略为翻炒，再加入糖醋汁，煮至汤汁黏稠即可。

白萝卜焯水，捞出挤干水分，锅中倒油加入小葱爆香，倒入肉沫翻炒至变色，倒入香菇虾皮翻炒均匀，炒好后倒入萝卜丝，碗中放入猪肝粉、淀粉，一岁以上加点酱油搅拌均匀，捏成丸子，冷水上锅蒸20分钟。番茄厚蛋烧准备食材：鸡蛋，番茄半个。

市场买的前肘肉，八分瘦肉二分肥肉，绞成肉馅，或者你对卖肉的人说一下，用来做什么，偏肥还是偏瘦。葱白和姜准备好，葱白切碎，姜用研磨器磨碎，用一半。

火锅丸子吃不完,怎样炒菜吃?

1、做法：将火锅丸子切成片状，方便入味，青椒切成丝备用。起锅烧油，放入火锅丸子煽炒一分钟。加入青椒，翻炒1O秒。加一勺生抽，一勺蚝油即可(火锅丸子本身有味道的可以少放点调味料)。

2、生菜或者任何自己喜欢的青菜，洗好切两半或者切成小段。把小葱洗净切成葱花，把姜切成姜丝或姜片待用。锅内加入适量的油烧热，放入葱姜爆香，加入适量的水烧开，加入火锅丸子。

3、首先要将辣椒洗净，大蒜子剥皮，洗干净待用。然后将洗干净的辣椒和大蒜子，切成片或段，切好之后放在一旁待用。

4、芹菜洗净，切成小段用开水将丸子煮熟，捞出丸子并用冷水冲凉，切成片状，宽度7-8毫米。热锅中加入7mL油，将芹菜炒熟，再加入切成片的丸子一起翻炒。再加入少许盐，加入少量水，炒干水即可起锅。

5、准备食材：各色各样火锅肉丸子两人份、朝天椒适当、大蒜子3-5粒、盐适量、生抽酱油适当、味精适当。更先要将朝天椒清洗，大蒜子去皮，洗干净备用。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助

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